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ピリ辛玄米チャーハン

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ラー油を使い、ピリ辛に仕上げました。玄米を使っているのでビタミンBが豊富です。
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白身魚の彩りあんかけ

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たっぷりの野菜が入ったあんと魚がよく合います。見た目もカラフルで華やかな食卓に。
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ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ

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洋風になりがちなかぼちゃサラダを、カシューナッツとごま油で中華風に仕上げました。
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春雨スープ

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ごま油の香りが食欲をそそる、簡単なヘルシーな中華スープです。
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黒ごまプリン~杏仁ソースがけ~

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寒天を使い新食感に仕上げました。一口で2度おいしいごまプリンです。
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ほっこり玄米入りごはん

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精白米と玄米をまぜあわせてふっくら炊きあげました。
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厚揚げ豆腐の秋野菜和風あんかけ

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きのこを使用した秋らしいあんかけです。さやいんげん、赤ピーマンも入っていて彩もよくボリューム満点です。
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ほの甘♡秋色ごま和え

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こまつなの緑とにんじんのオレンジが華やかな、しっかり味のごま和えです。
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ふわっふわったまごのお味噌汁

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だしの風味が効いた味噌汁です。
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つるんっとみかんゼリー

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甘さ控え目でトッピングにみかんと巨峰を飾った贅沢なぜりーです。
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ほんのり香るバターライス

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少量加えたバターがほんのり香り、食欲を誘います。
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白味魚のムニエル~トマトソースに魅せられて~

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こんがりと焼いた白身魚に酸味のきいたトマトソースが合っていて、色味も鮮やかなムニエルです。
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こまつなとしめじのソテー

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こまつなとしめじを塩とこしょうで炒めたシンプルな料理です。簡単に作れるので時間がないときのプラス1品におすすめです。
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さっぱりヘルシーサラダ

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使用した野菜にはビタミンCが豊富に含まれており、ヘルシーなのが特徴です。
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コロコロ野菜のミルクスープ

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具沢山で食べごたえがあります。あさりの旨みたっぷりの優しい味です。サラダに使用しているささみを蒸した時の出汁を加えると、さらに旨みが増します。
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お肌にやさCビタミンCたっぷりオレンジゼリー

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酸味のきいたオレンジゼリーと、トッピングした生クリームが絶妙にマッチしていてオレンジが濃厚に感じられるゼリーです。
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鮭のちゃんちゃんホイル焼き

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しっかり味で、ごはんが進みます。甘辛のタレが鮭とよく合います。
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シャキッ!とアーモンド和え

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歯ごたえがあって、噛むほどに食材の甘みが楽しめます。からしのほのかな風味がアクセントです。
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柚子かおる❤おすまし

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柚子の香りがたち、こってりとした料理とよく合います。
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しっとりかぼちゃようかん

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冬至にぴったりなデザートです。寒天のしっかりした食感と、のどごしが特徴です。
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ゆかりご飯

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ごはんにゆかりを混ぜて彩りをよくしました。
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鯖のみぞれがけ

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たっぷりのみぞれがさっぱり感をだし、鯖の味を引き立ててくれます。
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水菜のシャキシャキサラダ

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水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
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さつまいもとかぶのみそ汁

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さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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冬至の濃厚かぼちゃプリン

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とってもなめらかなかぼちゃプリンにあずきを飾った、冬至にぴったりなデザートです。
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ぶたの香味焼き

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豚肉をつけ汁につけ、香ばしく焼きました。味付けはこってりとしていますが、しそを加えたことでさっぱりとした仕上がりになりました。
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キャベツとブロッコリーのツナ和え

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キャベツやツナなど家にある材料で作れる簡単な和え物です。マヨネーズを加え、マイルドな味に仕上げました。栄養満点で満足できる一品です。
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ほっこりしいたけのすまし汁

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ほししいたけの戻し汁を活用した、塩分控えめのお吸い物、優しい味がこってり料理に合います。
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秋の味覚とお抹茶プリン

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クリーミーな抹茶のプリンの上に、巨峰と栗をのせた豪華なプリンです。
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まぜまぜビビンバ風うどん

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うどんにビビンバ風の具材をたっぷりとのせました。コチュジャンの風味が食欲をそそります。
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シャキッと!かぼちゃサラダ

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ごろっとしたかぼちゃとシャキッとしたりんごが絶妙に楽しい食感になっています。
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ぽかぽかお豆腐スープ

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木綿豆腐、小えびが入ったカルシウムたっぷりのスープです。 しょうがが体をぽかぽかと温めてくれる冬にぴったりの一品です。
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ぷるぷるココアプリン

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ココアと牛乳を使った濃厚なプルプルプリンです。
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韓国の定番ビビンバ

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玄米を混ぜたごはんの上に、ピリ辛に味付けした豚ひき肉、小松菜、にんじん、もやしを乗せたスタミナたっぷりの丼です。
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ふんわり卵の塩スープ

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ふんわりとした卵が入っている塩味のスープです。味付け濃いめのお料理に合います。
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コリ・コリアンサラダ

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食材をドレッシングであえるだけのシンプルなサラダです。きくらげのコリコリとした食感が楽しめます。
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さつまいものミルクココナッツプディン

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さつまいもとココナッツミルクの相性が抜群のデザートです。リンゴと一緒にさっぱりと食べられます。
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カイザロール

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外はカリカリ、中はもちもちの香ばしいパンです。
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タラのムニエル ~トマトソースと共に~

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タラに、きのこたっぷりのトマトソースとパセリを添え、見た目がおしゃれでヘルシーな一品
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カラフルかぼちゃサラダ

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かぼちゃサラダにリーフレタスとミニトマトを添えて、彩りよく仕上げました。
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野菜たっぷりミルクスープ

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ミルクに野菜の旨みがしっかり溶け込んだ汁物です。あさりのうま味が味を引き立てます。
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プリプリチョコプリン~ミントを添えて~

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甘くてほろ苦いチョコプリンにホイップクリームとミントを添えたデザートです。ココアは鉄分を多く含む食品です。
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キャロットライス

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にんじん、グリンピースを使って、クリスマスらしい彩りの炊き込みご飯です。
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ローストチキン~バジルソース添え~

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簡単でおいしくできる料理です。バジルソースが肉のおいしさをさらに引き立てます。
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カラフルフレンチサラダ

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コーンにナッツ、ブロッコリーにミニトマトと、彩も食感も楽しめる、さっぱりサラダ。
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真冬のほかほかクリームスープ

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きのこをたっぷり使った牛乳仕立てのスープです。小松菜、大豆も入っており、栄養満点。
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真っ赤なおハナのトナカイプリン

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ぷるぷるのチョコレートプリンに、ラズベリーとラズベリーソースで かわいらしくトッピングしたプリンです。甘いチョコレートプリンと 酸味のあるラズベリーが良く合います。
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和風とろとろあんかけ豆腐ハンバーグ

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ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグに、赤ピーマン・黄ピーマン・さやいんげんを使った 彩り鮮やか和風あんかけをかけて召し上がれ。
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シャキシャキ大根のバルサミコ酢サラダ

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切り干し大根、きゅうり、にんじんのシャキシャキとした食感がたのしめる、食物繊維たっぷりの和風サラダです。 バルサミコ酢の酸味が食欲をそそります。
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初雪ほっこり味噌汁~豆乳仕立て~

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5種の具材が入った、栄養満点の豆乳味噌汁です。豆乳のまろやかな風味がやさしく広がります。
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ふなっしーと愉快な仲間たちゼリー

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洋なしのふなっしーに加え、白桃、パイン、みかん、さくらんぼも大集合した、カラフルなフルーツゼリーです。 レモン汁のほどよい酸味がより一層美味しさを引き立てます。
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プリプリエビチリ風麻婆丼

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豆板醤の辛さが食欲をそそるレシピです。
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ブロッコリーとエリンギの中華あえ~蟹といっしょ~

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ずわいがにで豪華に!さっぱりしているので、こってりした料理に合います。ブロッコリーはビタミンCが豊富です。
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たまごのふんわりんこ❤粟米湯

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たっぷりコーンとふわふわ卵のやさしいスープです。
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濃厚かぼちゃプリン

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かぼちゃをたっぷり使用し、素材の甘みを生かした、なめらかで濃厚なデザートです。
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いろとりドリア

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コーンの黄色とほうれん草の緑で彩りの良いドリアです。あつあつで体も温まる冬にぴったりな一品です。
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ころころブロッコリーサラダ

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ソースにマスタードとカシューナッツを使った、ちょっと大人な味わいです。 ブロッコリーはビタミンや食物繊維を多く含み、栄養価の高い食材です。
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ほっとおいしいミネストローネ

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野菜をたっぷり使った具だくさんなスープです。満足感があり、心も体も温まります。
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すっきりレモンゼリー

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レモンの酸味が効いた食後にぴったりなゼリーです。
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健康玄米ごはん!!

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玄米ならではの歯ごたえを味わえます。また、玄米に含まれている豊富なビタミンや食物繊維を摂ることができます。
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根菜つくねのハーモニー~きのこあんかけ~

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赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げました。つくねは食べごたえがあり、食欲の秋にピッタリです。
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シャッキッとカラフルごま酢和え

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もやし、人参、小松菜を使ったとてもカラフルな和え物。もやしのシャキシャキ感がポイント!
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なめこと里芋のみぞれ汁

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なめこと里芋で秋をイメージしました。里芋がとろとろと味がしみ込み、みぞれがさっぱりと良いアクセントになっています。
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きなこのぷりぷりプリン

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滑らかな舌触りで、きなこの風味が味わえます。トッピングのフルーツはお好みで変えても◎。黒みつをかけてめしあがれ。
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鮭のグリル~クリームソースと共に~

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鮭にしめじのクリームソースをかけた、秋を感じる一品です。小松菜とコーンのソテーを添えて、バランスよく仕上げました。
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ベジtappleサラダ

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白菜・りんご・ツナを使った、シンプルで簡単なサラダです。マヨネーズベースのドレッシングが、おいしさをより引き立てます。
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ヘルシーきのこスープ

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野菜ときのこを使った食物繊維が豊富なスープです。エネルギー控えめな優しい味です。
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かぼちゃババロア

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かぼちゃの甘みを生かしたデザートです。
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お豆ビビンバ

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韓国料理の定番ビビンバに大豆を入れているので、新しい食感が楽しめます。シャキシャキ野菜とごま油の香りが食欲をそそります。
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じゃがいもチヂミ

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じゃがいもを使った、モチモチしたチヂミです。
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ちょい辛スープ

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ラー油のピり辛さが食欲をそそります。
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りんごのゆず茶ゼリー

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韓国伝統茶であり、ビタミンCたっぷりのゆず茶を使用し、さっぱりとしたゼリーに仕上げました。
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鮭ときのこのとろとろあんかけうどん

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秋の食材がたっぷり入ったボリューム満点のあんかけうどんです。 しょうががとても効いていて、体もほかほか!
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こまつなと干しえびのマヨ和え

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小松菜をマヨネーズだけで和えたシンプルな一品です。 オーブンで焼いた油揚げのサクサクとした触感が楽しめます。
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豆乳仕立てのほっこり豚汁

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豆乳とさつまいもを使った、まろやかな豚汁です。豆乳のおかげでコクのある仕上がり。
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フルーツころりんゼリー

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りんごのシャキシャキ感がたまらない!パインとみかんも入り、さっぱりとした味わいのゼリーです。
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鱈の和風きのこあんかけ

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鱈に、しいたけ、えのきたけ、にんじんが入った、しょうゆベースのあんをかけました。大根おろしを添えて、あっさりとした味も楽しめます。
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さつまいものバターしょうゆ炒め

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甘くてほくほくな秋の味覚、さつまいもがおなかを満たします。
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小松菜と油揚げのみそ汁

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小松菜と油揚げの入ったみそ汁です。お好きな材料を加えてもおいしく食べられます。
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やわらか抹茶プリン

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牛乳を使っておりカルシウムが多く、生クリームと小豆をトッピングした彩りのよい和風デザートです。
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具だくさん☆麻婆豆腐

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通常の麻婆豆腐より野菜が多く、食べ応えのある本格麻婆豆腐です。
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バンバンジー風サラダ

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家庭で使っているドレッシングを少しアレンジして、水菜とささみを和えたサラダです。
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卵とほうれん草のとろーりスープ

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ほうれん草、しいたけ、卵をたっぷり使い、とろとろした食感でよりおいしく仕上げたスープです。
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ハロウィン杏仁

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ハロウィンらしいかぼちゃと洋なしの相性が絶妙です。
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2色のカリカリ&もっちりパン

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外はカリカリ、中はもちもちの2色のパンです。
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たっぷり野菜のフィッシュグラタン

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ローカロリーで、野菜がたくさん取れるグラタンです。鮭やにんじんも入っているので、いろどりが豊かです。
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コリコリナッツのフレンチサラダ

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コリコリ・シャキシャキの食感が楽しめる具沢山のさっぱりサラダです。
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美肌の味方ミネストローネ

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野菜を使ったさっぱりとしたスープです。サツマイモを使用しているため、ビタミンCや食物繊維を摂取できるまさに女性の味方です。
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プルプルグレープゼリー

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簡単においしくできるプルプル食感のゼリーです。上にかかったヨーグルトの酸味がゼリーの甘さを引き立ててくれます。
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野菜たっぷり!鮭入り焼きうどん

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鮭、キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、小松菜が入った具沢山で食べ応えのある焼きうどんです。しょうがとみその風味が食欲をそそります。
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さつまいもとりんごのレモン煮

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さつまいもの甘さとりんご・レモン汁の酸味により、甘酸っぱく、さっぱりとした副菜です。食塩を使ってないので、塩分の取りすぎを防ぐことができます。
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卵ときのこのすまし汁

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塩分控えめでやさしい味のすまし汁です。卵がふわっとしています。
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ぷるぷる黒ごまぷりん

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つぶあんと白玉をのせた、黒ごまの味が濃厚なデザートです。
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雪やこんコーンライス

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色鮮やかなので、クリスマスなど行事の際におすすめです。テーブルを華やかにしてくれます。
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X'masのご馳走!ハニーマスタードチキン、しめじと小松菜のソテー

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ハニーマスタードソースがしみこんだジューシーな味わいの、とっておきクリスマスメニューです。あっさりした味付けの、きのこと小松菜のソテーもご一緒に。
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フォッフォ♪ほうれん草のバルサミコサラダ

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ほうれん草と一緒にくるみやレーズンがはいって、栄養豊富な味も食感も楽しいサラダです。バルサミコ酢が苦手な方にもオススメ。
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まっ赤なおなはのミネストローネ

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野菜たっぷり、酸味の効いたトマトスープです。
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カフェモカプリン~ラズベリーの足跡~

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ほろにがでちょっと大人なクリスマスのデザートです。甘酸っぱいラズベリーソースが足跡になっています。
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高興❤かぼちゃのマーボーうどん

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マーボーうどんに"かぼちゃ"とちょっと面白い組み合わせの丼です。 かぼちゃの黄色と赤ピーマンの赤の彩りが食欲をそそります。
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很多!野菜のバンバンジー

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いろんな種類の野菜と、脂肪の少ないささみ肉を使い、彩りよくあっさりしているのに多くの栄養素がとれる1品です。
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轻轻!卵と春雨のスープ

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具材たっぷりのスープです。塩分控えめの優しい味です。
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好吃❤ココナッツミルクプリン

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ココナッツミルクと牛乳を使った簡単なデザートです。ソースのマンゴーがさっぱりしていてココナッツミルクによく合います。
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ししがしら煮

ししの頭のように大ぶりにギュッと丸めた肉団子と、白菜やしらたきを煮た料理です。寒くなるこれからの季節に、ほっこりあたたかい満足料理です。

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こま!ツナ!のさっぱり和え

小松菜、にんじん、ツナ、ホタテを酢としょうゆでさっぱり和えました。

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落ち着くまいたけのお味噌汁

豆腐とまいたけの心落ち着くお味噌汁です。まいたけの旨味が出るので、深い味わいです。

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かぼちゃぷりん~あずき添え~

生クリームを使用した濃厚でなめらかなプリンです。

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バターライス

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風味豊かなバターを混ぜ込んだ、洋食にぴったりなごはんです。
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さけのバジルパン粉焼き~トマトソースがけ~

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さけのバジルを混ぜたパン粉をつけてこんがりと焼きあげ、彩りよく仕上げました。にんにく香るトマトソースが食欲をそそります。
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ひよこ豆のころころサラダ

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酸味のきいたドレッシングにかわいらしいひよこ豆を使用したサラダです。さっぱり食べることができます。
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ぱんぷきん♡スープ

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かぼちゃペーストをふんだんに使った色鮮やかな一品です。お子さんもおいしく食べられる優しい味です。
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なめらか紅茶プリン

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紅茶とプリンにバナナとメープルシロップを添えました。上品な味で、とても食べやすい一品です。
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韓国風さんまのピリ辛丼

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きょうな、パプリカを使った彩の良い丼です。さんまの旨味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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シャキシャキ塩ナムル

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ガーリック風味でパンチの効いた味付けです。また、食材それぞれの、シャキシャキとした食感が楽しめる1品です。調理のポイントは、ゆで・蒸した食材の水気をよく切ってから調味することです。
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アツアツたまごわかめスープ

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塩分控えめのあっさりしたスープです。
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ぷるぷる♪ヨーグルトフルーチェ

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オレンジマーマレードがほんのり香る、牛乳、ヨーグルトを用いたデザートです。甘さ控えめで、さっぱりしています。
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さくらえびごはん

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さくらえびを使った、色鮮やかな炊き込みご飯です。
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和風豆腐ハンバーグ

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大根おろしとポン酢で食べる、ふっくら柔らか豆腐ハンバーグです。焼きトマトの甘みが美味!!
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ほうれん草のごま和え

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彩が良く、味もあっさりした上品なあえものです。
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優しいしたけのお吸い物

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しいたけのだしを効かせ、塩分控え目のお吸い物です。みつ葉の緑と焼き麩がカラフルで、見た目も楽しめます。
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抹茶プリン

