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エネルギー:96kcal   たんぱく質:2.6g  脂質:1.5g  炭水化物:18.3g

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■材料と一人分の純使用量(g)

  • プレーンヨーグルト… 30
  • 牛乳 … 15
  • リンゴジュース … 5
  • 砂糖 … 6
  • 水 … 10
  • 粉ゼラチン … 1
  • みかん(缶) … 10
  • パインアップル(缶) … 10
  • ナタデココ … 20
  • キウイフルーツソース … 10

■調理方法

  1. ふやかしたゼラチンを湯せんにかけ、溶かす。
  2. みかん、パインアップル、ナタデココを器に入れる。
  3. 鍋にヨーグルト、砂糖を入れ、かきまぜながら牛乳、リンゴジュースを入れ、ヨーグルトがなめらかになるまでかき混ぜる。そして35℃程度に温める。
  4. 溶かしたゼラチンをヨーグルトに加え、ゼリー液を作る。
  5. みかん、パインアップル、ナタデココが入っている器に、ゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  6. 固まったゼリーの上にキウイフルーツソースをかける。

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栄養価(081217)

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