トップページに戻る

ちょっぴり中華なかぼちゃのサラダ

141121fukusai_s.jpg
洋風になりがちなかぼちゃサラダを、カシューナッツとごま油で中華風に仕上げました。
本文を読む

ほの甘♡秋色ごま和え

141105fukusai_s.JPG
こまつなの緑とにんじんのオレンジが華やかな、しっかり味のごま和えです。
本文を読む

こまつなとしめじのソテー

141128syusyoku_s.jpg
こまつなとしめじを塩とこしょうで炒めたシンプルな料理です。簡単に作れるので時間がないときのプラス1品におすすめです。
本文を読む

さっぱりヘルシーサラダ

141128fukusai_s.jpg
使用した野菜にはビタミンCが豊富に含まれており、ヘルシーなのが特徴です。
本文を読む

シャキッ!とアーモンド和え

141217_fukusai_s.jpg
歯ごたえがあって、噛むほどに食材の甘みが楽しめます。からしのほのかな風味がアクセントです。
本文を読む

水菜のシャキシャキサラダ

141212hukusai_s.jpg
水菜、豆腐、鶏ささみの食感をいかしたさっぱりとしたサラダです。
本文を読む

キャベツとブロッコリーのツナ和え

141126fukusai_s.JPG
キャベツやツナなど家にある材料で作れる簡単な和え物です。マヨネーズを加え、マイルドな味に仕上げました。栄養満点で満足できる一品です。
本文を読む

シャキッと!かぼちゃサラダ

141205fukusai_s.jpg
ごろっとしたかぼちゃとシャキッとしたりんごが絶妙に楽しい食感になっています。
本文を読む

コリ・コリアンサラダ

20141112fukusai_s.jpg
食材をドレッシングであえるだけのシンプルなサラダです。きくらげのコリコリとした食感が楽しめます。
本文を読む

カラフルかぼちゃサラダ

141119fukusai_s.JPG
かぼちゃサラダにリーフレタスとミニトマトを添えて、彩りよく仕上げました。
本文を読む

カラフルフレンチサラダ

141219fukusai_s.jpg
コーンにナッツ、ブロッコリーにミニトマトと、彩も食感も楽しめる、さっぱりサラダ。
本文を読む

シャキシャキ大根のバルサミコ酢サラダ

141114fukusai_s.JPG
切り干し大根、きゅうり、にんじんのシャキシャキとした食感がたのしめる、食物繊維たっぷりの和風サラダです。 バルサミコ酢の酸味が食欲をそそります。
本文を読む

ブロッコリーとエリンギの中華あえ~蟹といっしょ~

141203_fukusai_s.jpg
ずわいがにで豪華に!さっぱりしているので、こってりした料理に合います。ブロッコリーはビタミンCが豊富です。
本文を読む

ころころブロッコリーサラダ

141210_fukusai_s.JPG
ソースにマスタードとカシューナッツを使った、ちょっと大人な味わいです。 ブロッコリーはビタミンや食物繊維を多く含み、栄養価の高い食材です。
本文を読む

シャッキッとカラフルごま酢和え

141003fukusai_s.jpg
もやし、人参、小松菜を使ったとてもカラフルな和え物。もやしのシャキシャキ感がポイント!
本文を読む

ベジtappleサラダ

141001fukusai_s.JPG
白菜・りんご・ツナを使った、シンプルで簡単なサラダです。マヨネーズベースのドレッシングが、おいしさをより引き立てます。
本文を読む

じゃがいもチヂミ

141022fukusai_s.JPG
じゃがいもを使った、モチモチしたチヂミです。
本文を読む

こまつなと干しえびのマヨ和え

141029fukusai_s.JPG
小松菜をマヨネーズだけで和えたシンプルな一品です。 オーブンで焼いた油揚げのサクサクとした触感が楽しめます。
本文を読む

さつまいものバターしょうゆ炒め

141107fukusai_s.jpg
甘くてほくほくな秋の味覚、さつまいもがおなかを満たします。
本文を読む

バンバンジー風サラダ

141031fukusai_s.jpg
家庭で使っているドレッシングを少しアレンジして、水菜とささみを和えたサラダです。
本文を読む

コリコリナッツのフレンチサラダ

141024fukusai_s.jpg
コリコリ・シャキシャキの食感が楽しめる具沢山のさっぱりサラダです。
本文を読む

さつまいもとりんごのレモン煮

131211fukusai_s.JPG
さつまいもの甘さとりんご・レモン汁の酸味により、甘酸っぱく、さっぱりとした副菜です。食塩を使ってないので、塩分の取りすぎを防ぐことができます。
本文を読む

フォッフォ♪ほうれん草のバルサミコサラダ

20131220fukusai_s.jpg
ほうれん草と一緒にくるみやレーズンがはいって、栄養豊富な味も食感も楽しいサラダです。バルサミコ酢が苦手な方にもオススメ。
本文を読む

很多!野菜のバンバンジー

131206fukusai_s.jpg
いろんな種類の野菜と、脂肪の少ないささみ肉を使い、彩りよくあっさりしているのに多くの栄養素がとれる1品です。
本文を読む

こま!ツナ!のさっぱり和え

小松菜、にんじん、ツナ、ホタテを酢としょうゆでさっぱり和えました。

131218fukusai_s.JPG

本文を読む

ひよこ豆のころころサラダ

131129hukusai_s.jpg
酸味のきいたドレッシングにかわいらしいひよこ豆を使用したサラダです。さっぱり食べることができます。
本文を読む

シャキシャキ塩ナムル

131113hukusai_s.JPG
ガーリック風味でパンチの効いた味付けです。また、食材それぞれの、シャキシャキとした食感が楽しめる1品です。調理のポイントは、ゆで・蒸した食材の水気をよく切ってから調味することです。
本文を読む