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抹茶のほろ苦さと、生クリーム、栗、小豆の甘さが合った和風のデザートです。
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ごまゆかりご飯

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炊けたご飯に混ぜるだけの簡単レシピ!香りがよく、ゆかりの紫色が色彩を豊かにしてくれます。
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たらのみぞれしょうがあんかけ

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たくさんの野菜を使って彩りよく、さらにみぞれで冬らしく仕上げた一品です。しょうがもたくさん使っているので、体がぽかぽかになります。
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ほうれん草のあーもんどちーず和え

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アーモンドの食感とチーズのこくがくせになる、ほうれん草とまいたけを使った和え物です。だしとしょうゆで優しい味に仕上げました。
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彩り野菜の牛乳みそ汁

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牛乳の甘みがよく効いたみそ汁です。野菜と豚肉から出たうま味とみそのコクが合わさって、飲むとほっとする一品です。
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もっちもちごま団子

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白玉団子に黒ゴマペーストをかけ、あんこを添えた、ごまとあんを1度に楽しめるデザートです。
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たっぷり野菜のちゃんちゃん焼き

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野菜ときのこをたっぷり使った鮭のホイル焼きです。みそバターとしょうがのタレがくせになる美味しさです。
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切り干し大根のゆずこしょうサラダ

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食材を切って和えるだけの簡単サラダです。ゆずこしょうがアクセントです。
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けんちん汁

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人参・大根・ごぼう・小松菜が入った野菜たっぷりの汁ものです。ゴマ油の香ばしさが食欲をそそります。
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かぼちゃようかん

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シナモンがきいた、濃厚で甘く、秋らしいデザートです。
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カラフル♡ハオチー麻婆丼

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赤・青・黄ピーマン、たけのこなどいろいろな食品を使っているので、色も食感も味も楽しめます。
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贅沢!!カニandくらげのサラダ

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カニを使ったちょっと豪華なサラダです。レモン汁のさわやかな酸味が食欲をそそります。
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きのこと卵のハーモニー♪ヘルシースープ

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卵とエリンギ、干ししいたけのヘルシースープです。きのこのだし汁が効いていて、おいしいです。
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美肌GET☆豆乳白ごまプリン

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白ごまを使ったプリンです。クコの実とパンプキンシードで彩りを加えました。
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まろんごはん

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 ほんのり甘くて秋にはぴったりのおいしいごはんです。栗と黒ごまの相性がとってもいいです!
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ぷるぷる♡ねぎみそ豆腐

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豆腐のぷるぷるとチーズのとろとろが相性抜群です。ボリューム満点の1品です。
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しゃきしゃきほうれん草和え

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もやしとたくあんが、しゃきしゃきした食感を出します。たくあんのしょっぱさがあるので、少ない調味料でも美味しくいただけます。
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具だくさん根菜汁

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根菜をたくさん使った冬にぴったりな汁物です。 様々な食感が楽しめて、お腹いっぱいになる一品です。
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まっちゃぷりん

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甘さ控えめで抹茶の香り広がる和風ぷりんです。2層になることで2度楽しめます。
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肉団子のあんかけ丼

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 肉団子と、4種類の野菜をのせた具だくさんの丼です。甘酢あんが食欲をそそります。
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もりもり春雨サラダ

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はるさめとカラフルな野菜たっぷりのサラダです。ピリ辛なラー油がアクセントです。
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おとうふと桜えびの中華スープ

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マンゴー☆プリン

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濃厚なマンゴーをふんだんに使った甘いプリンです。
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バターライスin玄米

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玄米にごまが入っているので、つぶつぶとした食感が味わえます。バターとごまの香りが食欲をそそります。
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たらのトマトソースかけ~ポテトを添えて~

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こんがり焼いたたらに、にんにくの風味がきいた、きのこ入りトマトソースが相性抜群です。
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ビタミンたっぷり♡カラフルマリネ

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赤パプリカ、黄パプリカ、枝豆を使って、彩りよく仕上げたマリネです。甘酸っぱくさっぱりした味付けで、ついついたくさん食べてしまいます。
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あさりのあっさりコンソメスープ

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あさりのうまみと野菜の甘みがきいた、あっさりとしたスープです。
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veryおいしい!ブルーberryのミルク寒天ゼリー

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ミルク寒天の甘さとブルーベリーの酸味がマッチングした、ベリーおいしいゼリーです。
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BEEF100%!!トマトソースハンバーグ

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牛肉100%、スタミナたっぷりのハンバーグです。ほんのりにんにくが香るトマトソースには、しいたけとしめじの旨味がぎゅっとつまっています。
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マカロニサラダ

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マカロニやきゅうり、ブロッコリーなど具沢山のサラダです。マヨネーズが少なく、さっぱりとしています。
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小松菜たっぷりクラムスープ

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具沢山ですが、エネルギーが低いスープです。小松菜の緑色とにんじんのオレンジ色の彩りがきれいです。
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とろ~り濃厚スイートポテトプリン

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さつまいもを使った、とろ~り濃厚な秋にぴったりのデザートです。
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こんがり焼いたもちもち♡セサミ&プレーンパン

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外はカリカリで、中はもちもちのおいしいパンです。
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スペイン生まれのcafe風オムレツ

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牛乳やチーズを使っているのでカルシウムたっぷりで、ツナのうま味を生かしたオムレツです。
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きのことハムのやみつき♡パンプキンサラダ

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きのことかぼちゃを使用した秋らしい色合いのサラダ。
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秋の味覚オールインワン!!コンソメスープ

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野菜のビタミンとアサリの鉄分がたっぷりの,栄養満点で彩り鮮やかなスープです。
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たまらねェ!!ぶどうand白玉デザート

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ぶどうがたくさん入っている豪華なデザートです。
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野菜もりもり麻婆豆腐

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中華の大定番・麻婆豆腐に、5種類の野菜を使用した栄養たっぷりな一品です。口にいれるとピリ辛!あんのとろみがたまりません。
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ホタテのカラフル中華サラダ

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もやし、にんじん、きゅうりのシャキシャキ感とホタテのだしがおいしいサラダです。かんたんなレシピなので是非お試しください。
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あさり入り春雨スープ

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あさりには鉄、ちんげん菜にはカルシウムが多く含まれるので栄養豊富なスープです。中華サラダのホタテのゆで汁を加えることで旨味がアップ!
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大人の黒ごまプリン

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黒ごまのしっとりとした味わいに、ゼラチンのぷるぷる感がたまらない一品です。季節のぶどうをそえて大人っぽく仕上げました。
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サーモンバーグ

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鮭を使った秋の味覚を味わえるハンバーグです。豆腐を入れることでヘルシーな仕上がりとなっています。
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パルメザンサラダ

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さまざまな野菜が入ったカラフルなサラダです。パルメザンチーズやバルサミコ酢を使用して、おしゃれな仕上がりとなっています。
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ショートネッククラムスープ

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バター風味の野菜たっぷりヘルシースープ。あさりが入っているので女性が不足しがちな鉄分がたっぷり摂れます
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ベリーベリーカルピスゼリー

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カルピスとイチゴソースの二層になったきれいなゼリーです。
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玄米侍

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白米に玄米を混ぜ、噛みごたえのあるご飯です。
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きのこ村のとりにく城

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秋の食材であるきのこたっぷりのあんかけソースを鶏肉にかけた料理です。しょうがの隠し味が効いています。
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ネバネバ女子力サラダ

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オクラや長芋、なめこなどのネバネバした食材を使った、女の子が大好きなサラダです。ポン酢で味付けをしているので、あと味すっきりです。
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まろやか豆乳味噌汁

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にんじん、ごぼう、じゃがいも、たまねぎ、木綿豆腐を使った具沢山の味噌汁です。 だし汁に豆乳を加えているので、まろやかな味になっています。
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さつまいも姫

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秋の味覚さつまいもの素朴な味わいを生かしたデザートです。なめらかな舌触りが特徴的です。
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まだらのカラフルチリソースがけ

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ほくほくに焼いたたらに具だくさんのチリソースをかけた、食欲をそそるおかずです。
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糸寒天入りさっぱり春雨サラダ

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食物繊維たっぷりの糸寒天が入った、食感が楽しいサラダ☆どこか懐かしい中華風サラダです。
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さくらえび泳ぐ中華スープ

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さくらえびやほうれん草、卵やたけのこなどが入った具だくさんな中華スープです。
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ふるふる杏仁プリン

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ふるふる触感の杏仁プリン☆牛乳の素朴な風味をお楽しみください。
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えだまめコロコロごはん

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えだまめを混ぜ込んだ色鮮やかなご飯です。えだまめは栄養価が高く、たんぱく質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維、ビタミンCなどが豊富に含まれています。
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トローリ鮭のあんかけ

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鮭に小松菜となめこのあたたかいあんかけをかけた、秋にうれしい料理です。
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切り干し大根のさっぱり酢の物

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酢の酸味がきいた、さっぱり食べられる酢の物です。切り干し大根でボリュームがありますが、低カロリー。わかめとラディッシュの彩りがきれいです。
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具だくさん味噌汁

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野菜をたくさん使った、優しい味のほっこり味噌汁です。
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プリンプリンかぼちゃぷりん

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かぼちゃをふんだんに使い、程よい甘さに仕上げたデザートです。飾りのアーモンドが相性抜群です。
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野菜たっぷり!あんかけ焼きそば

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野菜をたっぷりと使ったあんかけ焼きそばです。
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あっさり中華風サラダ

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ひじき、しらす干しが入った珍しいサラダです。さっぱりしていてトマトと豆腐がごま油。酢と相性抜群です。
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モチモチ♡ワンタン風スープ

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ワンタンの皮を使った中華スープです。野菜が多く摂取できるので、ダイエット中の方にもおすすめです。
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濃厚杏仁豆腐

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ゼラチンを使っているので固まりすぎず、ほどよい触感のデザートです。甘めにしてあるのでデザートに最適です。
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卵でマイルド♪カレードリア

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トマト・ブロッコリーを使用し、彩りよく仕上げたドリアです。卵・チーズでマイルドになっているので辛いのが苦手な方でもおいしく召し上がれます。
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キノコマリネ

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しめじ・えのきたけ・エリンギを使った、低カロリーのさっぱりとしたマリネです。
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じゃがいもとほうれん草のポタージュ

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じゃがいものポタージュにすることで、ほうれん草の匂いが柔らかくなり、苦手克服にも役立つ一品です。
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アセロラゼリー

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甘酸っぱいさわやかなゼリーです。見た目も華やかでビタミンCもたっぷりです。
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元気いっぱい にんじんピラフ

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にんじんをすりおろしご飯と一緒に炊き込むので、にんじん嫌いな子どもでもおいしく食べることができます。
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野菜たっぷりトマチキ

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カリカリに焼いたとり肉に、歯ごたえのよい野菜がたっぷり入ったトマトソースがとてもよく合います。
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なつかしのバターソテー

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バターの香り豊かなほうれん草と、コーンの懐かしのソテーです。
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きのこスープ

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秋の旬食材きのこを使ったミルクスープです。小松菜で彩りを添えました。
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キラキラフルーツゼリー

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フルーツをふんだんに使っています。キラキラと、宝石のような見た目のゼリーです。
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ライス

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ハンバーグの付け合せにぴったりなライスです。
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チーズハンバーグとごろごろ野菜のスープ煮

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野菜をたくさん食べれるようにハンバーグとスープを合わせ、味のアクセントにチーズをのせました。
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トマトとアボカドのヘルシーサラダ

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トマトとアボカドのオシャレなサラダです。食感が柔らかく、食べやすいサラダです。
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かぼちゃんプリン

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秋にピッタリなかぼちゃを使用した濃厚なプリンです。生クリームを添えた可愛らしいデザートです。
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カラフル中華丼

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人参・白菜・きくらげを使った、彩りよい丼です。玄米とたくさんの野菜を使用しているので食物繊維たっぷりです。
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オニオンチャイナ風コーンスープ

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コーン、たまねぎの甘みをいかしたスープです。
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杏仁風牛乳プリン~クコの実を添えて~

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アーモンドエッセンスを加えた杏仁風牛乳プリンに、クコの実が添えられたシンプルな装い。中華料理のデザートにぴったりです。
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野菜たっぷり焼きうどん

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だしの味がきいていて、野菜をたくさん食べられる焼きうどんです。
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南瓜のサラダ

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かぼちゃ、さつまいも、くりといった秋の食材満載の甘いサラダです。
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小松菜と舞茸のかきたま味噌汁

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舞茸のだしがきいている味噌汁です。
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青い果実の牛乳かん

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さっぱり甘い牛乳かんに、酸味のあるブルーベリーをトッピングしました。
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チャーハン風混ぜご飯

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ほうれん草、さくらえびが入っているのでカルシウムが豊富。彩りも鮮やかです。塩分控えめですがボリュームがあり、満腹になります。
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白身魚の辛みあん

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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カラフルはるさめサラダ

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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しいたけのあっさり中華スープ

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しいたけの戻し汁を使い、低カロリーであっさりした中華風スープです。
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杏仁牛乳プリン

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杏仁豆腐風の牛乳プリンに、みかんとパイン、セルフィーユを飾ったかわいらしいデザートです。
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さけのクリームグラタン

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秋が旬のさけを使用して、季節を感じられます。牛乳がたくさん入ってカルシウムたっぷりです。
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レタスとくるみのサラダ

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甘いドレッシングにたまねぎの辛みが効いたのサラダです。くるみとカシューナッツの食感も楽しめます。
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カボチャポタージュ

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緑黄色野菜のカボチャを使い食欲をそそるように彩を良くしました。
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コロコロリンゴゼリー

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皮付きリンゴのコロコロとした食感と、ゼリーのツルンとした食感が絶妙です。
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赤魚でとろうまっ!だしあんかけ丼

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カリッと焼いた赤魚に野菜たっぷりのとろーりあんをかけたどんぶりです。 あんの甘酸っぱさがポイントです☆
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ごま香る焦がしじゃこ醤油おひたし

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小松菜、もやし、豆腐、じゃこを使ったおひたしです。鉄分豊富で、さっぱり味に仕上げました。 ごまの香りが食欲をそそります。
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ほっこり根菜味噌汁

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秋の根菜の大根、さつまいも、ごぼうをふんだんに使い、ほっこりと仕上げたやさしい味噌汁です。
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贅沢果実おろし梨ゼリー

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お口直しにぴったりのさっぱりとしたゼリーです
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カリカリ鶏の三色丼

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カリッと焼きあげた鶏に、三種類の野菜を彩り良くのせた丼です。甘めのたれが食欲をそそります。
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れんこんの彩りサラダ~ゆずこしょう風味~

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れんこんとカラフルな野菜を、ゆずこしょう風味のマヨネーズで和えたサラダです。
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ぽかぽか根菜味噌汁

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冬野菜のさつまいも、だいこん、ねぎを使った優しい味の味噌汁です。体が温まります。
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豆乳黒胡麻ぷりん

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豆乳と黒胡麻を使ったカルシウムの多いデザートです。
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麦ごはん

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麦ごはんは白米よりも食物繊維が多く、プチプチとした食感が楽しめます。
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鮭の甘辛ねぎソースかけ

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鮭と野菜にねぎとしょうがの辛みが加わった、パンチの効いたおかずです。
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小松菜としらすのごま和え

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小松菜としらすを使った、どこか懐かしくほっとする味のごまあえです。小松菜としらすは、日本人に不足しがちなカルシウムを多く含む食品です。
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野菜たっぷりおみそ汁

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野菜たっぷりで、やさしい味のおみそ汁です。
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かぼちゃようかん~あんこと共に~

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甘さ控えめのかぼちゃようかんにあんことパンプキンシードをそえた、かわいらしいデザートです。
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さくらえびご飯

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さくらえびとごま油があたたかい色合いの混ぜご飯です。ごま油の香りが食欲をそそります。
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肉だんごの具だくさんあんかけ

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ぶなしめじ、れんこん、里芋といった秋が旬の野菜を使ったあんかけです。しょうがの効いた肉だんごが食欲をそそります。
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トマトとほうれん草のアーモンド和え

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トマトとほうれん草を使い、彩りが綺麗な一品です。アーモンドの食感がアクセントになっています。
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おくらのとろろ汁

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おくらやとろろを使い、トロトロとした口当たりのいい汁物です。
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黒糖ういろう

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黒糖で甘さをだし甘すぎないものになりました。また米粉を使っていないため、食べやすい味に仕上がりました。
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まめまめ真っ赤なマーボー丼

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トマト缶を使った辛さ控えめのマーボー丼です。大豆を使っているのでエネルギー控えめで、満腹感があります。
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カラフルんるん♪サラダんだん♪

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ほうれん草、にんじんなどの彩りが鮮やかなサラダです。切干大根とひじきを使用しているので、カルシウム、食物繊維、鉄が豊富に含まれています。
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ぴよぴよ黄色いひよこのスープ

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ふわふわの卵とわかめの風味が広がる、やさしい味のスープです。えのきのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。
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お白いみるくのプリン

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コンデンスミルクを使った濃厚なミルクプリンです。
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ガーリックシュリンプライス

プリプリのえびにしっかりとにんにくの味が効いてて、ご飯とよく合う丼ものです。

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かぼちゃとカシューナッツの南国風サラダ

カシューナッツとレーズンを加えた、南国風のかぼちゃサラダです。

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キラウェアスープ

具沢山でトマトの酸味が効いた、真っ赤なスープです。

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ココナッツミルクプリン

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柿のソースがかかっています。ほど良い甘さで食べやすいデザートです。
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具だくさんカラフルピラフ

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あさりのうま味のきいた、野菜たっぷりのピラフです。
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タラのムニエル~キノコトマトソース~

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淡白なたらとトマトソースの相性が抜群です。
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ビタミンCたっぷりポテトサラダ

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マッシュしたじゃがいもと、野菜をマヨネーズで和えた、やわらかく食べやすいサラダです。
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ほっこり心温まるパンプキンスープ

