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エネルギー:285kcal たんぱく質:4.9g  脂質:0.7g  炭水化物:61.7g

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■材料と一人分の純使用量(g)

  • 米 … 80
  • 水 … 104
  • 豚ひき肉 … 60
  • ターメリック … 0.15
  • 乾燥パセリ … 0.02

■調理方法

  1. 米を洗米し、少量の水で溶いておいたターメリックと水を加え、60分以上浸水し、炊飯する。
  2. 器に盛り付け、パセリをちらす。

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