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自家製抹茶小町

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ほんのり優しい甘さで、秋の季節を感じる和のスイーツです。
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真実はいつもリゾット

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色合いの良いミルクリゾットです。少しこってりとした存在感のある一品です。
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秋野菜たっぷりミートローフ~きのこソースがけ~

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れんこんの歯ごたえがおいしいミートローフです。きのこをたっぷり使ったソースがおいしさを引き立てます。
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チリンドロン風チキンソテー

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野菜たっぷりのスペイン家庭料理です。
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カラフルサラダ

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色とりどりの具材を使った、目で楽しめるサラダです。さらにきくらげのコリコリ感で食感も楽しめます。
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野菜の肉巻きネギソースがけ~すり減った体力を回復~

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にんじんやセロリーのシャキっとした食感が、斬新な肉巻きです。ネギソースの独特の味と香りが食欲をそそります。
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3種のお肉仲良しハンバーグ

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3種類のひき肉を混ぜて作ったハンバーグです。やわらかで食べやすく、3種のひき肉にそれぞれ特徴的に多く含まれるビタミンA・ビタミンB1やビタミンB2・鉄などがたっぷりとれます。
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やわらか鶏しょうがの炒め煮

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鶏肉としょうがをつかった、身体があたたまるやわらかな煮物です。
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豆腐TOみなぎる

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野菜がたくさん入った、ピリ辛の炒め物です。ごはんにぴったりの味付けになっています。
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【献立】 体に優しいおうちご飯♪

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ほっこりと心も体も温まるおうちご飯です。
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鶏肉のごま照り焼き

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ごまをたっぷり使った香ばしい照り焼きです。ごまには日本人に不足しがちなカルシウムが含まれています。
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もえろ!ちょいピリあんかけ丼

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秋の食材をたっぷり使ったあんかけ丼です。トウバンジャンの辛味とごま油の風味が食欲をそそります。
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秋が来ました!豚しゃぶのきのこソースがけ

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豚肉をボイルしたので、余分な油が落ちています!そこに、きのこソースをかけました。あっさりとした味わいで、秋を感じる一品です。
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こんな料理に会いたかった!AKB272(あんかけバーグ272)

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豆腐やひじきを使って、ヘルシーに仕上げたあんかけ豆腐ハンバーグです。
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豚豚団子の甘酢あんかけ

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たまねぎ、長いも、ひじきの入った肉団子が甘酢あんとよく合います。
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重ねミートキャベツのポモドーロスープ

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キャベツと肉を交互に四層に重ねた具がボリューム満点です。きのこの風味と生クリームがまろやかなスープです。
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具ツグツカレー

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大きめの肉と野菜がうれしいカレーです。カレー粉から作った本格派ルーのスパイスの香りと、まろやかな辛さが食欲をそそります。
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ぶーたま丼

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具沢山の炊き込みご飯の上に、豚挽き肉のそぼろと炒り卵をのせた彩り豊かなそぼろ丼です。卵のフワフワ感が決めてです。
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野菜たっぷり!とろりんバーグ

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ハンハーグとあんかけに野菜をたっぷり使った、和風ハンバーグです。ご飯との相性がぴったりです。
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なす meets チーズグラタン

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寒い冬にあったかくなれる、カロリー控えめ、ボリューム満点のグラタンです。
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チキンと野菜のカラフルソテー・ぱらっとパセリライス

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小松菜、パプリカを使って、彩りよく仕上げた炒め物です。ケチャップの甘さが食欲をそそります。 どんなメニューにも合わせやすく風味のよいご飯です。
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ピリカラフル回鍋肉

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キャベツ・青ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・にんじんを使った、野菜たっぷりのカラフルな回鍋肉です。お好みに合わせてトウバンジャンの量を変えてもおいしくいただけます。
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ポーク大豆ボールsoyやっさーい

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外はパリッと、中は柔らかな「揚げ団子」の上にあんをからめました。しょうがの味が食欲をそそります。
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ヘルシービビンバンバン

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こまつな、にんじんなどの野菜をたくさん使った彩り鮮やかなビビンバです。ごま油の風味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
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いろドリごまだれ和え

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鶏肉と彩り野菜をごまだれで和えれば、ごまの香りが引き立ち食欲をそそります。
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レッドレンジャー☆お肉とキャベツのラブラブサンド

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ロールする手間を省いた、簡単ロールキャベツ!キャベツとひき肉を重ねて蒸した、ボリューム満点の一品です。 トマトの風味と鮮やかな色合いが食欲をそそります。
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ポテバーグ きのこソースがけ