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口当たりの良いなめらかなスープです。やさしい甘味に仕上がります。
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フルーツヨーグルト

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ヨーグルトと缶詰を使った、手軽に作れるデザートです。
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白身魚のオーブングリル

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ガーリック風味が食欲をそそります。
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ごぼうとさつまいものほっこりサラダ

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食物繊維がたっぷり取れるカラフルなサラダです。
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秋のミルクスープ

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カルシウムが豊富な優しい味のスープです。
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さっぱりアップルコンポート

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りんごと、ヨーグルトの酸味が効いた、食後にぴったりのデザートです。
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さけのとろ~りあんかけ丼

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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ほうれん草のごまごま和え

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にんじんとしらす干しを加え,カラフルでおいしいごま和えです。
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秋満載モリモリ汁

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秋が旬の野菜がたくさん入った、具のうまみたっぷりの汁物です。
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抹茶ぷるりん

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抹茶の香りが食欲を誘う、ほろ苦さが美味しいプルップルなプリンです。
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なつかしのわかめご飯

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小中学校の給食の、定番メニューのわかめご飯を再現しました。塩分控えめのあっさりとした味です。
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ボリュームたっぷり彩り和風豆腐バーグ

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彩りの良いあんをかけた、やさしい味の豆腐バーグです。多くの野菜を食べることができます。
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柿のサラダ~ヨーグルト和え~

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秋の果物、柿を使用したサラダです。ヨーグルトソースの酸味が柿の甘さを引き立てます。
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秋の味覚満載みそ汁

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秋の野菜を多く使用した具だくさんの味噌汁です。小松菜を多く使用しているのでカルシウムを多く取りたい方にもおすすめです。
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ほっクリ抹茶小豆寒天

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抹茶の苦みと、小豆や栗の甘味がマッチした秋のデザートです。
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桜えびの混ぜごはん

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色鮮やかなあっさりとした混ぜごはんです。
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豆腐の魚介のうまみあんかけ

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帆立と蟹から出るうまみをあんかけに閉じ込めました。ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカを使って、彩りよく仕上げています。
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ブロッコリーの甘みそ和え ~くるみ入り~

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くるみを入れて香ばしく仕上げました。
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お麩のお吸い物

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豆麩を使って上品なお吸い物に仕上げました。干ししいたけの香りが食欲をそそります。
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抹茶のみるくかん

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抹茶のほろ苦さと、栗とゆであずきの甘さが絶妙な和風デザートです。
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カラフル麻婆ライス

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レタス・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げました。
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夏を忘れさせないシャキシャキサラダ

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野菜のシャキシャキとした食感を生かした歯ごたえのあるサラダです。
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具だくさん春雨スープ

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ボリュームのある中華風スープです。ごま油の香りが食欲をそそります。
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ピチピチピーチのさわやかピーチヨーグルト

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簡単に短時間でできるデザートです。
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豆腐団子のハオチー酢豚

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豆腐団子に、野菜たっぷりの甘酢あんをかけた酢豚です。ご飯がよくすすみます。
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彩り野菜のニーハオサラダ

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小松菜、トマト、コーンの入った、彩りの良いサラダです。
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ぽっかぽかになっチャイナスープ

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ふわふわの卵としょうがのスープです。
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ちゅるんと杏仁プリン

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牛乳の甘さとみかんの酸味が相性抜群。優しい口どけです。
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じゃこの混ぜごはん

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じゃことゴマの風味が効いた混ぜごはんです。じゃこのカリカリした食感と、小松菜のシャキシャキした食感が楽しめます。
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あじのさっぱりあんかけ

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オーブンでカリッと焼いたあじに、とろっとしたあんかけとさっぱりした大根おろしを添えました。
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ころころ里芋の煮物

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里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃくの入った甘めの煮物です。オイスターソースとバターの味が煮物をおいしくしています。
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かきたまみそ汁

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ふわふわ卵のかきたまみそ汁です。小松菜は栄養価の高い野菜で、特にカルシウムが豊富です。
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いちご牛乳かん

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いちごをたっぷり使った、ちょっと贅沢な、やさしい味のデザートです。
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キノコチーズピラフ

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細かいにんじんが彩りを良くし、キノコの旨みが濃縮された、チーズたっぷりのピラフです。
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タラのムニエル~ガーリック香るマスタードソース~

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ムニエルにかかったガーリック風味のマスタードソースが食欲をそそります。
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コロコロピクルスサラダ

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大根、にんじん、コロコロのきゅうりが入ったさっぱり簡単ピクルスです。野菜を小さく切っているので、すぐに味がしみこみます。
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アサリと白菜の真っ赤なスープ

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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ブルーveryヨーグルトゼリー

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ヨーグルトをたっぷりと使った、なめらかなデザートです。ブルーベリーソースとよく合います。
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磯の香りのしらすわかめごはん

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ご飯にわかめとしらすを入れて、磯の風味があるご飯です。
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鮭のどっさり野菜あんかけ

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だしの味を利かせて、しっかりめの味付けにしました。また、野菜をたくさん食べられるようにあんかけににんじん、たまねぎ、小松菜、まいたけなどの野菜を使い、彩りを鮮やかにしました。
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れんこんといんげんのからしナッツ和え

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マヨネーズとしょうゆにからしを加えてピリ辛に仕上げました。カシューナッツの食感が魅力です。彩りにトマトをそえました。
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しめじと豆腐のあったかみそ汁

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豆腐、しめじ、ねぎと具はシンプルですが、きのこのだしが効いた具だくさんのみそ汁です。
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ぷるぷるさつまちゃん

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旬のさつまいもの甘さを十分に生かしたプリンです。さつまいもがたくさん入っているので素材の甘さが味わえます。
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ぶっかけとろろご飯

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とろろと玄米を合わせて、玄米の硬さを気にせず食べられるようにしました。 とろろが飯を優しく包み込みます。
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がんもどき風がんもどき

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油で揚げないヘルシーながんもどきです。えだまめやにんじん、ひじきが入って、彩りがきれいで食べ応えもあります。お出汁が効いているあんかけが決め手です。
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先取りクリスマス!赤と緑のごま和え

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ほうれん草、もやし、ミニトマトを使って彩りよく仕上げた和え物です。 やさしい味でホッとします。
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まだまだ冬はこれから・・・豚汁であったまろう!

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豚汁は冬になったら食べたくなる料理の一つですね。 しょうがを加えることによって、より体が温まります。
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カテキンで菌に勝て!抹茶ムース

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砂糖を少なめにして、甘さ控えめの大人の味に仕上げました。後味すっきりです。
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あなたと食べたいトリテリ丼

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家庭でも簡単に作れる、野菜たっぷりの丼です。しょうがの味が食欲をそそります。
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白菜のおめかし和え

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 シンプルな味付けが身体に優しい一品です。
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ほっこりとろとろきのこ汁

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きのことおくらのはいった味噌汁です。とろろこんぶのねばりがアクセントになっています。
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赤鼻の黒ごまとうふプリン

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黒ごまのプリンに生クリームと苺をのせた、上品な甘さのデザートです。
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ころころ混ぜご飯

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大根が入ったヘルシーな混ぜご飯です。
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とろ~りあんの肉豆腐

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豆腐をメインに、たっぷりの野菜と肉を使ったレシピです。
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ひじきたっぷり甘酢和え

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ひじきがたっぷりと入っているので鉄分が豊富です。
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まろやか豆乳味噌汁

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豆乳を使った野菜たっぷりの味噌汁です。
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濃厚かぼちゃぷりん

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かぼちゃをたくさん使って濃厚に仕上げたプリンです。
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あさりの雪遊び~あさりのピラフ~

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あさりの旨みがしっかり味わえます。バターの風味がきいたピラフです。
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サケの冬支度~クリームソースがけ~

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市販のシチュールーを使用した、お手軽クリームソースです。ソースはコクがあり、鮭との相性も抜群です。
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初雪サラダ~withヨーグルトドレッシング~

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ヨーグルトを使用したドレッシングです。
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あったかスープでひとやすみ

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トマトのうまみたっぷりのスープです。野菜をたくさんとることができます。
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ミルキープリン

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コンデンスミルクが入った、甘くてミルキーなプリンです。
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野菜ピラフ

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ミックスベジタブルを使っているので、彩りのよいピラフを作れます。
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ミラノ風カツレツ~レモンとセルフィーユ添え~

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油で揚げずにオーブンで焼くのでヘルシーなカツレツです!
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マンマのトマトサラダ

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野菜をたくさん使った、彩りのよいサラダです。
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スタジョーネのスープ

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"スタジョーネ"はイタリア語で"季節"を意味します。じゃがいもや、さつまいもなどの季節の野菜がたくさんの、まろやかなスープです。
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チョコラ―タのドルチェ

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濃厚なココアムースの上に、ホイップクリームと甘酸っぱいベリーをトッピングしたデザートです。
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韓国風手巻き

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ごまとごま油を使用して、韓国風に仕上げた手巻きです。油のこってり感に大葉のさっぱり感がよく合います。
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たらとえびの黒酢がけ

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黒酢を使った少し甘酸っぱいたらのあんかけです。寒い冬にぴったりのこころもからだもほっこり温まるそんな料理です。
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チャプチェ風サラダ

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黄パプリカ、はるさめ、ごまを和え、糸とうがらし、ミニトマトをのせて彩を添えたサラダです。あらかじめカットされたはるさめを使うと、調理も簡単です。
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わかめのスープ

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わかめとえのきを使った、簡単おいしい、食物繊維が豊富なスープです。
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白玉のパンプグルトソースがけ

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かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がさっぱりおいしいソースを、白玉にかけました。
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ヘルシー鶏ビビンバ

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牛肉の代わりに鶏肉を使ってヘルシーに仕上げました。にんにくが効いていて、スタミナ満点の料理です。コチュジャンとキムチの辛さが食欲をそそります。
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ピリ辛!甘ダレチキン

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 甘いけどちょっとピリッとするタレをかけたチキンです。にんじん、ねぎ、エリンギも入っています。
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韓国風海藻サラダ

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水菜、大根、海藻を使ったサラダです。ごま油と海苔の香りが食欲をそそります。
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ごろっとじゃがいもスープ

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牛乳を使った、まろやかなスープです。ピリ辛な韓国料理に合います。
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スッキリ爽やか柚子みかんゼリー

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ほんのり甘いゆず茶のゼリーに、爽やかなミカンを飾りました。ゆずの皮も使用しているので風味がとても豊かに仕上がっていてます。
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からふるピラフです♪

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野菜がたくさん入ったカラフルなピラフです。野菜を小さく切ってあるので、野菜嫌いの小さなお子様にもお薦め♪
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タラちゃんです♪~タラのムニエルトマトソース~

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にんにくの効いたトマトソースをムニエルにかけ、風味も良くおいしいです。
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ふれっしゅサラダです♪

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色とりどりの野菜を使ったカラフルなサラダです。粒マスタードを加えることで味が締まります。
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かぼちゃのスープです♪

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かぼちゃの甘さがやさしいスープです。
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よーぐるとムースです♪

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ヨーグルトムースのスッキリとした味わいと、イチゴソースの甘さがマッチしていて美味しいです。
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桜えびと枝豆の彩りご飯

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桜えびと枝豆をつかった、彩りがよいご飯です。
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心からぽかぽか白身魚の包み焼き

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生姜の風味豊かな、心から温まる一品です。特性の味噌だれが、たらと野菜に染み込んでいます。
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体に優しい南瓜サラダ

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南瓜の甘みを活かしたサラダです。
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具沢山根菜汁

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根菜を使ったすまし汁です。
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自家製抹茶小町

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ほんのり優しい甘さで、秋の季節を感じる和のスイーツです。
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真実はいつもリゾット

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色合いの良いミルクリゾットです。少しこってりとした存在感のある一品です。
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ピーヒャラピーヒャラタッタ鱈タ♪ピーヒャラピーヒャラとまとポンポコリン♪

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鱈をトマトソースでさっぱりといただく一品です。トマトソースは付け合せのじゃがいもとも相性ばつぐん!
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かめはめサラダ~オラにサラダを分けてくれ~

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黄ピーマン、にんじん、水菜を使いビタミンカラーで彩りよく、レモンドレッシングで爽やかなサラダです。
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ゴーイングあさり号

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あさりの海鮮の出汁と野菜の旨みがマッチした、具沢山のスープです。
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月にかわってコンポート

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梨をやわらかく煮たコンポートです。甘さがちょうどよく、最後のお口直しにぴったり!
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具だくさん炊き込みピラフ

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彩りがよく、干しぶどうとコーンの甘みがアクセントとなっています。具を混ぜてご飯を炊くのでフライパンいらずです。
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秋野菜たっぷりミートローフ~きのこソースがけ~

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れんこんの歯ごたえがおいしいミートローフです。きのこをたっぷり使ったソースがおいしさを引き立てます。
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アップルサラダ

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酸味のきいたさっぱりとした味わいです。こってりとした料理とあわせると美味しくいただけます。
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ほかほかトマトスープ

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トマトと野菜、きのこを使った心も温まるほかほかのスープです。
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とろーり牛乳プリン

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食感にこだわったプリンです。マンゴーとブルーベリーと生クリームでおしゃれな見た目が特徴です。
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パエリア風炊き込みご飯

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パエリアを炒めずに炊き込んでいるので、低エネルギーです。塩分控えめですが、魚介類の旨味でおいしく食べられます。
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チリンドロン風チキンソテー

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野菜たっぷりのスペイン家庭料理です。
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ゴロ☆シャキ☆ヨーグルトドレッシングサラダ

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イタリアンドレッシングにヨーグルトをプラス☆カルシウムたっぷりで食感が楽しいサラダです♪
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とろふわ♡コーンスープ

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たまごと片栗粉でとろっとふわっと仕上げました。優しい口当たりのスープです。作り方も簡単です♪
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はちみつヨーグルトゼリー

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はちみつのやさしい甘みがおいしい、シンプルなヨーグルトゼリーです。
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秋の色どりご飯

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ごぼう、にんじん、。干ししいたけなどをご飯に混ぜ込んだ色どりご飯。他に好きな食材を入れてもおいしいです。
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鮭の野菜たっぷりちゃんちゃん焼き

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ホイルの中に鮭とキャベツ、じゃがいも、ぶなしめじ、たまねぎ、コーンなどの野菜がたっぷり 入ったちゃんちゃん焼きです! ほんのりバター風味のみそ味です。
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長いもオクラの梅和え

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長いもの食感とさっぱりとした梅の相性抜群!オクラのかわいい形も映え、食欲をそそります。
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青菜のすまし汁

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こまつ菜のシャキシャキとした食感と、豆腐としいたけの柔らかな口当たりが特徴の薄味仕立てすまし汁です。
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かぼちゃプリン

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かぼちゃを使った、こってり濃厚なプリンです。かぼちゃは栄養価が高く、肌荒れ、動脈硬化、冷え症などを予防する効果があります。
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女子の味方☆ビタミンC&鉄たっぷりチャーハン

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小松菜と卵の色合いがとてもきれいなチャーハンです。たっぷり使った小松菜で鉄やカルシウムを強化しました。
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ピリ辛とろ~りソースのしゃけチリ

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カリッと焼いた鮭にカシューナッツがアクセントのピリ辛ソースをかけました。豆板醤が少なめなので辛いものが苦手な人も安心の一品です。
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カラフルサラダ

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色とりどりの具材を使った、目で楽しめるサラダです。さらにきくらげのコリコリ感で食感も楽しめます。
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中華風スープ

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干し椎茸のもどし汁がきいたのあっさりしたスープです。
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ぷるぷる杏仁~マンゴーを添えて~

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エネルギー控えめな杏仁豆腐にマンゴーで彩りを加えました。
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まめマメ中華丼

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チンゲンサイ・にんじん・たまねぎ・枝豆といった野菜を多く使った、彩りよい中華丼です。豆腐を多く使うことでヘルシーにボリュームアップ。
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カラフルサラダ

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春雨の食感が良い、さっぱりとしたサラダです。見た目がカラフルなので、食欲をそそります。
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3種のきのこスープ

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きのこをふんだんに使った、にんにくの風味ただようスープです。 豆苗でビタミンC・カルシウムが補えます。
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リッチなグレープゼリー

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巨峰・グレープフルーツがたくさん入ったリッチなゼリーです。
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混ぜご飯~幹事はにんじん!いざ女子会~

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にんじん、ごぼう、れんこん等の食物繊維たっぷりの混ぜご飯です。味付けは薄めなので、濃い味の主菜によく合います。
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野菜の肉巻きネギソースがけ~すり減った体力を回復~

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にんじんやセロリーのシャキっとした食感が、斬新な肉巻きです。ネギソースの独特の味と香りが食欲をそそります。
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ほうれん草とピーマンのごま和え~ビタミンE!~

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ビタミンを多く含むほうれん草とピーマンを使った、やさしい味付けのごま和えです。こってりとした料理と一緒にどうぞ。
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エリンギのお吸い物~疲れた心に~

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エリンギの風味をメインにした、秋らしいさっぱりとしたお吸い物です。疲れた体と心に、しみわたる味わいです。
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さつまいもの豆乳プリン~美容に~

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豆乳が入った、美容に嬉しいプリンです。さつまいものほくほくとした食感と、はちみつの甘味が食事の締めにぴったりです。
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3種のお肉仲良しハンバーグ

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3種類のひき肉を混ぜて作ったハンバーグです。やわらかで食べやすく、3種のひき肉にそれぞれ特徴的に多く含まれるビタミンA・ビタミンB1やビタミンB2・鉄などがたっぷりとれます。
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歯ごたえたっぷりフレンチサラダ

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にんじんやごぼうなどの野菜を使った、歯ごたえたっぷりのサラダです。
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さつまいもつぶつぶポタージュ

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さつまいもをたっぷり使い、甘味のある優しい味のポタージュです。つぶつぶの食感が楽しめます。
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ベリーベリーヨーグルトゼリー

