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さつまいもとかぶのみそ汁

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さつまいもの甘さが引き立つ、心温まるお味噌汁です。
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さつまいものミルクココナッツプディン

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さつまいもとココナッツミルクの相性が抜群のデザートです。リンゴと一緒にさっぱりと食べられます。
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なめこと里芋のみぞれ汁

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なめこと里芋で秋をイメージしました。里芋がとろとろと味がしみ込み、みぞれがさっぱりと良いアクセントになっています。
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じゃがいもチヂミ

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じゃがいもを使った、モチモチしたチヂミです。
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豆乳仕立てのほっこり豚汁

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豆乳とさつまいもを使った、まろやかな豚汁です。豆乳のおかげでコクのある仕上がり。
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さつまいものバターしょうゆ炒め

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甘くてほくほくな秋の味覚、さつまいもがおなかを満たします。
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美肌の味方ミネストローネ

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野菜を使ったさっぱりとしたスープです。サツマイモを使用しているため、ビタミンCや食物繊維を摂取できるまさに女性の味方です。
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さつまいもとりんごのレモン煮

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さつまいもの甘さとりんご・レモン汁の酸味により、甘酸っぱく、さっぱりとした副菜です。食塩を使ってないので、塩分の取りすぎを防ぐことができます。
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とろ~り濃厚スイートポテトプリン

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さつまいもを使った、とろ~り濃厚な秋にぴったりのデザートです。
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スペイン生まれのcafe風オムレツ

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牛乳やチーズを使っているのでカルシウムたっぷりで、ツナのうま味を生かしたオムレツです。
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ショートネッククラムスープ

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バター風味の野菜たっぷりヘルシースープ。あさりが入っているので女性が不足しがちな鉄分がたっぷり摂れます
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さつまいも姫

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秋の味覚さつまいもの素朴な味わいを生かしたデザートです。なめらかな舌触りが特徴的です。
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具だくさん味噌汁

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野菜をたくさん使った、優しい味のほっこり味噌汁です。
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カラフル中華丼

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人参・白菜・きくらげを使った、彩りよい丼です。玄米とたくさんの野菜を使用しているので食物繊維たっぷりです。
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南瓜のサラダ

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かぼちゃ、さつまいも、くりといった秋の食材満載の甘いサラダです。
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肉だんごの具だくさんあんかけ

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ぶなしめじ、れんこん、里芋といった秋が旬の野菜を使ったあんかけです。しょうがの効いた肉だんごが食欲をそそります。
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ビタミンCたっぷりポテトサラダ

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マッシュしたじゃがいもと、野菜をマヨネーズで和えた、やわらかく食べやすいサラダです。
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ごぼうとさつまいものほっこりサラダ

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食物繊維がたっぷり取れるカラフルなサラダです。
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秋のミルクスープ

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カルシウムが豊富な優しい味のスープです。
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秋満載モリモリ汁

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秋が旬の野菜がたくさん入った、具のうまみたっぷりの汁物です。
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秋の味覚満載みそ汁

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秋の野菜を多く使用した具だくさんの味噌汁です。小松菜を多く使用しているのでカルシウムを多く取りたい方にもおすすめです。
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ころころ里芋の煮物

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里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃくの入った甘めの煮物です。オイスターソースとバターの味が煮物をおいしくしています。
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ぷるぷるさつまちゃん

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旬のさつまいもの甘さを十分に生かしたプリンです。さつまいもがたくさん入っているので素材の甘さが味わえます。
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ぶっかけとろろご飯

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とろろと玄米を合わせて、玄米の硬さを気にせず食べられるようにしました。 とろろが飯を優しく包み込みます。
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スタジョーネのスープ

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"スタジョーネ"はイタリア語で"季節"を意味します。じゃがいもや、さつまいもなどの季節の野菜がたくさんの、まろやかなスープです。
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ごろっとじゃがいもスープ

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牛乳を使った、まろやかなスープです。ピリ辛な韓国料理に合います。
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具沢山根菜汁

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根菜を使ったすまし汁です。
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ピーヒャラピーヒャラタッタ鱈タ♪ピーヒャラピーヒャラとまとポンポコリン♪

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鱈をトマトソースでさっぱりといただく一品です。トマトソースは付け合せのじゃがいもとも相性ばつぐん!
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長いもオクラの梅和え