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ポテトが入ったカロリー控えめのハンバーグです。きのこソースをかけて召し上がってください。
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元気玉スープ

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ボリューム満点の肉団子に、春雨ときくらげが入ったあっさり塩味の中華スープです。
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愛情たっぷりキーマカレー

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野菜の旨味をひきだしたキーマカレーです。ターメリックライスが食欲をそそります。
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秋のもりもり豚丼

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小ねぎ、紅しょうがをちらして彩りよく仕上げた豚丼です。甘辛く味付けした豚肉が、しゃきしゃきキャベツやご飯とよく合います。
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まぜまぜビビンパ

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ごま油の香りと豆板醤のピリ辛さが食欲をそそります。
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カラフル野菜のホイコーロー

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黄パプリカ・ピーマン・にんじん・キャベツを使って、とてもカラフルに仕上げたホイコーローです。にんにく・しょうがの風味が食欲をそそります。
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北の大地ミルクのスープ

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野菜がたくさん入った牛乳の味が優しいスープです。見た目も可愛らしいです。
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際立つ赤 チキントマト煮

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この料理では肉をフライパンで焼くのではなく、オーブンで焼きます。このため、油を使わずヘルシーな料理に仕上がっています。トマトの赤が映えています。
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什錦飯(海鮮あんかけ丼)

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ほかほかご飯にボリュームたっぷりのあんをかけました。
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野菜とお肉のコロコロシチュー

080111syusai_s.JPG 肉団子と赤、緑、黄色の野菜が入った鮮やかなシチューです。肉団子は、やわらかく、ルーとからめながら食べるとよりおいしくいただけます。
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甘辛ドライカレー

071205syusai_s.JPG 隠し味にりんごとはちみつを使い、自然の甘味とカレーの辛さが絶妙な『甘辛』カレーに仕上げました。
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ほっかほっか五目鶏照り丼

071130syusyoku_s.JPG 具だくさんの五目ごはんの上に、ほかほかの鶏の照り焼きをのせた豪華などんぶりです。
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麺と出会ったマーボー豆腐

080116syusyoku_s.JPG 麺の上にマーボー豆腐をのせた、アイディア料理です。赤パプリカ、しいたけ、にんにくの茎で彩りよく仕上げました。
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豚肉ときのこのスタミナホイル焼き

071024syusai_s.JPG にんにくのきいた味噌たれが豚肉ときのこと共に、香りよくこんがりと焼き上がり食欲をそそります。
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ころころ酢豚

071121syusai_s.JPG 高カロリーな酢豚が、豆腐を使いヘルシーで食べ応え満点のおかずに変身しました。脂っこいのが苦手な人もさっぱりした酸味で美味しく食べられます。パプリカ、にんじんを使い彩りもきれいです。
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チキンの香草パン粉焼き

071012syusai_s.JPG 鶏肉にソースと衣をつけ、揚げずにオーブンで焼いた、ヘルシーな料理です。
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トマチキソテー

071107syusai_s.JPG バジルの香りが効いているトマトソースをかけたチキンソテーです。
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おいもほっこりヘルシータッカルビ

071003syusai_s.JPG 野菜をたっぷりと使いヘルシーに仕上げました。さつまいもの甘味が唐辛子の辛さを和らげ、辛さが苦手な人にも食べやすくなっています。
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繊維たっぷり豚汁

071010siru_s.JPG 食物繊維が豊富な食材を使用した具沢山な豚汁です。
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ひよこ豆のハヤシライス

061220syusai_s.JPG かわいいひよこ豆がたくさん入った、みんな大好きハヤシライス!
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きのこたっぷりマーボー豆腐

051026syusai_s.JPG 低カロリー食材でおなか満足☆ボリューム感のあるヘルシーな主菜です。
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3色ナムル

051026fukusai_s.JPG 韓国のもやしサラダを、ほうれん草とにんじんで彩り豊かにしました。さらにロースハムでマイルドな口当たりに☆
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鶏の竜田揚げ

051207syusai_s.JPG カリッと揚がった生姜風味の竜田揚げ。レモンを絞って、さわやかな酸味とともにどうぞ。
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酢豚

05116syusai_s.JPG 大きな野菜がたっぷり!酢豚ならではの、さわやかなこってり感をお楽しみください。
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チキンの3色スパイシーグリル

051005syusai_s.JPG 3種類のチキンをグリル風に焼いた、ジューシー&スパイシーなメインディッシュです♪
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野菜とホクホクチキンバーグのカレーライス