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甘酸っぱいヨーグルトゼリーにカラフルなフルーツを添えました。
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さつまいもとジャコの金閣ご飯

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ほくほくさつまいもとカルシウムたっぷりのしらす干しを一緒に炊き込みました。秋が感じられる大満足のご飯です。
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鮭とマヨしょうゆの銀閣包み

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旬の秋鮭やかぼちゃを使ったホイル焼きです。ホイルを開けた瞬間、秋が広がります。
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聖護院大根風梅肉和え

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聖護院大根に形がそっくりなかぶを使用した和え物です。梅が口の中をさっぱりさせてくれます。
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京の山里きのこ汁

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なめこのとろみで口当たりまろやかなお味噌汁です。また、ごまの風味がよくきいています。
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舞妓香る抹茶ババロア

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抹茶がほんのり香り、プルプルとした食感が特徴です。生クリームを使用したことにより、口どけがなめらかなデザートとなっています。
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かぶのシャキッとまぜごはん

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かぶをまるごと使った、食感が楽しい混ぜごはんです。さくらえびやごま、のりも加えて見た目も華やかな一品です。
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やわらか鶏しょうがの炒め煮

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鶏肉としょうがをつかった、身体があたたまるやわらかな煮物です。
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しんなりほうれん草のチーズおかか和え

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しょうゆとチーズを使った和洋折衷なほうれん草の和え物です。
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ほかほか里いもおみそ汁

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ホクホクした里いもがおいしい、ボリュームのあるおみそ汁です。
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桃々つるん牛乳かん

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黄桃と白桃を使った、さっぱりとした牛乳寒天です。寒天と白桃の食感の違いを楽しめます。
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豆腐TOみなぎる

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野菜がたくさん入った、ピリ辛の炒め物です。ごはんにぴったりの味付けになっています。
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サラダNA春雨

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にんじん、きゅうり、トマト、ささみを使用した彩りのよいサラダです。春雨のつるっとした食感と、さっぱりとした味付けで食欲がないときにもおすすめです。
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スープHA白菜

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具たくさんで優しい味のスープです。干し椎茸の戻し汁がポイントです。
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ベリーNOかくれんぼ(ベリーのココナッツミルクがけ)

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ブルーベリー、ラズベリー、マンゴーに牛乳、ヨーグルト、ココナッツミルクで作ったミルク液をかけた甘酸っぱいお手軽デザートです。
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【献立】 体に優しいおうちご飯♪

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ほっこりと心も体も温まるおうちご飯です。
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玄米入りご飯

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しっかりとした噛みごたえの玄米入りご飯です。玄米には、日本人に不足しがちな食物繊維や糖質の代謝に必要なビタミンB1が含まれています。
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鶏肉のごま照り焼き

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ごまをたっぷり使った香ばしい照り焼きです。ごまには日本人に不足しがちなカルシウムが含まれています。
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桜えびと小松菜の辛子和え

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桜えびと小松菜を使った昔ながらの和え物です。びりっと効いた辛子が食欲をそそります。桜えびはカルシウム、小松菜はカルシウムと鉄、ビタミンAを多く含む食品です。
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豚汁

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根菜類をたっぷり使った体の温まるレシピです。里いも、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけなど、食物繊維を豊富に含む食材を使っている、ヘルシーな1品です。
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ほうじ茶ブラマンジェ

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ほうじ茶を使った、ちょっと珍しい和風のブラマンジェです。片栗粉を入れることでねっとりとした食感になり、まるで生クリームを使ったかのようなリッチな味わいに仕上がります。
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パプコーンライス

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コーンとパプリカの彩りよいライスです。コーンの甘さがひきたっています。
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鮭のとろ~りチーズムニエル

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衣に片栗粉を使用してカリッと仕上げたムニエルです。カルシウム、ビタミンB、Bをしっかり摂取できます。
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もそっとソースがけ

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カリフラワーとトマトにアボカドソースをかけた、カラフルなサラダです。レモン汁を使ってさっぱりと仕上げました。
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貧血女子のためのミルクスープ

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鉄分が豊富に含まれているので、貧血が気になる方におすすめです。ミルクスープですが、あっさりとした味付けです。
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ちょっぴりシックなぶどうゼリー

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100%ぶどうジュースを使い、プルプル感を出したゼリーです。ぶどうの酸味と生クリームの甘みの相性が抜群です。
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むかし懐かし母の味 炊き込みご飯

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具沢山の炊き込みご飯です。味がしっかりついているのでご飯だけでも大満足!
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秋の収穫祭!鮭のさっぱりあんかけ

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秋の味覚、鮭ときのこを使った、あったかレシピです。 あんかけと大根おろしの相性抜群!さっぱりいただけます。
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ツナいーも

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じゃがいものシャキシャキ感で、歯ごたえがある副菜です。 手軽な食材と調味料なので、自宅でも簡単にできるお手軽レシピです。
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ふわっ♪シャキッ!かき玉汁

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卵のふわふわ感と水菜のシャキシャキ感が楽しめます。だしの味が引き立つかき玉汁です。
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牛 new プリン

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ヨーグルトの酸味で甘すぎないデザートです。黄桃とミントの葉で彩りよく仕上げました。
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もえろ!ちょいピリあんかけ丼

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秋の食材をたっぷり使ったあんかけ丼です。トウバンジャンの辛味とごま油の風味が食欲をそそります。
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珍食感?つるシコサラダ

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カルシウムがたっぷりの春雨サラダです。さくらえびが食感のアクセントになっています♪
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ヘルシー♪優しい菜スープ

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チンゲンサイの緑、コーンの黄色で彩りよくあっさり仕上げました。切って煮るだけの簡単スープです。
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輝け☆ゴージャス杏仁プリン

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甘さは控えめで、マンゴーソースと桃をのせた豪華なプリンです。
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たらのトロトロ中華あんかけご飯

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ピンク色のご飯のあんかけご飯です。 野菜たっぷり!ボリューム満点ののレシピです★
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新鮮香油冷菜

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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三色スープ

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食べた瞬間に、ごま油の香りがふんわり口いっぱいに広がります。風味豊かで、色鮮やかなスープです
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シャキシャキ!胡麻林檎

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林檎の食感が残ったデザートです。林檎と胡麻クリームが以外に合うのです。
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たらのほくほくカレードリア

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冬が旬のたらを使った、野菜たっぷりスタミナ満点のドリアです。カレー味でほんのりスパイシーに仕上げました。
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さつまいもとりんごのサラダ

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冬のおいしい食材を使った、新食感サラダです。ヨーグルトとレーズンの相性がぴったりで、飽きのこない味です。
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しいたけとキャベツのほっこりスープ

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しいたけとキャベツを使った食物繊維たっぷりのヘルシーレシピです。 しいたけの戻し汁を使うので、旨みがたっぷりのスープです。
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ぶどうのぷるぷるゼリー

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ぶどうの甘みをゼリーに閉じ込めました。 クラッシュゼリーでぷるぷる感さらにUP!!
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彩りサバ野菜丼

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冬が旬のさばを使った、ボリューム満点の一品です。
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れんこんといんげんのみそマヨ和え

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れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめます。マヨネーズにみそと胡麻を加え、和風味に仕上げました。
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うっとりおすまし

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生ふを使った上品なすまし汁です。
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ゆきんこBerry♥

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まっ白な雪のようなプリンの上にベリーを飾った、可愛らしいプリンです。 牛乳と脱脂粉乳で、カルシウムがたっぷり摂れます。
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あんかけ五目チャーハン

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豚肉、ほたて、えび、ピーマン、きくらげなど具沢山なあんをからめていただく、ちょっと豪華なチャーハンです。
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こまつなと春雨の和え物

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こまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。また、にんじん、トマトにはカロテン、ビタミンC、ビタミンB群が多く含まれ免疫力などを高めてくれます。
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わかめスープ

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わかめとえのき茸を使った、さっぱりしたスープです。中華料理に合います。
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タピオカミルク

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タピオカのもちもちと、ココナッツのシャリシャリした食感が楽しめる甘さ控えめのデザートです。
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ほっこり☆ヘルシー豆ごはん

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調味料を加えずに、枝豆の味を活かした混ぜごはんです。
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とろふわあんかけ揚げだし豆腐

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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からふる小鉢

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ほうれん草・赤ピーマン・黄ピーマンを使い、彩りよく仕上げた和え物です。さっぱりといただけます。
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のこのこキノコ汁

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三種類のきのこが入った、具沢山の味噌汁です。
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あずきが作ったフルーツ白玉

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りんごやぶどう、みかんの色が鮮やかなフルーツ白玉です。上にのせたあずきとの相性もバッチリです。
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あったかきのこピラフ

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秋を感じるしめじが入ったピラフです。にんじんやグリンピースで彩りのよい一品です。
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ジューシートマトソースチキン

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こんがり焼いたチキンと、風味豊かなトマトソースがぴったり合う、ちょっぴり豪華な料理です。
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マカロニサラダ

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家庭でも簡単に作れる、定番のおいしいマカロニサラダです。
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ヘルシー野菜スープ

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野菜たっぷりでヘルシーなスープです。カラフルな彩りが食欲をそそります。
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秋色のフルーツヨーグルト

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ヨーグルトにいちごとマンゴーをのせた可愛らしいデザートです。
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ほっくりさつまいもごはん

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さつまいもとお米を一緒にたくだけ!ほっくりしたさつまいもの甘さがたまりません。食物繊維もたっぷりです。
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秋が来ました!豚しゃぶのきのこソースがけ

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豚肉をボイルしたので、余分な油が落ちています!そこに、きのこソースをかけました。あっさりとした味わいで、秋を感じる一品です。
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Caたっぷり!れんこんとほうれん草のごま酢和え

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カルシウムたっぷりの和え物です。酢の酸味とごまのまろやかな味わいが絶妙です。れんこんの歯ごたえも楽しめます。
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具だくさんみそ汁

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昔懐かしい、あったかいお味噌汁です。具だくさんで緑や赤の色合いが鮮やかです。
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まっちゃっちゃプリン

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抹茶プリンに茹で小豆と柿をのせた、秋らしいデザートです♪口当たりの良い、ぷるぷるとした食感に仕上げました。
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こんな料理に会いたかった!AKB272(あんかけバーグ272)

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豆腐やひじきを使って、ヘルシーに仕上げたあんかけ豆腐ハンバーグです。
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シャキシャキ☆Maybe

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きゅうりの緑色、にんじんの赤色、コーンと大豆もやしの黄色で色鮮やかなサラダです。ごま油が香り、シャキシャキとした食感が癖になります。
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小松菜サプライズ!

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色鮮やかな小松菜とふわふわ卵が浮かんだスープです。ピリッときいたしょうがで味にアクセントをつけました。ボリューム満点で体がポッカポカになりますよ!
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ミカンとゼリー

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ぷるんとした食感のゼリーです。家でも手軽に作れます。ビタミンCがたっぷりです。
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食物繊維たっぷり!中華めし

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にんじん、ごぼう、枝豆の入った炊き込みご飯です。素材の味を生かした、やさしい味わいです。
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豚豚団子の甘酢あんかけ

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たまねぎ、長いも、ひじきの入った肉団子が甘酢あんとよく合います。
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具だくさん☆にぎやか春雨サラダ

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小松菜・コーン・さくらえびの彩りがよい中華風サラダです。ごま油の風味が料理の味を引き立てます。
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白菜のふわふわ卵スープ

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旬の野菜である白菜を使った、のどごしまろやかなスープです。ふわふわ、シャキシャキな食感も楽しめます。
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ごまろやかプりん

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寒天を使った、新食感のごまプリンです。甘いプリンに、いちごの酸味がよく合います。
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さけのあったかクリームシチュー

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鮭をはじめ、かぼちゃやきのこなどがたっぷり入ったシチューです。低脂肪乳を使っているので、エネルギーが控えめです。寒くなってくる季節にぴったりな体温まる料理です。
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コーンと根菜のシャキシャキサラダ

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コーンとシーチキンの缶詰で簡単にできます。
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さつまいもとりんごのフラン

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カスタードに、さつまいもとりんごをのせて焼き上げた、秋の味覚たっぷりのデザートです。
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まっちゃっちゃプリン

抹茶プリンにゆで小豆と柿を添えた、秋らしいデザートです♪口当たりのよい、ぷるぷるした食感に仕上げました。
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とうふも餅になりたいのです(豆腐餅)

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木綿豆腐を使ったお餅風の主菜です。なめこのぬめりを利用した、あんかけ風のソースも添えました。
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かぼちゃ、大好きです(かぼちゃとアーモンドのサラダ)

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かぼちゃの鮮やかな黄色を上手く使い、献立の彩りをよくしました。またアーモンドと組み合わせることにより、食感を楽しむことができます。
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しめじと卵のすて黄なみそ汁(しめじと卵の味噌汁)

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旬のじめじとふわふわ卵の、昆布だしが効いた上品な味噌汁です。
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プリンも牛になっちゃいました!(黒ごま牛乳プリン)

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低脂肪牛乳で低カロリー、黒砂糖と黒ごまで栄養たっぷり、フルーツを添えてちょっと豪華なデザートです。
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カラフル☆ナシゴレン

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3種のピーマンと味つきご飯が色鮮やかです。ピリッと辛い豆板醤とチリソースが食欲をそそります。
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情熱のココナッツTARA

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ちょっと珍しいココナッツミルクを使った、トマトソースです。淡白な味のたらと相性ピッタリで、さっぱりかつ濃厚な一品です。
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華麗なヨーグルサラダ

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カシューナッツとレーズンのアクセントが効いた、カレー味のサラダです。カラフルな野菜で見た目も鮮やかです。
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春菊で酸~プ

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カルシウムや鉄分が豊富な春菊をたっぷり入れた栄養満点のスープです。レモンの酸味が口の中に広がります。
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紅茶っぷりん♡

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紅茶の香りが楽しめる、なめらかなプリンです。牛乳がたっぷり入っているので、カルシウムが豊富なデザートです。
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ふわふわタラのカリカリ焼き ~大地の恵みトマトソース~

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ふわふわのタラにこんがりきつね色の衣がベストマッチ!にんにくの風味が効いたトマトソースが食欲をそそる一品。油で揚げていないのでとっても低カロリー。
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コロコロチーズのほっこりおさつ

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さつまいもの甘味とチーズの塩味のバランスが絶妙。カルシウムと食物繊維が豊富にとれる栄養満点レシピ。
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元気もりもりスープ

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あさりとたくさんの野菜から出ただしを生かしたやさしい味です。あさりの豊富な鉄分と野菜の食物繊維・ビタミンで、元気がわいてくるスープです。
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モーモームースのいちごちゃん

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牛乳とヨーグルトのなめらかなムース。上にかけた甘いイチゴソースがかわいらしいデザートです。
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鮭のもりもりあんかけ丼

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たくさんの野菜や3種類のきのこのあんと、かりかりに焼いた鮭の、ボリューム満点の丼です。
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小松菜と豆腐の出会い~キューピットはマヨワサビ~

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マヨネーズとワサビで味付けをした一風変わった白和えです。天盛りしたきざみのりがアクセントになり、いっそう風味をひきたてます。
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ほっこりあまあま おいもちゃん汁

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さつまいもの甘さが引き立つ、あっさりとしたすまし汁です。秋を感じる一品です。
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きなこのカルシウムたっぷりん

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ぷるぷるのきなこプリンに栗と生クリーム・小豆をそえた、ちょっと贅沢なプリンです。
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カレーピラフ~秋風味~

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かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、緑ピーマン、黄パプリカを使って、具だくさんに仕上げたピラフです、見た目が鮮やかで、カラフルな1品です。
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まめ・たら・まめ

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枝豆ソースが鮮やかな1品です。ムニエルのまろやかなバター風味と、ソースの相性が抜群です。
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にんじんの大変身

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にんじんの風味を生かした甘~いつけ合わせ。料理の彩りが足りないときに添えるといいですよ。
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美人の小松菜ソテー

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バターのまろやかな風味とベーコンとコーンの香ばしさが食欲をそそる1品です。
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みどりとぴんくのスープ

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キャベツを使ったお手軽レシピです。キャベツをよく煮るとコクが出てよりおいしくなります。
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ヨーグルとみかん

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みかんとヨーグルトを使ったさっぱりめのゼリーです。
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海鮮食べチャイナ丼

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海鮮の他に赤ピーマン、黄ピーマンを使って、カラフルに仕上げた丼です。1つの丼で野菜もたくさん摂れます。
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おなかスッキリ☆中華風サラダ

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4種類の具が入ったシャキシャキのサラダです。食物繊維・カルシウム・ビタミンAなど栄養も満点☆ 豆板醤のピリッとした辛さがアクセントになっています。
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えのきとトマトのさっぱりスープ

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さっぱりとした味付けのスープです。トマトの酸味がアクセントになりクセになること間違いなし!
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口どけなめらか桃ム-ス

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生クリームたっぷりムースに甘い黄桃ソースをかけたデザートです。しっとりとした食感は名前のとおり口でとろけるよう!ラズベリーの酸味が味を引き締め、甘いものが苦手の人にもおススメです。
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クリスマスカラーのたらのムニエル

赤色のトマトソースと、緑色の小松菜を使って、クリスマスカラーをイメージしたムニエルです。

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新雪のポテポテサラダ

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洋風のうま味と香りが特徴のクレイジーソルトを使ったポテトサラダです。マカロニを使い、食べ応えのある一品に。マヨネーズが苦手な方でも食べやすい味付けです。
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寒がりサンタのほっこりかぼちゃポタージュ

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寒い冬にぴったりのあったかかぼちゃポタージュです。
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真っ赤なおハナのワインゼリー

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ぶどうジュースをベースに、ワインの風味、レモン汁の酸味を加えた、ちょっとすっぱいさっぱりゼリーです。生クリームと一緒に食べると甘みが加わり、一味違ったまろやかさになります。
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重ねミートキャベツのポモドーロスープ

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キャベツと肉を交互に四層に重ねた具がボリューム満点です。きのこの風味と生クリームがまろやかなスープです。
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しゃきしゃきパターテサラダ