ほうれん草のごま和え

131106fukusai_s.JPG
彩が良く、味もあっさりした上品なあえものです。
本文を読む

ほうれん草のあーもんどちーず和え

131213fukusai_s.jpg
アーモンドの食感とチーズのこくがくせになる、ほうれん草とまいたけを使った和え物です。だしとしょうゆで優しい味に仕上げました。
本文を読む

切り干し大根のゆずこしょうサラダ

131009fukusai_s.JPG
食材を切って和えるだけの簡単サラダです。ゆずこしょうがアクセントです。
本文を読む

贅沢!!カニandくらげのサラダ

131127fukusai_s.JPG
カニを使ったちょっと豪華なサラダです。レモン汁のさわやかな酸味が食欲をそそります。
本文を読む

しゃきしゃきほうれん草和え

131115fukusai_s.jpg
もやしとたくあんが、しゃきしゃきした食感を出します。たくあんのしょっぱさがあるので、少ない調味料でも美味しくいただけます。
本文を読む

もりもり春雨サラダ

20131023hukusai_s.JPG
はるさめとカラフルな野菜たっぷりのサラダです。ピリ辛なラー油がアクセントです。
本文を読む

ビタミンたっぷり♡カラフルマリネ

131204fukusai_s.JPG
赤パプリカ、黄パプリカ、枝豆を使って、彩りよく仕上げたマリネです。甘酸っぱくさっぱりした味付けで、ついついたくさん食べてしまいます。
本文を読む

マカロニサラダ

131120fukusai_s.JPG
マカロニやきゅうり、ブロッコリーなど具沢山のサラダです。マヨネーズが少なく、さっぱりとしています。
本文を読む

きのことハムのやみつき♡パンプキンサラダ

131030hukusai_s.JPG
きのことかぼちゃを使用した秋らしい色合いのサラダ。
本文を読む

ホタテのカラフル中華サラダ

131101fukusai_s.jpg
もやし、にんじん、きゅうりのシャキシャキ感とホタテのだしがおいしいサラダです。かんたんなレシピなので是非お試しください。
本文を読む

パルメザンサラダ

131025hukusai_s.jpg
さまざまな野菜が入ったカラフルなサラダです。パルメザンチーズやバルサミコ酢を使用して、おしゃれな仕上がりとなっています。
本文を読む

ネバネバ女子力サラダ

131011fukusai_s.jpg
オクラや長芋、なめこなどのネバネバした食材を使った、女の子が大好きなサラダです。ポン酢で味付けをしているので、あと味すっきりです。
本文を読む

糸寒天入りさっぱり春雨サラダ

131122fukusai_s.jpg
食物繊維たっぷりの糸寒天が入った、食感が楽しいサラダ☆どこか懐かしい中華風サラダです。
本文を読む

切り干し大根のさっぱり酢の物

131108fukusai_s.jpg
酢の酸味がきいた、さっぱり食べられる酢の物です。切り干し大根でボリュームがありますが、低カロリー。わかめとラディッシュの彩りがきれいです。
本文を読む

あっさり中華風サラダ

121214hukusai_s.JPG
ひじき、しらす干しが入った珍しいサラダです。さっぱりしていてトマトと豆腐がごま油。酢と相性抜群です。
本文を読む

キノコマリネ

121205fukusai_s.JPG
しめじ・えのきたけ・エリンギを使った、低カロリーのさっぱりとしたマリネです。
本文を読む

なつかしのバターソテー

121109syusai hukusai_s.jpg
バターの香り豊かなほうれん草と、コーンの懐かしのソテーです。
本文を読む

トマトとアボカドのヘルシーサラダ

121114fukusai_s.JPG
トマトとアボカドのオシャレなサラダです。食感が柔らかく、食べやすいサラダです。
本文を読む

南瓜のサラダ

20121121fukusai_s.JPG
かぼちゃ、さつまいも、くりといった秋の食材満載の甘いサラダです。
本文を読む

カラフルはるさめサラダ

121107hukusai_s.JPG
さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
本文を読む

レタスとくるみのサラダ

121012fukusai_s.jpg
甘いドレッシングにたまねぎの辛みが効いたのサラダです。くるみとカシューナッツの食感も楽しめます。
本文を読む

ごま香る焦がしじゃこ醤油おひたし

121221fukusai_s.JPG
小松菜、もやし、豆腐、じゃこを使ったおひたしです。鉄分豊富で、さっぱり味に仕上げました。 ごまの香りが食欲をそそります。
本文を読む

れんこんの彩りサラダ~ゆずこしょう風味~

121219fukusai_s.JPG
れんこんとカラフルな野菜を、ゆずこしょう風味のマヨネーズで和えたサラダです。
本文を読む

小松菜としらすのごま和え

121221fukusai_s.JPG
小松菜としらすを使った、どこか懐かしくほっとする味のごまあえです。小松菜としらすは、日本人に不足しがちなカルシウムを多く含む食品です。
本文を読む

トマトとほうれん草のアーモンド和え

120928fukusai_s.jpg
トマトとほうれん草を使い、彩りが綺麗な一品です。アーモンドの食感がアクセントになっています。
本文を読む

カラフルんるん♪サラダんだん♪

121128fukusai_s.JPG
ほうれん草、にんじんなどの彩りが鮮やかなサラダです。切干大根とひじきを使用しているので、カルシウム、食物繊維、鉄が豊富に含まれています。
本文を読む

