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の まとめページです |
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小松菜と椎茸の入った、心がとってもあたたまる和風たまごスープです！
ピカッ！！ゴールデンナシゴレン
ナシゴレンは、インドネシア料理でチャーハンの一種です。食べやすいように、カレー粉、醤油などで味付けをアレンジしました。玄米の食感も楽しめます！
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たらのふんわり卵あんかけ
カラッと揚げたタラと、ふんわり卵あんが絶妙です。
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オクラと卵のとろふわおすまし
オクラのネバネバ感とふわふわさが絶妙に合わさって、懐かしくも新しい食感を楽しめます。
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しらす干しとホタテの風味を活かした卵とじ丼です。ボリューム、味ともに満足感のある料理です。
肉団子のゆで汁を使ったスープです。春雨・卵・チンゲン菜を入れて、ボリュームたっぷりなのにあっさり・低カロリーに仕上げました。
ヘルシー☆あんかけご飯
鮭の混ぜご飯に、卵と豆腐のあんをかけました。ご飯とあんの相性はばっちりです。
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色どり豊かなタラの甘酢あんかけ
全体的に薄味にし、酸味を利かせました。あんかけはにんじん、たまねぎ、ピーマンなどの野菜を使い、彩り鮮やかにしました。
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みんな大好きポテトサラダ！レーズンが加わって、さらに締まりのある美味しさに。レタスとトマトを添えて、献立の彩りにどうぞ。
卵と白菜でほんのり甘いあったかスープ。食事の合間に一息つきましょう♪
ふわふわと舞う卵がかわいいお味噌汁。にんじんと長ねぎも入って、彩りばっちりです！
とろとろふんわり、中華スープの定番！
香味豊かなだし汁にふっくら卵とニラ、しめじを加えた彩りの綺麗なあっさりとした汁物です。
卵とろとろコーンスープ
コーンスープを中華風にアレンジ。あったかいとろとろスープは体を温めてくれます。コーンのほのかな甘味が、ピリ辛な料理との相性抜群です。
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しいたけだしがとてもよくきいていて、味付けは濃くもなく、薄くもなく丁度良いものとなっています。また、とてもあっさりとして飲みやすいお吸い物です。
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