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たまねぎ、りんごのシャキシャキとした食感が楽しめるサラダです。
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真っ白なヨーグルト~赤のフラーグレと共に~

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ヨーグルトの酸味と桃やいちごの甘さがよく合うデザートです。好みによってフルーツや砂糖の量を調節して下さい。
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黄れいなご飯

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ちょっと一手間加えるだけで、普段より何倍も見た目が豪華なご飯になります。
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具ツグツカレー

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大きめの肉と野菜がうれしいカレーです。カレー粉から作った本格派ルーのスパイスの香りと、まろやかな辛さが食欲をそそります。
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乳よーぐるサラダ

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野菜、果物、ナッツが入っていて、食感がいいサラダです。ヨーグルトのドレッシングは粉チーズの風味がアクセントになっています。
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太陽輝きゼリー

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トマトのフレッシュ感いっぱいのゼリー。オレンジジュースが入っているので、トマトが苦手な方でも食べやすくなっています。
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きのこと豆乳のほっこりドリア

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豆乳を使ったクリーミーなドリアです。 寒い季節にぴったりのあたたかいメニューになっています。      
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豆の入ったサラダ~ヨーグルトドレッシング~

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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やさいたっぷりミネストローネ

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野菜がたっぷり取れて、体のしんから温まるスープです。
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ころっとりんごゼリー

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さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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ぶーたま丼

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具沢山の炊き込みご飯の上に、豚挽き肉のそぼろと炒り卵をのせた彩り豊かなそぼろ丼です。卵のフワフワ感が決めてです。
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みぞれ菜ずわい

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桜えびとズワイガニの色合いが鮮やかな酢の物です。チンゲン菜のシャキシャキした食感が楽しめます。
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ネバとろ汁

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やまいものとろとろ感とオクラとなめこのネバネバ感を味わえる汁物です。こってり料理のお口直しになります。
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ゆずっちゃお♪

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ゆず茶を使ったゼリーです。エネルギー控えめで柚子の香りも楽しめます。
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玄米のほくほくごはん

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栄養たっぷりの玄米を混ぜ合わせたご飯です。
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野菜たっぷり!とろりんバーグ

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ハンハーグとあんかけに野菜をたっぷり使った、和風ハンバーグです。ご飯との相性がぴったりです。
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ひじきと小松菜の酢じょうゆ和え

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食物繊維と鉄がたくさん摂れるヘルシーでさっぱりとした和え物です。酸味が弱いので、酢の物が苦手な方でもおいしく食べられます。
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さつまいものキャベキャベ味噌汁

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キャベツの食感とさつまいもの甘さが魅力のお味噌汁です。
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抹茶の豆乳アンジュ

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抹茶と栗とあずきを使用した、秋らしい和のデザートです。牛乳、豆乳、生クリームを使っているので、濃厚で口どけがなめらかです。
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うんめぇ青菜ごはん

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梅と大根葉を使った程よい酸味のさっぱりしたご飯です。彩りもきれいで、梅と大根葉とごまの相性が抜群です。優しい味わいのため様々な料理と合います。
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ホイルに包まれて☆石狩鍋仕立て

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北海道の秋の味覚、鮭と野菜をやさしくホイルに包みオーブンでじっくり焼き上げました。味噌とチーズの絶妙な組み合わせと、ホイルでとじこめた旨みが自慢の一品。
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ほっくりホクホクおさつ煮

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さつまいもの甘さが優しい煮物です。さつまいもはひじきとの相性も良く、ひじきが多めに入ってるので、鉄分もばっちり摂れます。
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卵卵わんぱくスープ

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カルシウムが多く含まれている小松菜を使い、卵を加えて彩りよく仕上げたしょうゆベースの和風スープです。しょうがが入っているので体も温まります。
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きなちゃん蜜ちゃんお友達プリン

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甘さ控えめのなめらかなきなこプリンにホイップクリームと黒蜜で甘さ加え、上品に仕上げました。
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ピラ風まぜごはん

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にんじんの赤色が野菜の緑色、米の白さに鮮やかに映えたご飯です。くどくない味わいでモリモリ食べれます。
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なす meets チーズグラタン

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寒い冬にあったかくなれる、カロリー控えめ、ボリューム満点のグラタンです。
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彩りサプリサラダ

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6種類の野菜を使った彩りのよいサラダです。1食でたくさんのビタミンを摂ることができます。
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たっぷりつぶつぶコーンスープ

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短時間で作ることの出来る、簡単なコーンスープです。 低脂肪牛乳を使用しているので、普通牛乳で作るよりもカロリーが控えめで、 又、カルシウムをたっぷり摂ることができます。
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プルンプリンパンプキン

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ぷるぷるとした食感の、甘いかぼちゃプリンです。
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チキンと野菜のカラフルソテー・ぱらっとパセリライス

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小松菜、パプリカを使って、彩りよく仕上げた炒め物です。ケチャップの甘さが食欲をそそります。 どんなメニューにも合わせやすく風味のよいご飯です。
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かぼちゃのゴロ②サラダ

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大きなかぼちゃがゴロゴロ入った彩りのよいサラダです。
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色どり野菜のコンソメスープ

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たくさんの野菜を使った具沢山のコンソメスープです。寒い季節には体が温まります。
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ココアバナナブラマンジェ

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ココアのおいしい風味がするブラマンジェの上にバナナを飾りつけた、濃厚な味のデザートです。
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ムギムギごはん

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押し麦をたくさん加えた、かみごたえのあるご飯です。白飯より食物繊維をたっぷりとれます。
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ピリカラフル回鍋肉

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キャベツ・青ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・にんじんを使った、野菜たっぷりのカラフルな回鍋肉です。お好みに合わせてトウバンジャンの量を変えてもおいしくいただけます。
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コリコリ春雨サラダ

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野菜ときくらげが入った食物繊維たっぷりのサラダです。春雨のつるつるした食感ときくらげのコリコリした食感が楽しめます。
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かぶまるごとスープ

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かぶを葉までまるごと使った、あさりの旨みが利いたスープです。
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杏仁豆腐風牛乳プリン

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牛乳にスキムミルクを加えたことで、カルシウムがたっぷりとれるデザートです。もっちりとしたプリンに黄桃、白桃の食感がおいしいプリンです。
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揚げ鮭のトマトソースプレート

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東南アジアでは揚げ魚をトマトソースで煮込む料理が親しまれています。今回は、食べやすいように給食風にアレンジしました。
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空芯菜のにんにく炒め

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ベトナムなど、アジアでよく食べられている、空芯菜という野菜を使用した炒め物です。シャキシャキした歯ごたえとみその味が絶妙です。
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エスニック風はるさめスープ

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ナンプラーとレモン汁で味付けした、酸味が特徴のスープです。
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ぷるぷるミルクプリン

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甘さは控えめで、コンデンスミルクのコクがあるのが特徴です。マンゴーとミントの葉で彩りよく飾りつけました。
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赤と紅の鮭トマ炒め

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季節の鮭とたっぷりの野菜・きのこを、トマトケチャップベースで味付けした、お子様にも食べやすい料理です
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新食感いとかんサラダ

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糸寒天の食感ときゅうりのシャキシャキが美味しい中華サラダです。
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低カロ高Ca青梗スープ

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チンゲン菜、干しえび、魚肉ソーセージを使った彩り豊かなスープです。チンゲン菜、干しえびは日本人に不足しがちなカルシウムを多く含んでいます。
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フルーティココミルクリン

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牛乳のおかげでカルシウム豊富!な体に優しいデザートです。味は濃厚で食べ応えあり☆
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リトルグリーンめし

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米と玄米のブレンドご飯にホコホコとしたグリンピースがアクセントになっています。グリンピースが苦手な方でも気にならずに食べられます。
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ポーク大豆ボールsoyやっさーい

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外はパリッと、中は柔らかな「揚げ団子」の上にあんをからめました。しょうがの味が食欲をそそります。
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小松菜とれんこんのシャキトロあえ

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れんこんのシャキシャキとした歯ごたえがよいあえものです。
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根菜のおすまし

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かぶを余すところなく、ふんだんに使ったおすましです。
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カボチャップリン

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かぼちゃのプリンの上に黒蜜をのせた甘く秋らしいデザートです。
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くまさんも大好き しゃけパリ丼

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秋が旬のしゃけを使ったボリュームのある丼です。こまつな・赤ピーマン・黄ピーマンを使っているので、彩りがよいです。
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シャキシャキごま和え~ダイエット中のくまさんへ~

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レンコンやきゅうりなどシャキシャキした歯ごたえが特徴の、ボリューム満点、低カロリーサラダです。
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くまさんのみそ汁 in さつまいも

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さつまいもの甘みが十分に出て、秋を感じるあったかい味噌汁です。食物繊維もたくさん含まれています。
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くまさんもびっくり!!牛乳寒天

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あっという間にできちゃう簡単レシピで、きな粉と黒蜜の相性が抜群の和風デザートです。
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緑がきれいな枝豆ご飯

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塩分を使っていない代わりに、かつお節とみょうがで風味を出しています。枝豆の緑が食欲をそそります。
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ヘルシーふわふわ豆腐ハンバーグ ~たっぷりきのこあんかけ~

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長いもを使ってふわふわに仕上げました。たくさんのきのこが入ったあんかけと一緒にどうぞ!!
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色とりどり野菜のりんご酢あえ

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色鮮やかな野菜とヘルシーなささみを使ったさっぱり酢の物です。りんご酢を使って食べやすくしてあります。
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ほかほか根菜お味噌汁

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食物繊維豊富な根菜がたっぷり入ったお味噌汁です。根菜は体を温める作用があるので、ほっとする味わいです☆
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つるんと甘納豆入り黒糖かん

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黒糖と甘納豆がマッチしていてやみつきになる和風デザートです。柿をのせて、ビタミンCも摂れちゃいます。
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ヘルシービビンバンバン

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こまつな、にんじんなどの野菜をたくさん使った彩り鮮やかなビビンバです。ごま油の風味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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ピリシャキ韓国風サラダ

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サラダ菜・えだ豆・ミニトマト・などの色彩豊かな野菜を多く使用しているサラダです。コチュジャンのピリっとした辛さが、サラダにアクセントを加えます。
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フワフワわかめスープ

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韓国料理の定番でもあるわかめスープです。卵のフワフワ感と木耳のコリコリ感が楽しめます。お好みでごま油の量を調節するとより美味しくいただけます。
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ツルツルミルクゼリー ~洋梨ソース添え~

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甘い牛乳の寒天ゼリーに洋梨ソースをかけ、アクセントにラズベリーをのせました。
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はじめまめしてごはん

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枝豆の素材を活かしたシンプルなまぜご飯です。
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いろドリごまだれ和え

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鶏肉と彩り野菜をごまだれで和えれば、ごまの香りが引き立ち食欲をそそります。
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ほっこりおいものにっころ

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ホッとする里芋の煮物はどこか懐かしい味がします。
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ふわっふわかきたま汁

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ふんわり卵と、だし汁の香りが引き立つかきたま汁です。
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うまっちゃミルクゼリー

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抹茶の苦味とあずきの甘さが絶妙のハーモニー。和食にぴったりのデザートです。
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イエローレンジャー☆豆乳ピラフ

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豆乳とカレー粉を使った、スパイシーでまろやかな味わいのピラフです。
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レッドレンジャー☆お肉とキャベツのラブラブサンド

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ロールする手間を省いた、簡単ロールキャベツ!キャベツとひき肉を重ねて蒸した、ボリューム満点の一品です。 トマトの風味と鮮やかな色合いが食欲をそそります。
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グリーンレンジャー☆フレッシュサラダ

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レタス、ルッコラの上に、オリジナルのピリ辛ドレッシングをかけたサラダです。 ドレッシングに入れたごま油と、ルッコラの風味が絶妙に合った一品です。
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オレンジレンジャー☆パンプキンスープ

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かぼちゃの甘みがたっぷりのあったかスープです。オレンジ色が鮮やかです。
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ホワイトレンジャー☆ヨーグルトゼリー

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洋ナシのソースをかけた真っ白なやわらかゼリーです。
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ポテバーグ きのこソースがけ

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ポテトが入ったカロリー控えめのハンバーグです。きのこソースをかけて召し上がってください。
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さわやかヨーグルトサラダ

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カラフルな野菜を盛り付けました。 サウザンアイランドドレッシングとヨーグルトの相性が絶妙です。
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たっぷり野菜のミネストローネ

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野菜の栄養をたっぷり詰め込んだ、あったかコンソメスープです。
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みかんソースのブラマンジェ

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カルシウムがたっぷり含まれたプルプル食感のデザートです。ヨーグルトと爽やかなみかんソースが相性抜群です。
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豆腐入りミートラザニア

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ラザニアと豆腐・かぼちゃ・なす・きのこなどの具を重ねた、ミート味の豆腐ラザニアです。ボリューム満点。
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バジルが香る洋風サラダ

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ドレッシングにバジルを使ったさっぱりとしたサラダです。上にかけたポテトチップスがアクセントになっています。
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シュリンプを使ったsea soup

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えび、いか、たまねぎ、ジャガイモを使ったあっさりヘルシーなコンソメスープです。魚介の旨みが活き、とっても簡単にできちゃうおいしいスープです。
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冬のナタデココ入りヨーグルトゼリー ~キウイフルーツソースをかけて~

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ヨーグルトゼリーにみかん、パインアップル、ナタデココがふんだんに入っています。キウイフルーツソースをかけた、色とりどりな甘酸っぱいデザートです。
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ときどきドキドキ豆ごはん

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玄米、大豆、カブの葉、ごまの入った栄養満点のご飯。どんなおかずにも良く合います!
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豆腐の上のえびプリンセスプリンセス(プリプリ)

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豆腐にぷりぷりのえびをのせた豪華な中華風あんかけです。
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きょうなんの日?ごまサラダ記念日

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切干大根と水菜を使ったサラダです。ちょっと甘めのゴマダレがアクセントになっています。
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元気玉スープ

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ボリューム満点の肉団子に、春雨ときくらげが入ったあっさり塩味の中華スープです。
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雪んこの赤いリボン

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牛乳かんの甘さといちごの甘酸っぱさが絶妙なデザートです。後味さっぱりなので食後のデザートにぴったりです。
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愛情たっぷりキーマカレー

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野菜の旨味をひきだしたキーマカレーです。ターメリックライスが食欲をそそります。
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シャキッとヨーグルトサラダ

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スキムミルクとヨーグルトを使用したカルシウムたっぷりのサラダです。しゃきしゃきの食感とさっぱりとした味わいで、カレーの副菜にぴったりです。
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カラフルスープ

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小松菜、赤ピーマン、ウィンナー、コーンを使ったカラフルなスープです。ウィンナーからもだしが出て、旨みたっぷりなスープです。
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キューティー❤ハニーレモンゼリー

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はちみつとレモンを使用した、甘酸っぱくてさっぱりとしたゼリーです。
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soy❤milk ドリア

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鮭、コーン、ほうれん草を使って彩りよく仕上げたドリアです。とろ~りホワイトソースとご飯が絶妙なバランスです。
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彩りサラダ

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赤、黄、緑、白色を使った彩り豊富なサラダです。ごまとイタリアンドレッシングの組み合わせもお楽しみください。
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根菜スープ

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食物繊維が豊富なコンソメスープです。
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おフランスのグレープゼリー

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グレープゼリーを洋なしのソースと一緒にいただく、お洒落なゼリー。さっぱり、爽やかなフルーツの甘みのゼリーです。
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今日は優しい ガーリックトースト

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いつもカリカリのトーストをソフトフランスを使用して優しく仕上げました。
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寒さに負けるな!タラトゥーユ~スープ風~

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ラタトゥーユをアレンジし、色鮮やかな野菜たっぷりのスープになりました。熱々のたらが、トマトスープによく合います。
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あなたにエール イエローサラダ

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蒸してつぶしたなめらかなかぼちゃの中に、甘酢で味付けしたたまねぎのシャキシャキ感がいいアクセント!
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元気100倍プリン

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エネルギーの源バナナと、カルシウムたっぷりヨーグルトをおしゃれなプリン仕立てに......
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体しっかりご飯

小松菜入り玄米ご飯です。小松菜には鉄、ビタミン、カルシウム が多く含まれます。ご飯に混ぜるだけなので簡単に作れます。

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たっぷり野菜の彩り豆腐

サクッと揚げた豆腐にとろ~りあんかけ。たっぷりの野菜ときのこでボリューム満点。さやえんどうとパプリカの彩りがあざやかです。

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長いものシャキシャキサラダ

長いものシャキシャキとした食感を楽しめる、さっぱりとしたサラダです。しその緑とミニトマトの赤で見た目が鮮やかです。

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血液サラサラお味噌汁

たまねぎのシャキシャキ感と卵のふわふわ感を味わうことができる味噌汁です。

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豆乳たっぷりゴマゴマプリン

豆乳をたっぷり使った黒ゴマプリン。黒ゴマプリンと生クリーム、きな粉の相性は抜群です。

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チンゲン菜のシャキッとまぜごはん

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チンゲン菜のシャキシャキ感とごまの香りが食欲をそそります。
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鮭のとろチリあんかけ

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サクサクの鮭とピリ辛のあんがよく合います。6種類の野菜を使って彩り豊かに仕上げました。
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ちゅるるん♪春雨サラダ

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昔の給食に出たなつかしい味です。桜えびを天盛りにすると違った食感になります!
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あったか卵スープ

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干ししいたけのだしがきいている、とってもおいしいスープです。
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ココナッツ★珈琲ゼリー

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ココナッツゼリーの甘さとコーヒーゼリーのほろ苦さが絶妙にマッチしています。やみつきになる味です!
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秋のもりもり豚丼

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小ねぎ、紅しょうがをちらして彩りよく仕上げた豚丼です。甘辛く味付けした豚肉が、しゃきしゃきキャベツやご飯とよく合います。
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切干大根のカラフル漬け