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長いもの食感とさっぱりとした梅の相性抜群!オクラのかわいい形も映え、食欲をそそります。
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さつまいもの豆乳プリン~美容に~

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豆乳が入った、美容に嬉しいプリンです。さつまいものほくほくとした食感と、はちみつの甘味が食事の締めにぴったりです。
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さつまいもつぶつぶポタージュ

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さつまいもをたっぷり使い、甘味のある優しい味のポタージュです。つぶつぶの食感が楽しめます。
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さつまいもとジャコの金閣ご飯

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ほくほくさつまいもとカルシウムたっぷりのしらす干しを一緒に炊き込みました。秋が感じられる大満足のご飯です。
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ほかほか里いもおみそ汁

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ホクホクした里いもがおいしい、ボリュームのあるおみそ汁です。
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さつまいもとりんごのサラダ

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冬のおいしい食材を使った、新食感サラダです。ヨーグルトとレーズンの相性がぴったりで、飽きのこない味です。
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ほっくりさつまいもごはん

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さつまいもとお米を一緒にたくだけ!ほっくりしたさつまいもの甘さがたまりません。食物繊維もたっぷりです。
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さつまいもとりんごのフラン

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カスタードに、さつまいもとりんごをのせて焼き上げた、秋の味覚たっぷりのデザートです。
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コロコロチーズのほっこりおさつ

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さつまいもの甘味とチーズの塩味のバランスが絶妙。カルシウムと食物繊維が豊富にとれる栄養満点レシピ。
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ほっこりあまあま おいもちゃん汁

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さつまいもの甘さが引き立つ、あっさりとしたすまし汁です。秋を感じる一品です。
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新雪のポテポテサラダ

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洋風のうま味と香りが特徴のクレイジーソルトを使ったポテトサラダです。マカロニを使い、食べ応えのある一品に。マヨネーズが苦手な方でも食べやすい味付けです。
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しゃきしゃきパターテサラダ

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たまねぎ、りんごのシャキシャキとした食感が楽しめるサラダです。
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ネバとろ汁

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やまいものとろとろ感とオクラとなめこのネバネバ感を味わえる汁物です。こってり料理のお口直しになります。
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ほっくりホクホクおさつ煮

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さつまいもの甘さが優しい煮物です。さつまいもはひじきとの相性も良く、ひじきが多めに入ってるので、鉄分もばっちり摂れます。
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くまさんのみそ汁 in さつまいも

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さつまいもの甘みが十分に出て、秋を感じるあったかい味噌汁です。食物繊維もたくさん含まれています。
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ほっこりおいものにっころ

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ホッとする里芋の煮物はどこか懐かしい味がします。
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ポテバーグ きのこソースがけ

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ポテトが入ったカロリー控えめのハンバーグです。きのこソースをかけて召し上がってください。
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長いものシャキシャキサラダ

長いものシャキシャキとした食感を楽しめる、さっぱりとしたサラダです。しその緑とミニトマトの赤で見た目が鮮やかです。

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あったか具だくさん汁

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野菜たっぷりの体が温まるけんちん汁です。根菜が多く食物繊維が豊富です。
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野菜たっぷり田舎汁

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里芋をはじめとした野菜がたっぷり入っています。しょうがの旨みが効いていて体をぽかぽかにしてくれます。
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とろ~り白玉寄せ

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とろとろのスキムミルクゼリーの上に、さつまいも、白玉、ゆであずきをのせました。ちょっと変わった和風のデザートに仕上がりました。
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北の大地ミルクのスープ

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野菜がたくさん入った牛乳の味が優しいスープです。見た目も可愛らしいです。
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ほくほく芋の秋汁

071109siru_s.JPG 食物繊維たっぷりの具だくさん味噌汁。さつまいもがとろみのある汁に仕上げています。
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ちょっとビックリ!黒酢onサラダ

071026fukusai_s.JPG ごぼうの歯ごたえが良く、食物繊維を食べた!という感がとてもある、ちょっと意外な黒酢の温サラダです☆
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さつまいものハニーきんぴら

071005%20fukusai_s.JPG おいしく手軽に作れます。今日の晩ご飯に、ぜひこの一品を。
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癒しの芋ようかん

071114dessert_s.JPG 旬のさつまいもの甘さを十分に生かしたようかんです。牛乳も入っているのでカルシウムが豊富です。
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うれC・おいC・ビタミンサラダ