かぼちゃとカシューナッツの南国風サラダ

カシューナッツとレーズンを加えた、南国風のかぼちゃサラダです。

121116hukusai_s.JPG

本文を読む

ビタミンCたっぷりポテトサラダ

121212hukusai_s.JPG
マッシュしたじゃがいもと、野菜をマヨネーズで和えた、やわらかく食べやすいサラダです。
本文を読む

ごぼうとさつまいものほっこりサラダ

12102fukusai_s.JPG
食物繊維がたっぷり取れるカラフルなサラダです。
本文を読む

ほうれん草のごまごま和え

121003fukusai_s.JPG
にんじんとしらす干しを加え,カラフルでおいしいごま和えです。
本文を読む

柿のサラダ~ヨーグルト和え~

121031fukusai_s.JPG
秋の果物、柿を使用したサラダです。ヨーグルトソースの酸味が柿の甘さを引き立てます。
本文を読む

ブロッコリーの甘みそ和え ~くるみ入り~

121130fukusai_s.jpg
くるみを入れて香ばしく仕上げました。
本文を読む

夏を忘れさせないシャキシャキサラダ

121026syusai_s.jpg
野菜のシャキシャキとした食感を生かした歯ごたえのあるサラダです。
本文を読む

彩り野菜のニーハオサラダ

111207fukusai_s.JPG
小松菜、トマト、コーンの入った、彩りの良いサラダです。
本文を読む

ころころ里芋の煮物

111216fukusai_s.JPG
里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃくの入った甘めの煮物です。オイスターソースとバターの味が煮物をおいしくしています。
本文を読む

コロコロピクルスサラダ

111202fukusai_s.JPG
大根、にんじん、コロコロのきゅうりが入ったさっぱり簡単ピクルスです。野菜を小さく切っているので、すぐに味がしみこみます。
本文を読む

れんこんといんげんのからしナッツ和え

111104fukusai_s.JPG
マヨネーズとしょうゆにからしを加えてピリ辛に仕上げました。カシューナッツの食感が魅力です。彩りにトマトをそえました。
本文を読む

先取りクリスマス!赤と緑のごま和え

111125fukusai_s.JPG
ほうれん草、もやし、ミニトマトを使って彩りよく仕上げた和え物です。 やさしい味でホッとします。
本文を読む

白菜のおめかし和え

111221fukusai_s.JPG
 シンプルな味付けが身体に優しい一品です。
本文を読む

ひじきたっぷり甘酢和え

111102fukusai_s.JPG
ひじきがたっぷりと入っているので鉄分が豊富です。
本文を読む

初雪サラダ~withヨーグルトドレッシング~

111214fukusai_s.JPG
ヨーグルトを使用したドレッシングです。
本文を読む

マンマのトマトサラダ

111116fukusai_s.jpg
野菜をたくさん使った、彩りのよいサラダです。
本文を読む

チャプチェ風サラダ

111118fukusai_s.JPG
黄パプリカ、はるさめ、ごまを和え、糸とうがらし、ミニトマトをのせて彩を添えたサラダです。あらかじめカットされたはるさめを使うと、調理も簡単です。
本文を読む

韓国風海藻サラダ

111209fukusai_s.JPG
水菜、大根、海藻を使ったサラダです。ごま油と海苔の香りが食欲をそそります。
本文を読む

ふれっしゅサラダです♪

111026fukusai_s.JPG
色とりどりの野菜を使ったカラフルなサラダです。粒マスタードを加えることで味が締まります。
本文を読む

体に優しい南瓜サラダ

111130fukusai_s.JPG
南瓜の甘みを活かしたサラダです。
本文を読む

かめはめサラダ~オラにサラダを分けてくれ~

111014fukusai_s.JPG
黄ピーマン、にんじん、水菜を使いビタミンカラーで彩りよく、レモンドレッシングで爽やかなサラダです。
本文を読む

アップルサラダ

111111fukusai_s.JPG
酸味のきいたさっぱりとした味わいです。こってりとした料理とあわせると美味しくいただけます。
本文を読む

ゴロ☆シャキ☆ヨーグルトドレッシングサラダ

20111012fukusai_s.JPG
イタリアンドレッシングにヨーグルトをプラス☆カルシウムたっぷりで食感が楽しいサラダです♪
本文を読む

長いもオクラの梅和え

110928fukusai_s.JPG
長いもの食感とさっぱりとした梅の相性抜群!オクラのかわいい形も映え、食欲をそそります。
本文を読む

カラフルサラダ

111109fukusai_s.JPG
色とりどりの具材を使った、目で楽しめるサラダです。さらにきくらげのコリコリ感で食感も楽しめます。
本文を読む

カラフルサラダ

111028fukusai_s.JPG
春雨の食感が良い、さっぱりとしたサラダです。見た目がカラフルなので、食欲をそそります。
本文を読む

ほうれん草とピーマンのごま和え~ビタミンE!~

110930hukusai_s.JPG
ビタミンを多く含むほうれん草とピーマンを使った、やさしい味付けのごま和えです。こってりとした料理と一緒にどうぞ。
本文を読む