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切干大根の食感を生かした和え物です。煮物とはひと味違う食感をお楽しみください。
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ふわふわ卵とニラの味噌汁

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たっぷり入ったニラと、ふわふわの食感の卵のお味噌汁です。
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ぷるるん豆乳プリン

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豆乳を使用したぷるぷるとした食感のデザートです。柿と黒みつを組み合わせた、上品な味わいを楽しめます。
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玄米ごはん

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玄米の割合を多くした、食物繊維とビタミンB1が豊富なご飯です。
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鯵韓焼き

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野菜たっぷり☆アジとコチュジャンの相性も抜群です。
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カラフルナムル

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三種類の野菜の彩りがきれいなナムルです。
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さっぱりスープ

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さくらえびのピンクと錦糸卵の黄色、わかめの緑がカラフルな簡単スープです。
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柚子ヨーグルトゼリー

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柚子茶を混ぜたヨーグルトゼリーに、黄桃のピューレをのせました。柚子の香りがさわやかなデザートです。
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まぜまぜビビンパ

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ごま油の香りと豆板醤のピリ辛さが食欲をそそります。
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ごまドレ豆腐サラダ

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豆腐と野菜をふんだんに使用したサラダです。ドレッシングはごまをベースに手作りしており、 豆腐とごまからカルシウムを多く摂取できます。韓国料理のお口直しとして、さっぱりとした仕上がりです。
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しこしこ歯ごたえピリ辛スープ

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トマト、ねぎ、寒天が入った韓国風のスープです。トウバンジャンの辛さが絶妙で、他の料理を引き立ててくれる1品です。
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やさしいみかんプリン

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牛乳とみかんの粒を混ぜ合わせたデザートです。やさしい食感でカルシウムたっぷりです。
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栄養満点ごはん

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玄米・ひじき・ごまを入れた、栄養バランスの良いご飯です。ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでいます。
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酢みそナッツのさっぱりタラちゃん

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酢みそで味付けした野菜炒めの上に、焼いたタラをのせた料理です。さっぱりとした酢みそ味が、タラによく合います。
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シャキいもサラダ

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じゃがいもをごまドレッシングで和えたサラダです。シャキシャキとした食感をお楽しみください。
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あったか具だくさん汁

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野菜たっぷりの体が温まるけんちん汁です。根菜が多く食物繊維が豊富です。
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柔らか白雪パンナコッタ

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まろやかな口当たりの、カルシウムたっぷりなデザートです。
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ぷちぷち麦ごはん

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押麦を加えて全体的にモチッとしたごはんにしました。麦のぷちぷち感を楽しみながら、そのまま食べても美味しく食べられるごはんです。
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カラフル野菜のホイコーロー

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黄パプリカ・ピーマン・にんじん・キャベツを使って、とてもカラフルに仕上げたホイコーローです。にんにく・しょうがの風味が食欲をそそります。
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かぶりついチャイナ

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栄養豊富なかぶを丸ごと使用したさっぱり味の漬物です。青しそやごま、くこの実も加えて風味と色合いも楽しめるようにしました。
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具だくサンラータン

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かに風味かまぼこ、にんじん、小松菜、卵のように色とりどりの食材を用いた華やかなスープです。ほんのりやさしい酸味でさっぱりしたいときにお勧めです。
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杏仁豆腐~みかんを添えて~

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ふるふるとした食感の杏仁豆腐に、甘酸っぱいオレンジソースをかけました。 白とオレンジのコントラストがきれいなデザートです。
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ぷちぷちゴマご飯

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ゴマの風味とプチプチした食感を楽しむことができるご飯です。 ゴマを混ぜるだけで、手軽にカルシウムやビタミンを取ることができます。
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秋巻いちゃいました♪~野菜あんかけ風~

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さやいんげん・にんじんの彩りが鮮やかです。秋を感じながら、野菜をたっぷり堪能できます。
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和食のおとも

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シャキシャキとした食感と、さっぱりした味付けで箸休めにピッタリの1品です。
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抹茶ミルクかん

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滑らかな舌触りで、ミルクが抹茶の風味を生かしながらやさしく包み込んだ、食べやすいデザートです。
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あっきのこ汁(秋のきのこ汁)

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旬のきのこをたっぷり使いました。きのこのだしが効いて、ホッとする美味しいお味噌汁です。
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十八穀米

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米と十八種類の雑穀を混ぜて炊飯したものです。
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鮭のピリマヨ焼き

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鮭・きのこ・野菜をホイルで包んで焼きました。マヨネーズで味付けしているため、しっかりと味がしみてご飯によく合います。
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ほうれん草の彩り和え

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様々な色の食材が使われているので、彩りがきれいです。サッパリとした味付けの和え物です。
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野菜たっぷり田舎汁

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里芋をはじめとした野菜がたっぷり入っています。しょうがの旨みが効いていて体をぽかぽかにしてくれます。
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とろ~り白玉寄せ

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とろとろのスキムミルクゼリーの上に、さつまいも、白玉、ゆであずきをのせました。ちょっと変わった和風のデザートに仕上がりました。
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北の大地ミルクのスープ

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野菜がたくさん入った牛乳の味が優しいスープです。見た目も可愛らしいです。
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彩り豊かにんにく風味サラダ

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カラフルできれいなサラダです。さっぱりとしたドレッシングが野菜の味を引き立てます。
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際立つ赤 チキントマト煮

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この料理では肉をフライパンで焼くのではなく、オーブンで焼きます。このため、油を使わずヘルシーな料理に仕上がっています。トマトの赤が映えています。
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シャキシャキ☆りんごろゼリ~

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りんごのシャキシャキとした歯ごたえが美味しいゼリーです。皮も使い彩りをよくしました。
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什錦飯(海鮮あんかけ丼)

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ほかほかご飯にボリュームたっぷりのあんをかけました。
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涼拌海蜇(くらげのサラダ)

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塩分控えめドレッシングの体にやさしいサラダです。鉄分たっぷりで女性にオススメ☆
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蛋花湯(たまごスープ)

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卵ときのこを使った低エネルギーなあっさり味のスープです。素材の味が生きてます!
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杏仁豆腐

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アーモンドエッセンスを使用した、さっぱりとした杏仁豆腐です。程よい甘さで癒されます☆
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カルシウムたっぷり!彩りごはん

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ご飯に具を混ぜるだけの簡単でおいしいご飯です。えび・しらす・のり・さやいんげんの彩りが絶妙です。
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秋のあげだし豆腐 ~しめじとえのきとしいたけと~

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たっぷりのきのこともみじふで、秋らしさ満載のあげだし豆腐です。きのこのあんはご飯にかけて食べても美味しく、二つの味が楽しめます!!!
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しゃき☆しゃきおからサラダ

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おからを使った食物繊維たっぷりのサラダです!レンコンのシャキシャキ感とマヨネーズとぽん酢しょうゆの相性がバッチリでさっぱり上品な味です!!
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おなかスッキリ繊維汁

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さつまいも、にんじん、ごぼう等、秋の根菜を使った味噌汁です。食物繊維を多く含むので、女性にオススメです。
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ぷるぷる牛乳ぷりん

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甘さを控えた牛乳ぷりんにたっぷりの黒みつときなこ、季節の果物が目にも美味しいデザートです。
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玄米ごはん

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玄米は白米と比べ、食物繊維とビタミンE・ビタミンB1がとても豊富です!
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きのこたっぷり秋鮭の味噌バター

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三種類のきのこが入ホイル焼きです。ごま味噌だれが絶品です。
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卵のふんわりおすまし

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ふんわり卵のさっぱりとしたお吸い物。いろいろな献立と組み合わせられます。
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大根と水菜の和風サラダ

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繊切りの野菜をポン酢で和えた、和風サラダです。しそと梅干の風味でさっぱり。
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さわやかりんごヨーグルトゼリー

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りんごの甘さとヨーグルトの酸味がとても合う、カルシウムたっぷりのヨーグルトゼリーです。
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栄養価(081121)

栄養価のダウンロード081121.xls ...
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おとうふのこんがりステーキ

071212syusai_s.JPG 豆腐を使ったヘルシーなステーキです。きのこのうまみたっぷりのホワイトソースで、クリーミーに仕上がっています。
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小松菜とコーンのバターソテー

071212syusyoku%20_s.JPG 小松菜とコーンをバターでソテーしました。小松菜の食感、コーンとバターの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
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まめまめトマトスープ

071212siru_s.JPG 野菜と豆がたくさん入っていて、食物繊維がたっぷりとれるトマトスープです。
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ベリーおいしい♪レアチーズ

071212dessert_s.JPG カッテージチーズを使用したヘルシーなレアチーズケーキです。カルシウムがたっぷり取れます。
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野菜とお肉のコロコロシチュー

080111syusai_s.JPG 肉団子と赤、緑、黄色の野菜が入った鮮やかなシチューです。肉団子は、やわらかく、ルーとからめながら食べるとよりおいしくいただけます。
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かぼちゃとりんごのサラダ~ヨーグルト風味~

080111fukusai_s.JPG ヨーグルト風味のドレッシングがかぼちゃとりんごに良く合います。
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フルーツゼリーパンチ

080111dessert_s.JPG サイダーの炭酸がさわやかなデザートです。オレンジジュースやいちご、洋なしを使い、彩りよく仕上げました。
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鮭のごま味噌丼

061222syusaisyusyoku_s.JPG 野菜もたくさん食べられる健康的なお料理です。ごま味噌だれが絶品です。
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蟹入り小松菜のおろしあえ

061222fukusai_s.JPG 小松菜を大根おろしと酢であえたさっぱりとしたお料理です。
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生麩のおすまし

061222siru_s.JPG ほんのり醤油味のおすましです。にんじん、しめじ、みどりが鮮やかな絹さや、生麩を使っています。
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果物の牛乳羹

061222dessert_s.JPG 中に砕いたみかんが入っていて、酸味と甘みがある牛乳羹です。白とオレンジでかわいく爽やかな彩りです。
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甘辛ドライカレー

071205syusai_s.JPG 隠し味にりんごとはちみつを使い、自然の甘味とカレーの辛さが絶妙な『甘辛』カレーに仕上げました。
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まめまめサラダ

071205fukusai_s.JPG ひよこ豆、枝豆を使ったサラダです。食材をサイの目切りにしました。さっぱりしたドレッシングを和えて召し上がれ。
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鉄分たっぷりあさりのスープ

071205siru_s.JPG あさりのだしがたっぷりきいた、鉄分たっぷりのスープです。
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つぶつぶいちごラッシー

071205dessert_s.JPG 牛乳とヨーグルトを混ぜた飲み物です。他の果物を使用しても美味しく出来ます。
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ほっかほっか五目鶏照り丼

071130syusyoku_s.JPG 具だくさんの五目ごはんの上に、ほかほかの鶏の照り焼きをのせた豪華などんぶりです。
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ネバしゃきカラフルサラダ

071130fukusai_s.JPG 大根・かぶ・長いもの白に、ミニトマト・えだまめの色がプラスされた彩りキレイなサラダです。梅ドレッシングで後味さっぱり!
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心ポカポカたまご汁

071130siru_s.JPG 小松菜と椎茸の入った、心がとってもあたたまる和風たまごスープです!
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ぷるぷるベリー甘味

071130dessert_s.JPG ラズベリー入り牛乳とスキムミルクのぷるぷる寒天。カルシウム満点デザートです。
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麺と出会ったマーボー豆腐

080116syusyoku_s.JPG 麺の上にマーボー豆腐をのせた、アイディア料理です。赤パプリカ、しいたけ、にんにくの茎で彩りよく仕上げました。
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さっぱりカラフル中華風サラダ

080116fukusai_s.JPG 酸味を効かせた、さっぱりと食の進むサラダです。
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ほたてのあったかスープ

080116siru_s.JPG ほたてのだしがきいた、あっさり味のスープです。
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マンゴーソースの杏仁風デザート

080116dessert_s.JPG アーモンドの香りただよう、ぷるぷるの食感が楽しいデザートです。
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ピカッ!!ゴールデンナシゴレン

071214syusyoku_s.JPG ナシゴレンは、インドネシア料理でチャーハンの一種です。食べやすいように、カレー粉、醤油などで味付けをアレンジしました。玄米の食感も楽しめます!
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たらのアジアンソースがけ

071214syusaiT_s.JPG エスニック風のピリ辛ソースが、たらに良く合います。
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ちゅるっと春雨ナムル

071214fukusai_s.JPG ちゅるっとした春雨の食感が楽しめるナムルです。さっぱりしているので、ピリ辛料理の箸休めにぴったり!!
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干しえびときくらげのあっさりスープ

071214siru_s.JPG 干しえびのだしが効いたあっさりとしたスープです。干しえびにはカルシウムが多く含まれています!
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シュガー&スパイス白玉

071214dessert_s.JPG シナモンの入ったシロップに、白玉を浮かべてみました。シロップの下にはりんごのゼリーが入っていて、新しい味・新しい食感が楽しめるデザートです☆
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じゃこまめごはん

071207syusyoku_s.jpg 玄米を使用しているので、食物繊維とカルシウムがたっぷり含まれています。
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たらのふんわり卵あんかけ

071207syusai_s.jpg カラッと揚げたタラと、ふんわり卵あんが絶妙です。
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シャキシャキ野菜の梅酢風味

071207fukusai_s.jpg 歯ごたえのよい野菜に梅酢をかけてさっぱり仕上げました。根菜の食感をお楽しみください。
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小松菜のあったかみそ汁

071207siru_s.jpg 小松菜とごぼう、油揚げのシンプルな味噌汁。削り節とこんぶの香り良いだし汁が味の決め手です。
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ほっくりかぼちゃのプルフワ

071207dessert_s.jpg 牛乳とホクホクかぼちゃをゼラチンで固めたふんわり食感のデザートです。かぼちゃは食物繊維が豊富です。
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豆腐ステーキon The 焼きめし

071109syusyoku_s.JPG ほかほかご飯の上に、こんがり焼いた豆腐をのせた丼です。
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マヨなのにさっぱり!!シャキ②ポンサラダ

071109fukusai_s.JPG 彩り豊かな野菜のしゃきしゃき感を存分に楽しめるサラダです。
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ほくほく芋の秋汁

071109siru_s.JPG 食物繊維たっぷりの具だくさん味噌汁。さつまいもがとろみのある汁に仕上げています。
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マロンと出会った 抹茶豆乳プリン

071109dessert_s.JPG 抹茶入り豆乳プリンに栗のソースをかけたちょっと贅沢なデザートです。
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麦しそごはん

071024syushoku_s.JPG お米と押し麦を一緒に炊き、仕上げに青しそと白ごまを混ぜたヘルシーごはんです。しその香りがふあっと口の中に広がります。
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豚肉ときのこのスタミナホイル焼き

071024syusai_s.JPG にんにくのきいた味噌たれが豚肉ときのこと共に、香りよくこんがりと焼き上がり食欲をそそります。
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The おひたし + Ca

071024fukusai_s.JPG カルシウムたっぷりの小松菜と桜エビのおひたしです。あっさりとした味付けなので、濃いめの料理との相性バツグンです。
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オクラと卵のとろふわおすまし

071024siru_s.JPG オクラのネバネバ感とふわふわさが絶妙に合わさって、懐かしくも新しい食感を楽しめます。
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さわやか☆キャロットゼリー

071024dessert_s.JPG にんじんとヨーグルトの色鮮やかでさわやかなゼリーです。
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じゃこたま丼

071026syusyoku_s.JPG しらす干しとホタテの風味を活かした卵とじ丼です。ボリューム、味ともに満足感のある料理です。
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ちょっとビックリ!黒酢onサラダ

071026fukusai_s.JPG ごぼうの歯ごたえが良く、食物繊維を食べた!という感がとてもある、ちょっと意外な黒酢の温サラダです☆
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具がいっぱい ニイハオスープ

071026siru_s.JPG 具だくさんのスープです。ほんのりごま油の香りとピリ辛なラー油がとっても美味☆
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幸せの白玉ポンチ

071026dessert_s.JPG 甘さがしっかり、彩りキレイ☆幸せな気分になる白玉ポンチです。
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玄米ごはん

071121syusyoku_s.JPG 玄米は白米に比べて食物繊維とビタミンB1が豊富です。玄米と白米が3:5で、玄米が苦手な方でも食べやすい割合です。
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ころころ酢豚

071121syusai_s.JPG 高カロリーな酢豚が、豆腐を使いヘルシーで食べ応え満点のおかずに変身しました。脂っこいのが苦手な人もさっぱりした酸味で美味しく食べられます。パプリカ、にんじんを使い彩りもきれいです。
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ナムル風サラダ

071121fukusai_s.JPG ごまの香りが香ばしいサラダです。もやし、にんじん、かいわれ大根、トマトを使い、鮮やかに仕上げました。
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THE 中華スープ

071121siru_s.JPG 肉団子のゆで汁を使ったスープです。春雨・卵・チンゲン菜を入れて、ボリュームたっぷりなのにあっさり・低カロリーに仕上げました。
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雪の上の果物畑

071121dessert_s.JPG いちご、ブルーベリー、キウイ、みかんを使ってカラフルに可愛らしく仕上げたデザートです。牛乳かんは甘さ控えめなのでぺロッと食べられます。
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おひさまライス

071116shushoku_s.JPG カラフルなトマト味のライスです。
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鮭のムニエル~ミルクソースがけ~

071116syusyoku_s.jpg 鮭のムニエルにまろやかなミルクソースをかけた洋食の定番料理!手軽に作れる簡単レシピです。
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シャキシャキごぼうと秋のきのこ畑サラダ

071116fukusai_s.jpg 歯ごたえ抜群で、彩り豊かなあっさりサラダです。ソースの隠し味はケチャップで、意外と野菜に良く合い、見た目も鮮やかです。
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あったかやさいスープ

071116supu_s.JPG 野菜そのものの甘味が楽しめる、心がほっとするスープです。
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アップルン♪ゼリー

071116dessert_s.jpg りんごのシャキシャキ感と、ゼリーのプルプル感を一度に味わえる、簡単、シンプルデザート。
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和風モンブライス