071012fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さとレモン汁のすっぱさの相性がバッチリです。デザートみたいなサラダです。
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コロコロサラダ

071107fukusai_s.JPG コロコロのサツマイモとコーンをマヨネーズで和え、水菜とキュウリの上にのせました。最後にミニトマトを盛り付け、彩りきれいなサラダです。
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繊維たっぷり豚汁

071010siru_s.JPG 食物繊維が豊富な食材を使用した具沢山な豚汁です。
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ポテレーズンサラダ

051102hukusai_s.JPGみんな大好きポテトサラダ!レーズンが加わって、さらに締まりのある美味しさに。レタスとトマトを添えて、献立の彩りにどうぞ。
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タピオカヨーグルト

051026dessert_s.JPG タピオカココナッツミルクに、ヨーグルトとみかんをプラス。他とは違う甘さと食感が楽しめます☆
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サツマイモご飯

051207syusyoku_s.JPG 秋の代表さつまいもご飯。玄米入りで、ローカロリー&ビタミン・食物繊維アップ!
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秋たっぷり大学芋

051109fukusai_s.JPG 中国では「抜絲地瓜(バースーディーグワ)」と呼ばれるさつまいもの飴がらめ。外はパリパリ、中はホクホクです♪
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たらもサラダ

051021fukusai_s.JPG じゃがいも、たらこ、マヨネーズの相性がバッチリのサラダ。うっすらピンク色が綺麗です。
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タラのカレークリーム煮

051104syusai_s.JPG ピリ辛のカレークリームソースがタラとよく合う一品です。野菜もたくさん入っていて、ボリュームたっぷり!
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さつまいもご飯

051012syusyoku_s.JPG 秋のご飯といえばコレ。簡単・美味しく食物繊維!
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豆腐ときのこの味噌バター煮込み

051007syusai_s.JPG 味噌とバターのまろやかな甘さが口に広がる豆腐の煮物です。
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ほっくりpotatoスープ

051118siru_s.JPG ほっくりとしたじゃがいもがたっぷり!心も体も温まるスープです。
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食物繊維たっぷり☆トマトスープ

050930siru_s.JPG 野菜がたっぷりで食物繊維が豊富な、さっぱりとしたスープです。
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鶏肉団子と長いもソースのグラタン

070119syusai_s.JPG とろろをホワイトソースに使った新触感のグラタンです。おから入りの肉団子がヘルシーです。
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韓国風野菜サラダ

061213fukusai_s.JPG 黄パプリカ、赤パプリカ、桜えび、水菜を使って彩りよく仕上げたサラダです。春雨、えりんぎ、水菜など色々な食感が楽しめます。
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ほくほくさつまいもごはん(玄米入り)

061215syusyoku_s.JPG 玄米が入ったほくほくのさつまいもごはんです。さつまいもの甘い香りが食欲をそそります☆炊きたてをどうぞ!!
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さつまいものみそ汁

061122siru_s.JPG さつまいもを使ったほんのり甘いみそ汁です。みそのしょっぱさとさつまいもの甘さがほどよく合っています。
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ミルキーポテサラごぼうのせ

061206fukusai_s.JPG サラダの中にスキムミルクを入れミルキーに仕上げました。上にのせた揚げたカリカリのごぼうが、意外にもポテトサラダと相性抜群です。
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ねばねばサラダ

061117fukusai_s.JPG 長いも、めかぶといったねばねばした食品を使ったつるんとしたのどごしのサラダです。
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ホクホクさつまいもご飯

061101syusyoku_s.JPG 秋の味覚!!さつまいもを使用したご飯です。煎ったゴマの香ばしい香りがただよい、昆布の旨味が一層、ご飯をおいしくします。
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ほっくりさつまいもDEごはん

060927syusyoku_s.JPG さつまいもを使った食物繊維たっぷりのごはんです。さつまいもの甘味が口いっぱいに広がります。秋にぴったりのメニューです。
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さつまいもとしめじのみそ汁

061011siru.JPG さつまいもとしめじを使用した秋を感じさせるみそ汁です。
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タピオカココナッツミルク

061020dessert_s.JPG独特な食感のタピオカに、濃厚なココナッツミルクを注ぎました。キウイやクコの実で彩りも楽しいアジアンスイーツです。
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