歯ごたえたっぷりフレンチサラダ

101117fukusai_s.JPG
にんじんやごぼうなどの野菜を使った、歯ごたえたっぷりのサラダです。
本文を読む

聖護院大根風梅肉和え

101124 fukusai_s.JPG
聖護院大根に形がそっくりなかぶを使用した和え物です。梅が口の中をさっぱりさせてくれます。
本文を読む

しんなりほうれん草のチーズおかか和え

101222_fukuai_s.JPG
しょうゆとチーズを使った和洋折衷なほうれん草の和え物です。
本文を読む

サラダNA春雨

101201fukusai_s.JPG
にんじん、きゅうり、トマト、ささみを使用した彩りのよいサラダです。春雨のつるっとした食感と、さっぱりとした味付けで食欲がないときにもおすすめです。
本文を読む

桜えびと小松菜の辛子和え

201012162fukusai_s.JPG
桜えびと小松菜を使った昔ながらの和え物です。びりっと効いた辛子が食欲をそそります。桜えびはカルシウム、小松菜はカルシウムと鉄、ビタミンAを多く含む食品です。
本文を読む

もそっとソースがけ

101215fukusai_s.JPG
カリフラワーとトマトにアボカドソースをかけた、カラフルなサラダです。レモン汁を使ってさっぱりと仕上げました。
本文を読む

ツナいーも

101029fukusai_s.JPG
じゃがいものシャキシャキ感で、歯ごたえがある副菜です。 手軽な食材と調味料なので、自宅でも簡単にできるお手軽レシピです。
本文を読む

珍食感?つるシコサラダ

101006fukusai_s.JPG
カルシウムがたっぷりの春雨サラダです。さくらえびが食感のアクセントになっています♪
本文を読む

新鮮香油冷菜

sarada.JPG
さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
本文を読む

さつまいもとりんごのサラダ

101203fukusai_s.JPG
冬のおいしい食材を使った、新食感サラダです。ヨーグルトとレーズンの相性がぴったりで、飽きのこない味です。
本文を読む

れんこんといんげんのみそマヨ和え

101217fukusai_s.JPG
れんこんのシャキシャキとした食感が楽しめます。マヨネーズにみそと胡麻を加え、和風味に仕上げました。
本文を読む

こまつなと春雨の和え物

101216fukusai_s.JPG
こまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。また、にんじん、トマトにはカロテン、ビタミンC、ビタミンB群が多く含まれ免疫力などを高めてくれます。
本文を読む

からふる小鉢

101126fukusai_s.JPG
ほうれん草・赤ピーマン・黄ピーマンを使い、彩りよく仕上げた和え物です。さっぱりといただけます。
本文を読む

マカロニサラダ

101112fukusai_s.JPG
家庭でも簡単に作れる、定番のおいしいマカロニサラダです。
本文を読む

Caたっぷり!れんこんとほうれん草のごま酢和え

20101001fukusai_s.JPG
カルシウムたっぷりの和え物です。酢の酸味とごまのまろやかな味わいが絶妙です。れんこんの歯ごたえも楽しめます。
本文を読む

シャキシャキ☆Maybe

 101015fukusai_s.JPG
きゅうりの緑色、にんじんの赤色、コーンと大豆もやしの黄色で色鮮やかなサラダです。ごま油が香り、シャキシャキとした食感が癖になります。
本文を読む

具だくさん☆にぎやか春雨サラダ

101210hukusai_s.JPG
小松菜・コーン・さくらえびの彩りがよい中華風サラダです。ごま油の風味が料理の味を引き立てます。
本文を読む

コーンと根菜のシャキシャキサラダ

101008fukusai_s.JPG
コーンとシーチキンの缶詰で簡単にできます。
本文を読む

かぼちゃ、大好きです(かぼちゃとアーモンドのサラダ)

101027fukusai_s.JPG
かぼちゃの鮮やかな黄色を上手く使い、献立の彩りをよくしました。またアーモンドと組み合わせることにより、食感を楽しむことができます。
本文を読む

華麗なヨーグルサラダ

101110fukusai_s.JPG
カシューナッツとレーズンのアクセントが効いた、カレー味のサラダです。カラフルな野菜で見た目も鮮やかです。
本文を読む

コロコロチーズのほっこりおさつ

101013fukusai_s.JPG
さつまいもの甘味とチーズの塩味のバランスが絶妙。カルシウムと食物繊維が豊富にとれる栄養満点レシピ。
本文を読む

小松菜と豆腐の出会い~キューピットはマヨワサビ~

100929fukusai_s.JPG
マヨネーズとワサビで味付けをした一風変わった白和えです。天盛りしたきざみのりがアクセントになり、いっそう風味をひきたてます。
本文を読む

にんじんの大変身

091030syusai_s.JPG
にんじんの風味を生かした甘~いつけ合わせ。料理の彩りが足りないときに添えるといいですよ。
本文を読む

美人の小松菜ソテー

091030fukusai_s.JPG
バターのまろやかな風味とベーコンとコーンの香ばしさが食欲をそそる1品です。
本文を読む

おなかスッキリ☆中華風サラダ

091009fukusai_s.JPG
4種類の具が入ったシャキシャキのサラダです。食物繊維・カルシウム・ビタミンAなど栄養も満点☆ 豆板醤のピリッとした辛さがアクセントになっています。
本文を読む

新雪のポテポテサラダ

091216fukusai_s.jpg
洋風のうま味と香りが特徴のクレイジーソルトを使ったポテトサラダです。マカロニを使い、食べ応えのある一品に。マヨネーズが苦手な方でも食べやすい味付けです。
本文を読む

しゃきしゃきパターテサラダ

091204hukusai_s.JPG
たまねぎ、りんごのシャキシャキとした食感が楽しめるサラダです。
本文を読む

乳よーぐるサラダ

091209fukusai_s.JPG
野菜、果物、ナッツが入っていて、食感がいいサラダです。ヨーグルトのドレッシングは粉チーズの風味がアクセントになっています。
本文を読む