071005%20syusyoku_s.JPG シンプルな味付けのごはんと、ごろっと甘い栗が食欲を増進させます。
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秋鮭のホイル包み

071005%20syusai_s.JPG 秋の食材をホイルで優しく包みこみました。彩り豊かな野菜とバターの香りがホイルを開けた瞬間広がります。
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さつまいものハニーきんぴら

071005%20fukusai_s.JPG おいしく手軽に作れます。今日の晩ご飯に、ぜひこの一品を。
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豆乳ごま味噌汁

071005%20siru_s.JPG 豆乳を使った白い味噌汁です。ほのかなごまの風味を感じます。
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梨ゼリー

071005%20dessert_s.JPG 甘さ控えめでさっぱりとしたゼリーです。梨の食感とツインベリーがあなたをリフレッシュさせます!!
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カラフルピラフ

071128syusyoku_s.JPGバターの風味が食欲をそそります。人参・小松菜・コーンなどの野菜が彩り良いピラフです。
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鮭のまろやかクリームがけ

071128syusai_s.JPG きのこたっぷりのホワイトソースが決め手!
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パワーサラダ

071128fukusai_s.JPG にんにくドレッシングでパワーアップ!!
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ミネストローネ

071128siru_s.JPG トマトを使用した具だくさんなイタリアンスープ。
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Wアップルゼリー

071128dessert_s.JPG パインアップルとアップルジュースを使ったさっぱりとしたゼリーです。
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ヘルシー☆あんかけご飯

071031syusyoku_s.JPG 鮭の混ぜご飯に、卵と豆腐のあんをかけました。ご飯とあんの相性はばっちりです。
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中華風ハリハリ☆サラダ

071031hukusai_s.JPG 赤、緑のカラフルな野菜と、切干大根のハリハリとした食感が良い、酸味の利いたサラダです。
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ビタ☆ミン野菜スープ

071031sirumono_S.JPG 緑黄色野菜がたっぷり入った、体に優しいスープです。
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ゴマゴマ☆たっプリン

071031dessert_s.JPG ゴマと牛乳を使ったカルシウムたっぷりのプリンに、ビタミンCいっ ぱいのいちごを乗せたデザートです。
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玄米入りわかめ御飯

071114syusyoku_s.JPG 玄米の入った歯ごたえのあるご飯にわかめを入れて、ごまの風味を加えたご飯です。
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色どり豊かなタラの甘酢あんかけ

071114syusai_s.JPG 全体的に薄味にし、酸味を利かせました。あんかけはにんじん、たまねぎ、ピーマンなどの野菜を使い、彩り鮮やかにしました。
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おなかスッキリごぼうサラダ

071114fukusai_s.JPG マヨネーズにしょうゆを加えて和風に仕上げました。ごぼうの食感も魅力です。
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小松菜としめじのあったか味噌汁

071114siru_s.JPG 小松菜の色が映える一品です。他にも、しめじ、ねぎ、麩が入っているので具だくさん味噌汁です。
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癒しの芋ようかん

071114dessert_s.JPG 旬のさつまいもの甘さを十分に生かしたようかんです。牛乳も入っているのでカルシウムが豊富です。
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秋色ライス

071012syusyoku_s.JPG 秋の紅葉をイメージしています。バターの香りと、彩り綺麗な野菜が食欲をそそるご飯です。
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チキンの香草パン粉焼き

071012syusai_s.JPG 鶏肉にソースと衣をつけ、揚げずにオーブンで焼いた、ヘルシーな料理です。
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うれC・おいC・ビタミンサラダ

071012fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さとレモン汁のすっぱさの相性がバッチリです。デザートみたいなサラダです。
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旬のかぶをがぶっとスープ

071012siru_s.JPG 旬のかぶを、根も葉もたっぷり使った、盛りだくさんなスープです。
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ごろ★ぷる☆ブドウゼリー

071012dessert_s.JPG 甘くて大きなぶどうとぷるっとしたゼリーが美味しい、さっぱりとしたデザートです。
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トマチキソテー

071107syusai_s.JPG バジルの香りが効いているトマトソースをかけたチキンソテーです。
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コロコロサラダ

071107fukusai_s.JPG コロコロのサツマイモとコーンをマヨネーズで和え、水菜とキュウリの上にのせました。最後にミニトマトを盛り付け、彩りきれいなサラダです。
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かぼちゃのクリーミースープ

071107siru_s.JPG かぼちゃと牛乳でこくを出した甘くまろやかなスープです。
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アセロラゼリー

071107dessert_s.JPG アセロラジュース・グラニュー糖・ゼラチンを使って、あっさりとした味わいに仕上げたデザートです。上にのっている甘い生クリームがさっぱりしたゼリーに合います。
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玄米ごはん

071003syusyoku_s.JPG 玄米を入れることにより、白米では不足しがちな食物繊維やミネラル類を補うことができます。
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おいもほっこりヘルシータッカルビ

071003syusai_s.JPG 野菜をたっぷりと使いヘルシーに仕上げました。さつまいもの甘味が唐辛子の辛さを和らげ、辛さが苦手な人にも食べやすくなっています。
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春雨のエスニックサラダ

071003hukusai_s.JPG ナンプラーの香りでアジアンテイストに仕上げました。酸味のあるドレッシングが食欲をそそります。
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エビぷりぷりスープ

071003siru_s.JPG スープにとろみをつけて飲みやすくしました。調味料を少なくし、自然な旨みをひきたたせたスープです。
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タピオカぷるぷる

071003dessert_s.JPG 牛乳とカルピスでさっぱりした甘さに仕上げました。ゆるめのゼリーとタピオカの食感が楽しいデザートです。
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骨太!!カルシウムごはん

071010syusyoku_s.JPG しらす干しと枝豆を一緒に炊くことでうま味とカルシウムをUPしました。味の濃いおかずと相性ぴったりのご飯です。
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きのこたっぷりアゲアゲ豆腐

071010syusai_s.JPG 数種類の具を詰めた小揚げをだしで煮て、香り豊かなきのこたっぷりのあんかけをかけました。
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三色ごまあえ

071010fukusai_s.JPG ほうれんそう・もやし・人参を使って、彩りよく仕上げた和え物です。白ごまを混ぜて食べやすく味付けしました。
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繊維たっぷり豚汁

071010siru_s.JPG 食物繊維が豊富な食材を使用した具沢山な豚汁です。
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いとこプリン

071010dessert_s.JPG 冷たい牛乳寒天の上に、冷たいいとこ煮のソースをかけたデザートです。いとこ煮という名は、堅いものからおいおい・めいめい煮たことに由来しているという説と、同じ畑で収穫された野菜だから、いとこ煮という説もあります。
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ひよこ豆のハヤシライス

061220syusai_s.JPG かわいいひよこ豆がたくさん入った、みんな大好きハヤシライス!
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彩りきれいなあっさりサラダ

061220fukusais.JPG 彩り野菜をさっぱりりんごドレッシングでどうぞ
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やわらか野菜のコンソメスープ

061220siru_s.JPG べーコンの旨みが美味しいあったかスープ。
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フルーツソーダ

061220dessert_s.JPG 食後にシュワッと!牛乳寒天とソーダの2層がきれいなデザート。
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サケとホウレン草のグラタン

051102syusai_s.JPG とろとろあま~いホワイトソースに、やわらかホウレン草とカリカリの鮭がからみあう♪やめられない、絶妙な味のハーモニー!
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ポテレーズンサラダ

051102hukusai_s.JPGみんな大好きポテトサラダ!レーズンが加わって、さらに締まりのある美味しさに。レタスとトマトを添えて、献立の彩りにどうぞ。
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あっさりスープ

051102siru_s.JPG あったかおいしい、あさりのスープです。お口の中をスッキリさせたいときに♪
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みかんゼリー

051102dassert_s.JPG みかんならではの、さっぱりとした甘さのデザートです。ゼリーと果肉で、みかんを存分に堪能してください!
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きのこたっぷりマーボー豆腐

051026syusai_s.JPG 低カロリー食材でおなか満足☆ボリューム感のあるヘルシーな主菜です。
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3色ナムル

051026fukusai_s.JPG 韓国のもやしサラダを、ほうれん草とにんじんで彩り豊かにしました。さらにロースハムでマイルドな口当たりに☆
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たまトマスープ

051026siru_s.JPG 卵と白菜でほんのり甘いあったかスープ。食事の合間に一息つきましょう♪
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タピオカヨーグルト

051026dessert_s.JPG タピオカココナッツミルクに、ヨーグルトとみかんをプラス。他とは違う甘さと食感が楽しめます☆
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鶏の竜田揚げ

051207syusai_s.JPG カリッと揚がった生姜風味の竜田揚げ。レモンを絞って、さわやかな酸味とともにどうぞ。
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ごぼうと小松菜の和え物

051207fukusai_s.JPG 鉄、カルシウム、食物繊維、ミネラルなど、不足しがちな栄養素がぎっしり詰まった嬉しい和え物。けしの実とかいわれの飾りで、上品に決まります。
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卵入りみそ汁

051207siru_s.JPG ふわふわと舞う卵がかわいいお味噌汁。にんじんと長ねぎも入って、彩りばっちりです!
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みかんとパインの牛乳かん

051207dessert_s.JPG 食後まで待ちきれなくなってしまうようなキラキラデザート!牛乳かんの中でもフルーツが待っています☆
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酢豚

05116syusai_s.JPG 大きな野菜がたっぷり!酢豚ならではの、さわやかなこってり感をお楽しみください。
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韓国風彩りサラダ

05116hukusai_s.JPG やわらかな豆腐と野菜を、ピリ辛キムチと一緒に。見た目も可愛い韓国風サラダです。
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海と山の中華スープ

05116siru_s.JPG ほたてとわかめの海の幸と、枝豆、チンゲンサイ、えのきたけの山の幸があふれる風味豊かなスープです☆
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カラフルたらちゃんトロトロあんかけ

051130syusai_s.JPG あっさりとした白身魚のたらに、パプリカでアクセントをつけました。
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ひじこまきんぴら

051130hukusai_s.JPG 不足しがちな食物繊維や鉄。ごぼう、にんじん、こまつな、ひじきの入ったきんぴらで、いっぺんに摂っちゃいましょ♪ごま油を使ってさらにヘルシー。
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あっさりえびスープ

051130siru_s.JPG えびがなんとも香ばしい、野菜もたっぷりなスープです。ごま油が入って中華にもぴったり☆
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チキンの3色スパイシーグリル

051005syusai_s.JPG 3種類のチキンをグリル風に焼いた、ジューシー&スパイシーなメインディッシュです♪
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いろどりパンプキンサラダ

051005fukusai_s.JPG 緑黄色野菜が集結!彩りも栄養も豊かな付け合せです。
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きのこたっぷりスープ

051005siru_s.JPG ぷりぷりきのこと、グリーンピースの緑がかわいいコンソメスープ。あさりの旨みも効いています!
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ベリーベリーカルピスゼリー

051005dessert_s.JPG ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが、ほどよい酸味と甘みの三重奏を奏でます☆カルピスとの相性も絶妙!?
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野菜とホクホクチキンバーグのカレーライス

051209syusyoku_s.JPG チキンバーグが入った、ボリューム満点のカレーライス!野菜もたっぷり入っています☆
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コロコロかぼちゃサラダ

051209fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さが特徴のサラダ。まろやかな味わいです。
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真っ赤なトマトのサラサラスープ

051209siru_s.JPG 真っ赤なトマトの色が印象的な、サラサラのスープです。
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シャキシャキりんごヨーグルト

051209dessert_s.JPG シャキシャキのジューシーなりんごが美味しいヨーグルト☆
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びっ栗!!チャイニーズ豚ちまき

051109syusyoku_s.JPG ひじきやごまが入った、ちょっと風変わりな中華ちまき。栗の甘さがご飯を引き立てます♪
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ウォーアイニーカラフル棒々鶏

051109syusai_s.JPG パプリカで彩りを増した棒々鶏サラダ。さっぱりとした主菜です。
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秋たっぷり大学芋

051109fukusai_s.JPG 中国では「抜絲地瓜(バースーディーグワ)」と呼ばれるさつまいもの飴がらめ。外はパリパリ、中はホクホクです♪
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ニイハオ ワカメスープ

051109siru_s.JPG にんにくの香りが癒される!あっさりとした飲みやすいワカメスープです。
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謝々苺杏仁

051109dessert_s.JPG いちご味たっぷりな杏仁です。甘~いデザートを召し上がれ
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わかめとしらすの仲良しごはん

051021syusyoku_s.JPG わかめとしらすのまぜご飯。あっさりとした味わいです。
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たっぷり大豆のハンバーグときのこソース

051021syusai_s.JPG 大豆とひじきが入った、とてもヘルシーなハンバーグ。きのこソースが良く合います!
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たらもサラダ

051021fukusai_s.JPG じゃがいも、たらこ、マヨネーズの相性がバッチリのサラダ。うっすらピンク色が綺麗です。
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豆麩のお吸いもの

051021siru_s.JPG すまし汁に浮かぶ豆ふが可愛い、ほっとするお吸い物。
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にんじんゼリー ヨーグルトがけ

051021dessert_s.JPG 鮮やかなオレンジ色のゼリーと、真っ白なヨーグルトのコントラストが美しいゼリーです。
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タラのカレークリーム煮

051104syusai_s.JPG ピリ辛のカレークリームソースがタラとよく合う一品です。野菜もたくさん入っていて、ボリュームたっぷり!
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マカロニサラダ バジル風

051104fukusai_s.JPG 不足しがちな鉄をたっぷりと含んだあさりが入っているサラダです。赤・緑・黄の具材がとてもカラフル。
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フルーツ白玉

051104dessert_s.JPG 白玉のもちもち感とフルーツのジューシーさがあふれるデザート。
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カラフル野菜マーボー丼

051125syusyoku_s.JPG トウバンジャンの辛味がぴりっときいたマーボー丼。ボリュームたっぷりで、大満足!
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たこのさっぱり生姜酢

051125fukusai_s.JPG 酢の酸味と生姜の風味がよく合った一品。
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ちゅるりん春雨スープ

051125siru_s.JPG 春雨のつるつるとした食感と、きくらげのコリコリとした歯ごたえが楽しいスープです。
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ごま杏仁

051125dessert_s.JPG ごまの風味が際立つ、濃厚なデザート。飾りのミントとクコの実がとてもキュートです。
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さつまいもご飯

051012syusyoku_s.JPG 秋のご飯といえばコレ。簡単・美味しく食物繊維!
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鮭のちゃんちゃん焼き

051012syusai_s.JPG 秋の魚を野菜と一緒にとじこめて。あけた瞬間に香りと旨みが飛び出す、アツアツのビックリ箱です!
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きのこのマリネ

051012fukusai_s.JPG きのこをさっぱり仕上げた新鮮なマリネです。
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すまし汁(きのこ入り)

051012siru_s.JPG 3種類のきのこが入ったすまし汁。ほっと一息できる秋の一品。
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牛乳寒天フルーツ盛り合わせ

051012dessert_s.JPG あま~いフルーツと生クリームがたっぷり!幸せデザートをどうぞ。
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枝豆ごはん

051007syusyoku_s.JPG ふっくらご飯に枝豆の素材の味がきいた、シンプルなまぜご飯です。
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豆腐ときのこの味噌バター煮込み

051007syusai_s.JPG 味噌とバターのまろやかな甘さが口に広がる豆腐の煮物です。
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こまツナサラダ

051007fukusai_s.JPG カルシウムたっぷりのこまつなが入ったサラダです。ゼリードレッシングとよく絡めてお召し上がりください。
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すまし汁(根菜入り)

051007siru_s.JPG 和食によく合う、シンプルなすまし汁です。素材の味が引き立ちます。
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フルーツレアチーズ風

051007dessert_s.JPG クリームチーズの濃厚さと、フルーツの酸味が程よくきいたデザートです。
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中華風おこわ

syusyoku_s.JPG 食材の旨みがたっぷりしみ込んだ、もちもちおこわです。
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豆腐ステーキの中華風あんかけ

0921syusai_s.JPG パプリカのあんかけが綺麗なヘルシーステーキ♪
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小松菜のサラダ

921hukusai_s.JPG ごまの香りが豊かなシャキシャキサラダです。
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卵スープ

0921sirumono_s.JPG とろとろふんわり、中華スープの定番!
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グレープゼリー

921dessert_s.JPG グレープジュースを使った濃厚ゼリー。ぶどうの渋みに生クリームの甘さがぴったり☆
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チキンWITHとろっとソース

051202syusai_s.JPG チキンと野菜のうまみが効いた、とろとろのソースが美味しいです。具材とよく絡めて召し上がってください。
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わかめ&コーンサラダ

051202fukusai_s.JPG 普段不足しがちな鉄分がたっぷり入っているサラダです。
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PAPAPAパンプキンスープ

051202siru_s.JPG かぼちゃと牛乳と生クリームが入った、口当たりがなめらかなスープです。
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FULLフルーツゼリー

051202dessert_s.JPG フルーツがたくさん入った、華やかで綺麗なゼリーです。
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ヘルシー豆乳カレーうどん

051014syusyoku_s.JPG 豆乳が入った温かいうどんです。具だくさんなのにとってもヘルシー。
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イソフラボンたっぷり鶏だんご

051014syusai_s.JPG 鶏肉と豆腐を合わせた鶏だんごがヘルシーで、さっぱりとした味わいを出しています。
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さわやか秋の和風サラダ

051014fukusai_s.JPG 秋の味覚のきのこがたっぷり入った、さわやかなサラダです。
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さっぱりグレープフルーツゼリー

051014dessert_s.JPG グレープフルーツの酸味と、生クリームのなめらかさが魅力のデザートです。
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麻婆豆腐

070126syusai_s.JPG 煮崩れ防止の為に押し豆腐を使いました。辛さ控えめで、小さな子どもさんでも大丈夫です。
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10品目サラダ

