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エネルギー:60kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:10.2g

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■材料と一人分の純使用量(g)

  • みかん缶…18     
  • パインアップル缶…20
  • 白桃缶…20
  • ゼラチン…1
  • 水(ゼラチン用)…10
  • グラニュー糖…4
  • 水…30
  • レモン果汁…0.5

■調理方法 1. ゼラチンを水で20分程度ふやかし、湯せんにかけて溶かす。 2. 別の鍋にグラニュー糖、水、レモン果汁を入れ、35℃程度に温める。 3. 溶かしたゼラチンを2に加え、ゼリー液をつくる。 4. フルーツを器に入れ、ゼリー液を注ぎ、冷やし固める。

■関連リンク

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