豆の入ったサラダ~ヨーグルトドレッシング~

091202fukusai_s.JPG
さやいんげん・赤ピーマン・黄ピーマンを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
本文を読む

みぞれ菜ずわい

091120fukusai_s.JPG
桜えびとズワイガニの色合いが鮮やかな酢の物です。チンゲン菜のシャキシャキした食感が楽しめます。
本文を読む

海老胡春雨~プリプリ海老のとぅるっと春雨の胡麻あえ~

091211fukusai_s.JPG
ぷりぷりの海老とピリッと辛いたれが調和した和え物です。また、1食分に必要な量の3.5倍の食物繊維、3倍のカルシウムが摂れるので、不足の方にお勧めです。
本文を読む

ひじきと小松菜の酢じょうゆ和え

091113fukusai_s.JPG
食物繊維と鉄がたくさん摂れるヘルシーでさっぱりとした和え物です。酸味が弱いので、酢の物が苦手な方でもおいしく食べられます。
本文を読む

ほっくりホクホクおさつ煮

091118fukusai_s.JPG
さつまいもの甘さが優しい煮物です。さつまいもはひじきとの相性も良く、ひじきが多めに入ってるので、鉄分もばっちり摂れます。
本文を読む

彩りサプリサラダ

091111fukusai_s.JPG
6種類の野菜を使った彩りのよいサラダです。1食でたくさんのビタミンを摂ることができます。
本文を読む

かぼちゃのゴロ②サラダ

091002fukusai_s.JPG
大きなかぼちゃがゴロゴロ入った彩りのよいサラダです。
本文を読む

コリコリ春雨サラダ

091125fukusai_s.JPG
野菜ときくらげが入った食物繊維たっぷりのサラダです。春雨のつるつるした食感ときくらげのコリコリした食感が楽しめます。
本文を読む

空芯菜のにんにく炒め

091127fukusai_s.JPG
ベトナムなど、アジアでよく食べられている、空芯菜という野菜を使用した炒め物です。シャキシャキした歯ごたえとみその味が絶妙です。
本文を読む

新食感いとかんサラダ

091028fukusai_s.JPG
糸寒天の食感ときゅうりのシャキシャキが美味しい中華サラダです。
本文を読む

小松菜とれんこんのシャキトロあえ

091016fukusai_s.JPG
れんこんのシャキシャキとした歯ごたえがよいあえものです。
本文を読む

シャキシャキごま和え~ダイエット中のくまさんへ~

090925fukusai_s.JPG
レンコンやきゅうりなどシャキシャキした歯ごたえが特徴の、ボリューム満点、低カロリーサラダです。
本文を読む

色とりどり野菜のりんご酢あえ

091007fukusai_s.JPG
色鮮やかな野菜とヘルシーなささみを使ったさっぱり酢の物です。りんご酢を使って食べやすくしてあります。
本文を読む

ピリシャキ韓国風サラダ

090930fukusai_s.JPG
サラダ菜・えだ豆・ミニトマト・などの色彩豊かな野菜を多く使用しているサラダです。コチュジャンのピリっとした辛さが、サラダにアクセントを加えます。
本文を読む

ほっこりおいものにっころ

091014fukusai_s.JPG
ホッとする里芋の煮物はどこか懐かしい味がします。
本文を読む

グリーンレンジャー☆フレッシュサラダ

081003fukusai_s.JPG
レタス、ルッコラの上に、オリジナルのピリ辛ドレッシングをかけたサラダです。 ドレッシングに入れたごま油と、ルッコラの風味が絶妙に合った一品です。
本文を読む

さわやかヨーグルトサラダ

081212fukusai_s.JPG
カラフルな野菜を盛り付けました。 サウザンアイランドドレッシングとヨーグルトの相性が絶妙です。
本文を読む

バジルが香る洋風サラダ

081217fukusai_s.JPG
ドレッシングにバジルを使ったさっぱりとしたサラダです。上にかけたポテトチップスがアクセントになっています。
本文を読む

きょうなんの日?ごまサラダ記念日

081219fukusai_s.JPG
切干大根と水菜を使ったサラダです。ちょっと甘めのゴマダレがアクセントになっています。
本文を読む

シャキッとヨーグルトサラダ

081210fukusai_s.JPG
スキムミルクとヨーグルトを使用したカルシウムたっぷりのサラダです。しゃきしゃきの食感とさっぱりとした味わいで、カレーの副菜にぴったりです。
本文を読む

彩りサラダ

081114fukusai_s.JPG
赤、黄、緑、白色を使った彩り豊富なサラダです。ごまとイタリアンドレッシングの組み合わせもお楽しみください。
本文を読む

あなたにエール イエローサラダ

081203fukusai_s.JPG
蒸してつぶしたなめらかなかぼちゃの中に、甘酢で味付けしたたまねぎのシャキシャキ感がいいアクセント!
本文を読む

長いものシャキシャキサラダ

長いものシャキシャキとした食感を楽しめる、さっぱりとしたサラダです。しその緑とミニトマトの赤で見た目が鮮やかです。

081031fukusai_s.JPG

本文を読む

ちゅるるん♪春雨サラダ

081024fukusai_s.JPG
昔の給食に出たなつかしい味です。桜えびを天盛りにすると違った食感になります!
本文を読む

切干大根のカラフル漬け

081121fukusai_s.JPG
切干大根の食感を生かした和え物です。煮物とはひと味違う食感をお楽しみください。
本文を読む

カラフルナムル

081205fukusai_s.JPG
三種類の野菜の彩りがきれいなナムルです。
本文を読む

ごまドレ豆腐サラダ

081015fukusai_s.JPG
豆腐と野菜をふんだんに使用したサラダです。ドレッシングはごまをベースに手作りしており、 豆腐とごまからカルシウムを多く摂取できます。韓国料理のお口直しとして、さっぱりとした仕上がりです。
本文を読む

