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エネルギー:75kcal  たんぱく質:3.1g  脂質:1.3g  炭水化物:13.4g
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■材料と一人分の純使用量(g)


  • にんじんジュース … 35
  • りんごジュース … 35
  • 砂糖 … 5
  • レモン汁 … 1.5
  • ゼラチン … 1.6
  • 水 … 10
  • プレーンヨーグルト … 40

■調理方法


  1. ゼラチンは水と合わせてふやかした後、湯せんにかけてよく溶かす。
  2. 鍋ににんじんジュース、りんごジュース、砂糖、レモン汁を入れ、35℃くらいまで温める。
  3. 1.を入れて混ぜる。
  4. 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 固まったら、上にヨーグルトを盛り付ける。

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    栄養価(051021)

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