070126fukusai_s.JPG 一つの料理で10品目もの食品が摂ることが出来ます。ゴマ風味のドレッシングであっさりとした味の1品です。
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ニラたま汁

070126siru_s.JPG 香味豊かなだし汁にふっくら卵とニラ、しめじを加えた彩りの綺麗なあっさりとした汁物です。
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ミルクゼリーフルーツ添え

070126dessert_s.JPG 低脂肪乳を使い、あっさりと仕上げたエネルギー控えめのデザートです。
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ほっとサバCurry

051118syusyoku_s.JPG サバが入った、一風変わったカレー。ボリューム満点で大満足な一品です。
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ほたマヨSalad

051118fukusai_s.JPG 水菜の歯ごたえと、ほたての食感が良いサラダです。
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ほっくりpotatoスープ

051118siru_s.JPG ほっくりとしたじゃがいもがたっぷり!心も体も温まるスープです。
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ほわいとmilkベリー

051118dessert_s.JPG ブルーベリー、ラズベリー、いちごソースがのった、可愛いミルクゼリーです。
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ひじきごはん

20051214syusyoku_s.JPG しいたけの旨みで炊き込んだ、食物繊維たっぷりのご飯です。
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さばのみそ煮~梅のかほり~

syusai_s.JPG 梅の酸味でさばの臭みもすっきり!和のひとときをご堪能ください。
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小松菜サラダ~マヨ醤油風味~

hukusai_s.JPG みずみずしい鮮やかな野菜とマヨ醤油の風味が食欲をそそります。
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きのこ汁

sirumono_s.JPG 澄まし汁とたっぷりきのこに野菜が加わり、見た目も味もさわやかな一品です。
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豆乳プリン

dessert_s.JPG 3つの甘味がうれしい、秋らしいデザートです。
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ヘルシー 鮭の豆乳ソースがけ

050930syusai_s.JPG 豆乳を使ったソースでヘルシーに仕上げた、あたたかな料理です。
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シャキッとサラダ バジル仕立て

050930fukusai_s.JPG 水菜のシャキシャキとした歯ごたえが魅力のサラダです。
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食物繊維たっぷり☆トマトスープ

050930siru_s.JPG 野菜がたっぷりで食物繊維が豊富な、さっぱりとしたスープです。
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さっぱりしたいあなたへ~お口直しのヨーグルトゼリー~

050930dessert_s.JPG さっぱりとした、お口直しのヨーグルトゼリーです。
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カラフル肉味噌丼

051216syusyoku_s.JPG さやいんげん・赤パプリカ・黄パプリカを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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お母さんの煮浸し

051216fukusai_s.JPG 切干しだいこんとこまつなを使った、ちょっと懐かしい煮浸しです。切干しだいこんとこまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。
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生ふのお吸いもの

051216siru_s.JPG かわいい手まり型の生ふを使った、上品なお吸いものです。こってりした料理に合います。
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豆乳かんの黒蜜きなこがけ

051216dessert_s.JPG 豆乳かんに黒蜜、カラフルな甘納豆、きなこがかかった、ちょっと豪華なデザートです。
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鶏肉団子と長いもソースのグラタン

070119syusai_s.JPG とろろをホワイトソースに使った新触感のグラタンです。おから入りの肉団子がヘルシーです。
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かぼちゃサラダ

070119fukusai_s.JPG 角切りにしたかぼちゃと、みじん切りにしたたまねぎと枝豆をマヨネーズで和えたサラダです。かぼちゃの甘さがおいしさの秘訣です!
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トマトとほうれん草のスープ

070119siru_s.JPG トマト、ほうれん草、コーンを使った、彩りの良いスープです。生のトマトを使っているので、トマトのさっぱり感がよく出ています。
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りんごとぶどうのゼリー

070119dessert_s.JPG りんごジュースとぶどうジュースを使ったぷるぷるの2色ゼリーです。
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ピリッと!キムチご飯

061213syusyoku_s.JPG キムチとこねぎがトッピングされたカラフルなご飯です。ごま油とひじきの香りが口いっぱいにひろがります。
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ジューシー☆タンドリーチキン

061213syusai_s.JPG スパイシーですが、ヨーグルトを使うことでまろやかな仕上がりになってます。鶏肉はやわらかく、チーズととてもいい相性です。
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韓国風野菜サラダ

061213fukusai_s.JPG 黄パプリカ、赤パプリカ、桜えび、水菜を使って彩りよく仕上げたサラダです。春雨、えりんぎ、水菜など色々な食感が楽しめます。
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栄養満点!!アジアンスープ

061213siru_s.JPG 野菜を多く使い、彩りよく仕上げました。大根の葉は栄養満点で、健康食材と言えます。
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ひんやりバナナ春巻き

061213dessert_s.JPG 春巻きの皮でバナナを巻いたデザートです。パリパリとした食感で、ヨーグルトとの相性もバッチリです!
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ほくほくさつまいもごはん(玄米入り)

061215syusyoku_s.JPG 玄米が入ったほくほくのさつまいもごはんです。さつまいもの甘い香りが食欲をそそります☆炊きたてをどうぞ!!
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鶏肉とたっぷり野菜のとろ~り黒酢あんかけ

061215syusai_s.JPG ジューシーな鶏もも肉にちょっぴりすっぱいあんかけがとてもよく合います!彩りもきれいです。
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大根の和風しゃきしゃきサラダ

061215fukusai_s.JPG 大根とにんじんがシャキシャキ美味しい、和風サラダです。ドレッシングはマヨネーズとめんつゆを混ぜるだけ♪とっても簡単にできちゃいます☆
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なめこと豆腐のみそ汁

061215siru_s.JPG しっかりと取っただしが美味しさの秘訣です。一般的な料理ですが、心温まるおふくろの味を思い出させてくれます。
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ごまちゃんプリン

061215dessert_s.JPG 牛乳、水、砂糖、練りごま、カラギーナンだけで出来ちゃうとてもシンプルでおいしい、ちょっと和風なプリンです☆甘さも控えめなので、食後のデザートにどうぞ♪
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青じそごまごはん

061122syusyoku_s.JPG 青じその香りが食欲をそそる、あっさりとした混ぜご飯です。どんなおかずにもよく合います!
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揚げさばの甘酢あんかけ

061122syusai_s.JPG さっぱりとした甘酢あんがさばの美味しさを引き立てます!ボリュームのある揚げさばの満足感たっぷりの一品です。
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具だくさんのおから煮

061122fukusai_s.JPG 食物繊維が豊富なおから使ったボリュームのある煮物です。おからは、お好みでしっとりさせたり、さらさらさせたりして、水分を調節して下さい。
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さつまいものみそ汁

061122siru_s.JPG さつまいもを使ったほんのり甘いみそ汁です。みそのしょっぱさとさつまいもの甘さがほどよく合っています。
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バナナ入り抹茶寒天

061122dessert_s.JPG 和風の抹茶寒天にバナナを組み合わせた、さっぱり冷たいデザートです。バナナと抹茶が意外な組み合わせですが、甘味とほろ苦さが絶妙にマッチして、不思議なおいしさを生み出します。
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洋風きのこご飯

061206syusyoku_s.JPG バターとコンソメを使い、洋風に仕上げたきのこご飯です。にんにくの香りが食欲をそそります。
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鮭のバター焼きトマトソースがけ

061206syusai_s.JPG 鮭のバター焼きに、トマトと玉ねぎの甘味が十分に引き立ったソースをかけました。付け合せにはパプリカのマリネとレタスを添えて、赤・緑・黄の豊かな彩りになっています。
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ミルキーポテサラごぼうのせ

061206fukusai_s.JPG サラダの中にスキムミルクを入れミルキーに仕上げました。上にのせた揚げたカリカリのごぼうが、意外にもポテトサラダと相性抜群です。
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ブロッコリーのミルクスープ

061206siru_s.JPG 冬が旬のブロッコリーを使用したあったかミルクスープ。このスープは栄養満点。これからの寒い季節に体を温めてくれます。
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カルピスゼリーオレンジソースがけ

061206dessert_s.JPG カルピスゼリーのさっぱりデザートです。100%オレンジソースを使った本格的なソースがポイントです。
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秋の彩りもちもち中華おこわ

061129syusyoku_s.JPG もち米のもちもちとした食感ときのこの歯ざわりが美味しい具だくさんおこわです。栗の黄色が食卓に一段と鮮やかな彩りを添えます。
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回鍋肉(ホイコーロー)

061129syusai_s.JPG 中華の定番!豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒めです。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。辛さが足りない場合は、お好みで増やしてください。
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小松菜ののりあえ

061129fukuasai_s.JPG 鉄分がたっぷりな小松菜のシンプルな和え物。カルシウム豊富な桜えびも加えて、緑とピンクのコントラストがきれいです。
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卵とろとろコーンスープ

061129siru_s.JPG コーンスープを中華風にアレンジ。あったかいとろとろスープは体を温めてくれます。コーンのほのかな甘味が、ピリ辛な料理との相性抜群です。
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杏仁豆富

061129dessert_s.JPG とろとろでクリーミーな中華の定番デザートです。生クリーム仕立てでまろやかな味わいになっています。
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鮭ドリア

061124syusai_s.JPG 旬の鮭を贅沢に使い、大きく切り分けて存在感もばっちりのドリアです。焦げ目をきれいにつけると見た目もよく食欲をそそります。
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きのことハムのマリネ

061124fukusai_s.JPG しめじ、きくらげをふんだんに使ったマリネです。レモンのさっぱりとした後味で、食物繊維を多く摂ることができます。
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あっさりスープ

061124siru_s.JPG コーン・白菜・赤パプリカ・あさりが入っていて具だくさんです。コンソメ味が懐かしいスープです。エネルギーが低く鉄分も摂れてとってもヘルシーです。
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ベリーベリー☆ヨーグルト

061124dessert_s.JPG いちごとラズベリーがかわいい、甘くて食後に食べたくなるデザートです!
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さくらえびとひじきの玄米入りごはん

061117syusyoku_s.JPG 玄米を混ぜて炊くことでしっかりした食感になり、満腹感を得やすくなります。また、さくらえびが入っているので、不足しがちなカルシウムも手軽に摂取出来ます。
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三色つくね豆腐(柿添え)

061117syusai_s.JPG のり、しそ、マスタードソースの三種類の味が楽しめます。柿を添えるとさらに色鮮やかです。
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ねばねばサラダ

061117fukusai_s.JPG 長いも、めかぶといったねばねばした食品を使ったつるんとしたのどごしのサラダです。
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きのこのお吸い物

061117siru_s.JPG しいたけだしがとてもよくきいていて、味付けは濃くもなく、薄くもなく丁度良いものとなっています。また、とてもあっさりとして飲みやすいお吸い物です。
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サイコロかぼちゃようかん

061117dessert_s.JPG かぼちゃを皮ごと使ったようかんです。素材の味を生かした1品です。
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秋刀魚の蒲焼ご飯

060929syusai_s.JPG 精白米にもち米を混ぜた、もちもちした食感のご飯です。甘しょっぱいタレがサンマに絡んでほっぺたが落ちるほどの美味しさです、オススメ!
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煮やっこの野菜あん

060929hukul_s.JPG 温かいお豆腐に、野菜たっぷりのあんをかけたほっとする一品です。冷奴とはひと味違った美味しさを・・・・。
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ブロッコリーの甘酢和え

060929huku_s.JPG ブロッコリーと甘酢の意外な組み合わせ。実はとっても相性がいいんです。
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きのこたっぷりスープ

060929siru_s.JPG きのこの旨味と人参の甘味が生きた和風スープです。たっぷりのきのこと紅葉を思わせる人参で、秋を感じてください。
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お茶ゼリーの豆乳デザート

060929dessert_s.JPG 黒蜜で甘く味付けされた豆乳と牛乳に新しい食感のお茶のゼリーを浮かべたデザートです。
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ホクホクさつまいもご飯

061101syusyoku_s.JPG 秋の味覚!!さつまいもを使用したご飯です。煎ったゴマの香ばしい香りがただよい、昆布の旨味が一層、ご飯をおいしくします。
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Chinese☆うま煮

061101syusai_s.JPG えびのプリプリ感ときくらげの歯ごたえがきめ手!
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カラフル!春雨サラダ

061101fukusai_s.JPG 見た目も食感も多彩なヘルシーサラダです。お酢の酸味でさっぱり!
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チンゲンサイスープ

061101siru_s.JPG しいたけと中華だしの旨み、ごま油の風味が効いているあっさりしたスープです。
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フルーツ杏仁豆腐

061101dessert_s.JPG 杏仁豆腐に色どりの良いフルーツが加わり、味だけでなく、見た目でも楽しめるおいしいデザートです。アーモンドエッセンスの香りが口の中に広がります。
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ほっくりさつまいもDEごはん

060927syusyoku_s.JPG さつまいもを使った食物繊維たっぷりのごはんです。さつまいもの甘味が口いっぱいに広がります。秋にぴったりのメニューです。
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ルンダン~南国ココナッツのスパイシー鶏~

060927syusai_s.JPG 鶏肉をしょうが、にんにく、トウバンジャン、ココナッツミルクなどで煮込んだスパイシーな東南アジア料理です。しょうが、にんにくが入っているので肉の臭みがやわらぎます。
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ピリッと真っ赤っか炒め

060927fukusai_s.JPG 豚肉、チンゲン菜、えりんぎが入ったちょっと辛めの炒め物です。ビタミンB1、食物繊維、鉄分が豊富です。
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あっさりあさりのつるつるスープ

060927siru_s.JPG あさりと干しえびの旨味たっぷりの、具だくさんスープです。鉄分とカルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
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和風甘酢あんのふわふわバーグ

061011syusai_s.jpg ひじきやしぼり豆腐を入れたハンバーグに甘酢あんをかけた、味も見た目も上品な和風ハンバーグです。ひき肉や玉ねぎのほかに豆腐、長いもが入っているのでボリューム感があるのにヘルシーです。
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筑前風煮

061011hukusai_s.JPG 里いも、にんじん、れんこんなどを使用した、ちょっと懐かしい感じのするあっさり煮物です。
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さつまいもとしめじのみそ汁

061011siru.JPG さつまいもとしめじを使用した秋を感じさせるみそ汁です。
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豆乳プリン いちごソース

061011desssert_s.JPG 豆乳を使用した、ほんのり甘いプリンです。なんだかほっとする一品☆
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チキンソテー

061108shusai-s.JPG 赤ワインを使用したソースは本格的で、ソテーに良く合います。付け合せに赤・黄・緑ピーマンを使い、彩り良く仕上げました。
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かぼちゃとマカロニのサラダ

061108hukusai_s.JPG かぼちゃの自然の甘みを生かし、見た目にも楽しいサラダです。ビタミンCがたっぷり入っています。
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小松菜のスープ

061108shiru_s.JPG コンソメを使用し、オリーブ油で香り付けした、あっさりとしたスープです。どんな料理にも合わせやすい一品です。
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ココアマロンプリン

061108dessert_s.JPG 秋の味覚の栗をふんだんに使った贅沢な一品です。ココアのほろ苦さとマロンクリームの甘さの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
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枝豆ご飯

061006syusyoku_s.jpg 冷凍のむき枝豆を加えて炊いただけの簡単枝豆ご飯。シンプルなのにお箸がすすみます。
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鶏肉のオーブン焼き~きのこのホワイトソース~

061006syusai_s.jpg やわらかいむね肉を使ったヘルシーな一品。ホワイトソースのカルシウムは、きのこのビタミンDで吸収率UPを図りました。
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にんじんのマリネサラダ

061006fukusai_s.jpg にんじんをたっぷり使ったカラフルで歯応え抜群のマリネサラダ。さっぱりとしているのでついつい箸が進んでしまう味。
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トマトスープ

061006siru_s.jpg 小松菜に含まれるビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラス。カルシウムの量もほうれん草の5倍。カロテンの量も高く、トマトとあわせることで美肌保持に期待がもてます。
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ぶどうゼリー

061006dessert_s.jpg 巨峰とぶどうのストレートジュースを使った少し贅沢なデザート。甘いぶどうとヨーグルトの酸味がとても良く合います。
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えだ豆とひじきのまぜご飯

061004syusyoku_s.jpg ご飯に枝豆とひじきを混ぜた、彩りの良い混ぜご飯です。味の濃いおかずとの相性バッチリです。
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豆腐とひき肉の野菜あんかけ

061004syusai_s.jpg 豆腐に野菜たっぷりのあんがかかったヘルシーな一品です。しょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。
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トマトとチーズのレモンサラダ

061004fukusai_s.jpg 色鮮やかな見た目のきれいなサラダです。酸味のきいたさっぱりしたドレッシングで、ビタミンCもたっぷり摂れます。隠し味はだし汁です。
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さわやか秋のすまし汁

061004siru_s.jpg 旬のきのことほうれん草がたっぷり入ったすまし汁です。さっぱりしているので、しっかりした味の料理に合います。
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白玉の黒蜜きなこがけ

061004dessert_s.jpg 黒蜜、きなこ、くるみのかかったおしゃれな和風デザートです。みかん&チェリーを添えると、可愛らしさもアップします。
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高菜ごはん

061020syushoku_s.JPG 温かいご飯に高菜漬を混ぜた、昔ながらの混ぜご飯です。あっさりとした味わいです。
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たらちゃんの甘酢あんかけ

061020syusai_s.JPGカラッと揚がったたらにさっぱりとした甘酢あんが、絶妙なバランスです!
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繊維たっぷりごぼうサラダ

061020fukusai_s.JPGごぼう、にんじん、きゅうりを使った、歯ごたえが良いサラダです。唐辛子のピリッとした辛さと、さっぱりとした後味がたまりません。
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ヘルシー春雨スープ

061020siru_s.JPG 具だくさんでヘルシーなスープです。春雨ののどごしと、干しえびやごま油の風味が楽しめます。
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タピオカココナッツミルク

061020dessert_s.JPG独特な食感のタピオカに、濃厚なココナッツミルクを注ぎました。キウイやクコの実で彩りも楽しいアジアンスイーツです。
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