シャキいもサラダ

081128fukusai_s.JPG
じゃがいもをごまドレッシングで和えたサラダです。シャキシャキとした食感をお楽しみください。
本文を読む

かぶりついチャイナ

081126fukusai_s.JPG
栄養豊富なかぶを丸ごと使用したさっぱり味の漬物です。青しそやごま、くこの実も加えて風味と色合いも楽しめるようにしました。
本文を読む

和食のおとも

081029hukusai_s.JPG
シャキシャキとした食感と、さっぱりした味付けで箸休めにピッタリの1品です。
本文を読む

ほうれん草の彩り和え

081119fukusai_s.JPG
様々な色の食材が使われているので、彩りがきれいです。サッパリとした味付けの和え物です。
本文を読む

彩り豊かにんにく風味サラダ

081112fukusai_s.JPG
カラフルできれいなサラダです。さっぱりとしたドレッシングが野菜の味を引き立てます。
本文を読む

涼拌海蜇(くらげのサラダ)

081105fukusai_s.JPG
塩分控えめドレッシングの体にやさしいサラダです。鉄分たっぷりで女性にオススメ☆
本文を読む

しゃき☆しゃきおからサラダ

081022fukusai_s.jpg
おからを使った食物繊維たっぷりのサラダです!レンコンのシャキシャキ感とマヨネーズとぽん酢しょうゆの相性がバッチリでさっぱり上品な味です!!
本文を読む

大根と水菜の和風サラダ

080926fukusai_s.JPG
繊切りの野菜をポン酢で和えた、和風サラダです。しそと梅干の風味でさっぱり。
本文を読む

小松菜とコーンのバターソテー

071212syusyoku%20_s.JPG 小松菜とコーンをバターでソテーしました。小松菜の食感、コーンとバターの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
本文を読む

かぼちゃとりんごのサラダ~ヨーグルト風味~

080111fukusai_s.JPG ヨーグルト風味のドレッシングがかぼちゃとりんごに良く合います。
本文を読む

蟹入り小松菜のおろしあえ

061222fukusai_s.JPG 小松菜を大根おろしと酢であえたさっぱりとしたお料理です。
本文を読む

まめまめサラダ

071205fukusai_s.JPG ひよこ豆、枝豆を使ったサラダです。食材をサイの目切りにしました。さっぱりしたドレッシングを和えて召し上がれ。
本文を読む

ネバしゃきカラフルサラダ

071130fukusai_s.JPG 大根・かぶ・長いもの白に、ミニトマト・えだまめの色がプラスされた彩りキレイなサラダです。梅ドレッシングで後味さっぱり!
本文を読む

さっぱりカラフル中華風サラダ

080116fukusai_s.JPG 酸味を効かせた、さっぱりと食の進むサラダです。
本文を読む

ちゅるっと春雨ナムル

071214fukusai_s.JPG ちゅるっとした春雨の食感が楽しめるナムルです。さっぱりしているので、ピリ辛料理の箸休めにぴったり!!
本文を読む

シャキシャキ野菜の梅酢風味

071207fukusai_s.jpg 歯ごたえのよい野菜に梅酢をかけてさっぱり仕上げました。根菜の食感をお楽しみください。
本文を読む

マヨなのにさっぱり!!シャキ②ポンサラダ

071109fukusai_s.JPG 彩り豊かな野菜のしゃきしゃき感を存分に楽しめるサラダです。
本文を読む

The おひたし + Ca

071024fukusai_s.JPG カルシウムたっぷりの小松菜と桜エビのおひたしです。あっさりとした味付けなので、濃いめの料理との相性バツグンです。
本文を読む

ちょっとビックリ!黒酢onサラダ

071026fukusai_s.JPG ごぼうの歯ごたえが良く、食物繊維を食べた!という感がとてもある、ちょっと意外な黒酢の温サラダです☆
本文を読む

ナムル風サラダ

071121fukusai_s.JPG ごまの香りが香ばしいサラダです。もやし、にんじん、かいわれ大根、トマトを使い、鮮やかに仕上げました。
本文を読む

シャキシャキごぼうと秋のきのこ畑サラダ

071116fukusai_s.jpg 歯ごたえ抜群で、彩り豊かなあっさりサラダです。ソースの隠し味はケチャップで、意外と野菜に良く合い、見た目も鮮やかです。
本文を読む

さつまいものハニーきんぴら

071005%20fukusai_s.JPG おいしく手軽に作れます。今日の晩ご飯に、ぜひこの一品を。
本文を読む

パワーサラダ

071128fukusai_s.JPG にんにくドレッシングでパワーアップ!!
本文を読む

中華風ハリハリ☆サラダ

071031hukusai_s.JPG 赤、緑のカラフルな野菜と、切干大根のハリハリとした食感が良い、酸味の利いたサラダです。
本文を読む

おなかスッキリごぼうサラダ

071114fukusai_s.JPG マヨネーズにしょうゆを加えて和風に仕上げました。ごぼうの食感も魅力です。
本文を読む

うれC・おいC・ビタミンサラダ

071012fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さとレモン汁のすっぱさの相性がバッチリです。デザートみたいなサラダです。
本文を読む

