トップページに戻る

エネルギー:54kcal   たんぱく質:4.5g  脂質:0.2g  炭水化物:8.6g

081217siru_m.JPG

■材料と一人分の純使用量(g)

  • 冷凍むきえび … 10
  • 冷凍いか … 10
  • ジャガイモ … 30
  • たまねぎ … 30
  • 固形コンソメ … 1.3
  • 食塩 … 0.1
  • 水 … 120
  • 乾燥パセリ … 0.06

■調理方法

  1. えび、いかを流水解凍する。
  2. たまねぎ、ジャガイモをそれぞれ2cmの角切りにする。
  3. 鍋に水とイモを入れ、火にかける。
  4. 沸騰してきたら、たまねぎ、えび、いかの順に入れ茹でる。
  5. イモに火が通ったら、コンソメ、塩を入れ味を整える。
  6. 器にスープを盛り、パセリを振りかけ供す。

■関連リンク

【献立】イタリアンでボーノしようよっ
豆腐入りミートラザニア
バジルが香る洋風サラダ
シュリンプを使ったsea soup
冬のナタデココ入りヨーグルトゼリー ~キウイフルーツソースをかけて~
栄養価(081217)

ご協力をお願いします

区分から探す

このサイトについて

このサイトは、天使大学 看護栄養学部 栄養学科 山部・岡部・長谷川研究室 が運用管理を行っています。お問い合わせ等は、電子メール にてお願いいたします。 [ もっと詳しく ]

RSS新着情報

新着情報を RSS で配信しています。各種リーダーに登録してご利用下さい。