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エネルギー:90kcal  たんぱく質:2.9g  脂質:4.1g  炭水化物:11.1g
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■材料と一人分の純使用量(g)


  • 水菜 ... 36
  • コーン ... 27
  • ミニトマト(1個) ... 10
  • パルメザンチーズ ... 3

    (ドレッシング)
  • りんご ... 25
  • 酢 ... 5
  • オリーブ油 ... 3
  • 塩 ... 0.3
  • こしょう ... 0.01


■調理方法


  1. 水菜は3cmに切り、コーンは水を切っておく。
  2. りんごは皮付きのまますりおろし、調味料と混ぜてドレッシングを作る。
  3. 器に水菜、コーンを盛り、チーズをふりかけ、ミニトマトを添え、ドレッシングをかける。

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