コロコロサラダ

071107fukusai_s.JPG コロコロのサツマイモとコーンをマヨネーズで和え、水菜とキュウリの上にのせました。最後にミニトマトを盛り付け、彩りきれいなサラダです。
本文を読む

春雨のエスニックサラダ

071003hukusai_s.JPG ナンプラーの香りでアジアンテイストに仕上げました。酸味のあるドレッシングが食欲をそそります。
本文を読む

三色ごまあえ

071010fukusai_s.JPG ほうれんそう・もやし・人参を使って、彩りよく仕上げた和え物です。白ごまを混ぜて食べやすく味付けしました。
本文を読む

彩りきれいなあっさりサラダ

061220fukusais.JPG 彩り野菜をさっぱりりんごドレッシングでどうぞ
本文を読む

ポテレーズンサラダ

051102hukusai_s.JPGみんな大好きポテトサラダ!レーズンが加わって、さらに締まりのある美味しさに。レタスとトマトを添えて、献立の彩りにどうぞ。
本文を読む

3色ナムル

051026fukusai_s.JPG 韓国のもやしサラダを、ほうれん草とにんじんで彩り豊かにしました。さらにロースハムでマイルドな口当たりに☆
本文を読む

ごぼうと小松菜の和え物

051207fukusai_s.JPG 鉄、カルシウム、食物繊維、ミネラルなど、不足しがちな栄養素がぎっしり詰まった嬉しい和え物。けしの実とかいわれの飾りで、上品に決まります。
本文を読む

韓国風彩りサラダ

05116hukusai_s.JPG やわらかな豆腐と野菜を、ピリ辛キムチと一緒に。見た目も可愛い韓国風サラダです。
本文を読む

ひじこまきんぴら

051130hukusai_s.JPG 不足しがちな食物繊維や鉄。ごぼう、にんじん、こまつな、ひじきの入ったきんぴらで、いっぺんに摂っちゃいましょ♪ごま油を使ってさらにヘルシー。
本文を読む

いろどりパンプキンサラダ

051005fukusai_s.JPG 緑黄色野菜が集結!彩りも栄養も豊かな付け合せです。
本文を読む

コロコロかぼちゃサラダ

051209fukusai_s.JPG かぼちゃの甘さが特徴のサラダ。まろやかな味わいです。
本文を読む

秋たっぷり大学芋

051109fukusai_s.JPG 中国では「抜絲地瓜(バースーディーグワ)」と呼ばれるさつまいもの飴がらめ。外はパリパリ、中はホクホクです♪
本文を読む

たらもサラダ

051021fukusai_s.JPG じゃがいも、たらこ、マヨネーズの相性がバッチリのサラダ。うっすらピンク色が綺麗です。
本文を読む

マカロニサラダ バジル風

051104fukusai_s.JPG 不足しがちな鉄をたっぷりと含んだあさりが入っているサラダです。赤・緑・黄の具材がとてもカラフル。
本文を読む

たこのさっぱり生姜酢

051125fukusai_s.JPG 酢の酸味と生姜の風味がよく合った一品。
本文を読む

きのこのマリネ

051012fukusai_s.JPG きのこをさっぱり仕上げた新鮮なマリネです。
本文を読む

こまツナサラダ

051007fukusai_s.JPG カルシウムたっぷりのこまつなが入ったサラダです。ゼリードレッシングとよく絡めてお召し上がりください。
本文を読む

小松菜のサラダ

921hukusai_s.JPG ごまの香りが豊かなシャキシャキサラダです。
本文を読む

わかめ&コーンサラダ

051202fukusai_s.JPG 普段不足しがちな鉄分がたっぷり入っているサラダです。
本文を読む

さわやか秋の和風サラダ

051014fukusai_s.JPG 秋の味覚のきのこがたっぷり入った、さわやかなサラダです。
本文を読む

10品目サラダ

070126fukusai_s.JPG 一つの料理で10品目もの食品が摂ることが出来ます。ゴマ風味のドレッシングであっさりとした味の1品です。
本文を読む

ほたマヨSalad

051118fukusai_s.JPG 水菜の歯ごたえと、ほたての食感が良いサラダです。
本文を読む

小松菜サラダ~マヨ醤油風味~

hukusai_s.JPG みずみずしい鮮やかな野菜とマヨ醤油の風味が食欲をそそります。
本文を読む

シャキッとサラダ バジル仕立て

050930fukusai_s.JPG 水菜のシャキシャキとした歯ごたえが魅力のサラダです。
本文を読む

お母さんの煮浸し

051216fukusai_s.JPG 切干しだいこんとこまつなを使った、ちょっと懐かしい煮浸しです。切干しだいこんとこまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。
本文を読む

かぼちゃサラダ

070119fukusai_s.JPG 角切りにしたかぼちゃと、みじん切りにしたたまねぎと枝豆をマヨネーズで和えたサラダです。かぼちゃの甘さがおいしさの秘訣です!
本文を読む

韓国風野菜サラダ

061213fukusai_s.JPG 黄パプリカ、赤パプリカ、桜えび、水菜を使って彩りよく仕上げたサラダです。春雨、えりんぎ、水菜など色々な食感が楽しめます。
本文を読む

大根の和風しゃきしゃきサラダ

061215fukusai_s.JPG 大根とにんじんがシャキシャキ美味しい、和風サラダです。ドレッシングはマヨネーズとめんつゆを混ぜるだけ♪とっても簡単にできちゃいます☆
本文を読む