051209syusyoku_s.JPG チキンバーグが入った、ボリューム満点のカレーライス!野菜もたっぷり入っています☆
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びっ栗!!チャイニーズ豚ちまき

051109syusyoku_s.JPG ひじきやごまが入った、ちょっと風変わりな中華ちまき。栗の甘さがご飯を引き立てます♪
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ウォーアイニーカラフル棒々鶏

051109syusai_s.JPG パプリカで彩りを増した棒々鶏サラダ。さっぱりとした主菜です。
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たっぷり大豆のハンバーグときのこソース

051021syusai_s.JPG 大豆とひじきが入った、とてもヘルシーなハンバーグ。きのこソースが良く合います!
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カラフル野菜マーボー丼

051125syusyoku_s.JPG トウバンジャンの辛味がぴりっときいたマーボー丼。ボリュームたっぷりで、大満足!
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ちゅるりん春雨スープ

051125siru_s.JPG 春雨のつるつるとした食感と、きくらげのコリコリとした歯ごたえが楽しいスープです。
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小松菜のサラダ

921hukusai_s.JPG ごまの香りが豊かなシャキシャキサラダです。
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チキンWITHとろっとソース

051202syusai_s.JPG チキンと野菜のうまみが効いた、とろとろのソースが美味しいです。具材とよく絡めて召し上がってください。
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ヘルシー豆乳カレーうどん

051014syusyoku_s.JPG 豆乳が入った温かいうどんです。具だくさんなのにとってもヘルシー。
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イソフラボンたっぷり鶏だんご

051014syusai_s.JPG 鶏肉と豆腐を合わせた鶏だんごがヘルシーで、さっぱりとした味わいを出しています。
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麻婆豆腐

070126syusai_s.JPG 煮崩れ防止の為に押し豆腐を使いました。辛さ控えめで、小さな子どもさんでも大丈夫です。
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カラフル肉味噌丼

051216syusyoku_s.JPG さやいんげん・赤パプリカ・黄パプリカを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
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鶏肉団子と長いもソースのグラタン

070119syusai_s.JPG とろろをホワイトソースに使った新触感のグラタンです。おから入りの肉団子がヘルシーです。
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ジューシー☆タンドリーチキン

061213syusai_s.JPG スパイシーですが、ヨーグルトを使うことでまろやかな仕上がりになってます。鶏肉はやわらかく、チーズととてもいい相性です。
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鶏肉とたっぷり野菜のとろ~り黒酢あんかけ

061215syusai_s.JPG ジューシーな鶏もも肉にちょっぴりすっぱいあんかけがとてもよく合います!彩りもきれいです。
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回鍋肉(ホイコーロー)

061129syusai_s.JPG 中華の定番!豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒めです。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。辛さが足りない場合は、お好みで増やしてください。
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きのことハムのマリネ

061124fukusai_s.JPG しめじ、きくらげをふんだんに使ったマリネです。レモンのさっぱりとした後味で、食物繊維を多く摂ることができます。
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三色つくね豆腐(柿添え)

061117syusai_s.JPG のり、しそ、マスタードソースの三種類の味が楽しめます。柿を添えるとさらに色鮮やかです。
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ルンダン~南国ココナッツのスパイシー鶏~

060927syusai_s.JPG 鶏肉をしょうが、にんにく、トウバンジャン、ココナッツミルクなどで煮込んだスパイシーな東南アジア料理です。しょうが、にんにくが入っているので肉の臭みがやわらぎます。
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ピリッと真っ赤っか炒め

060927fukusai_s.JPG 豚肉、チンゲン菜、えりんぎが入ったちょっと辛めの炒め物です。ビタミンB1、食物繊維、鉄分が豊富です。
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和風甘酢あんのふわふわバーグ

061011syusai_s.jpg ひじきやしぼり豆腐を入れたハンバーグに甘酢あんをかけた、味も見た目も上品な和風ハンバーグです。ひき肉や玉ねぎのほかに豆腐、長いもが入っているのでボリューム感があるのにヘルシーです。
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チキンソテー

061108shusai-s.JPG 赤ワインを使用したソースは本格的で、ソテーに良く合います。付け合せに赤・黄・緑ピーマンを使い、彩り良く仕上げました。
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鶏肉のオーブン焼き~きのこのホワイトソース~

061006syusai_s.jpg やわらかいむね肉を使ったヘルシーな一品。ホワイトソースのカルシウムは、きのこのビタミンDで吸収率UPを図りました。
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豆腐とひき肉の野菜あんかけ

061004syusai_s.jpg 豆腐に野菜たっぷりのあんがかかったヘルシーな一品です。しょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。
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