具だくさんのおから煮

061122fukusai_s.JPG 食物繊維が豊富なおから使ったボリュームのある煮物です。おからは、お好みでしっとりさせたり、さらさらさせたりして、水分を調節して下さい。
本文を読む

ミルキーポテサラごぼうのせ

061206fukusai_s.JPG サラダの中にスキムミルクを入れミルキーに仕上げました。上にのせた揚げたカリカリのごぼうが、意外にもポテトサラダと相性抜群です。
本文を読む

小松菜ののりあえ

061129fukuasai_s.JPG 鉄分がたっぷりな小松菜のシンプルな和え物。カルシウム豊富な桜えびも加えて、緑とピンクのコントラストがきれいです。
本文を読む

きのことハムのマリネ

061124fukusai_s.JPG しめじ、きくらげをふんだんに使ったマリネです。レモンのさっぱりとした後味で、食物繊維を多く摂ることができます。
本文を読む

ねばねばサラダ

061117fukusai_s.JPG 長いも、めかぶといったねばねばした食品を使ったつるんとしたのどごしのサラダです。
本文を読む

ブロッコリーの甘酢和え

060929huku_s.JPG ブロッコリーと甘酢の意外な組み合わせ。実はとっても相性がいいんです。
本文を読む

カラフル!春雨サラダ

061101fukusai_s.JPG 見た目も食感も多彩なヘルシーサラダです。お酢の酸味でさっぱり!
本文を読む

ピリッと真っ赤っか炒め

060927fukusai_s.JPG 豚肉、チンゲン菜、えりんぎが入ったちょっと辛めの炒め物です。ビタミンB1、食物繊維、鉄分が豊富です。
本文を読む

筑前風煮

061011hukusai_s.JPG 里いも、にんじん、れんこんなどを使用した、ちょっと懐かしい感じのするあっさり煮物です。
本文を読む

かぼちゃとマカロニのサラダ

061108hukusai_s.JPG かぼちゃの自然の甘みを生かし、見た目にも楽しいサラダです。ビタミンCがたっぷり入っています。
本文を読む

にんじんのマリネサラダ

061006fukusai_s.jpg にんじんをたっぷり使ったカラフルで歯応え抜群のマリネサラダ。さっぱりとしているのでついつい箸が進んでしまう味。
本文を読む

トマトとチーズのレモンサラダ

061004fukusai_s.jpg 色鮮やかな見た目のきれいなサラダです。酸味のきいたさっぱりしたドレッシングで、ビタミンCもたっぷり摂れます。隠し味はだし汁です。
本文を読む

繊維たっぷりごぼうサラダ

061020fukusai_s.JPGごぼう、にんじん、きゅうりを使った、歯ごたえが良いサラダです。唐辛子のピリッとした辛さと、さっぱりとした後味がたまりません。
本文を読む

区分から探す

タグで探す

あっさり / あったか / お手軽 / かぼちゃ / かわいい / きのこ類 / こくがある / こってり / こんがり / さっぱり / さつまいも / さわやか / しっかり / しっかり味 / しゃきしゃき / しんなり / すっきり / たっぷり / ちゅるちゅる / つるつる / とろとろ / どっしり / なめらか / ひんやり / ふっくら / ふわふわ / ふんわり / ぷりぷり / ぷるぷる / ほかほか / ほくほく / ほっこり / ほどよい辛さ / ほろ苦い / まろやか / もちもち / もりもり / やさしい / やわらか / ゆかり / エスニック / エネルギー控えめ / オレンジ / カボチャ / カラフル / カルシウム / カルシウム 具沢山 / カロリー控えめ / キラキラ / クリーミー / コリコリ / コロコロ / サラダ / サラダ さっぱり さわやか カラフル 色鮮やか / シャキシャキ / シンプル / ジューシー / スタミナ / スパイシー / スープ / スープ 具だくさん 冬 / ソテー / チキン / ツルツル / ネバネバ / ハリハリ / パワフル / ビタミン / ビタミンB / ビタミン カルシウム / ピリ辛 / フルフル / フルーツ / ブロッコリー / プリプリ / プルプル / ヘルシー / ホカホカ / ボリューム / ミネラル / レシピ / 上品 / 付け合せ / 低脂肪 / 作り方 / 健康 / 優しい / 元気 / 具だくさん / 具沢山 / / 冬 ヘルシー / 冷たい / / 和デザート / 塩分控えめ / 塩味 / 幸せ / 彩り / 押麦 / 柔らか / 楽チン / 満腹 / 濃厚 / 炊き込みご飯 / 焼きたて / 牛乳 / 甘い / 甘い 彩りが良い / 甘さ控えめ / 甘辛 / 甘辛ソース / 甘酸っぱい / 白い / 真っ赤 / / 程よい甘さ / 種実類 / 箸休め / 簡単 / 簡単ピラフ / 簡単レシピ / 簡単レシピ,エネルギー控えめ / 缶詰 / 色どり / 色鮮やか / 華やか / 薄味 / / 貧血 / 酢みそ / 酸っぱい / 重ね / 野菜 / 野菜たっぷり / 野菜スイーツ / 野菜類 / / 韓国 / 食感 / 食物繊維 / 香ばしい / 香り / 黄色 /

このサイトについて

このサイトは、天使大学 看護栄養学部 栄養学科 山部・岡部・長谷川研究室 が運用管理を行っています。お問い合わせ等は、電子メール にてお願いいたします。 [ もっと詳しく ]

RSS新着情報

新着情報を RSS で配信しています。各種リーダーに登録してご利用下さい。